Bio Eco Actual 13/04/2016
Alimentació vegetariana en la infància. Taller per a pares i mares, el divendres 22 d’abril a Expo Eco Salud.
Dins el marc de la fira Expo Eco Salud, que se celebrarà del 22 al 24 d’abril a Madrid, aquest taller està destinat a mares, pares i altres cuidadors que volen educar els seus fills d’acord a una filosofia vegetariana o vegana; o que busquen reduir el consum de productes animals i adoptar una dieta més verda per millorar la salut de tota la família.
Veure imatge gran fent click aquí
L’alimentació vegetariana està avalada per les més importants associacions de medicina i nutrició. Una alimentació vegetariana o vegana adequadament planificada proporciona tots els nutrients que els nens necessiten per créixer i desenvolupar-se harmònicament i a més ofereix nombrosos beneficis per a la seva salut.
Impartit per Miriam Martínez Biarge, metgessa pediatra vegetariana col·legiada a Espanya i el Regne Unit (entrevista aquí), en aquest taller aprendrem quins són els principis d’una alimentació saludable en la infància, quins aliments hem de consumir amb més freqüència i quines situacions hem d’evitar.
Veurem també com iniciar l’alimentació complementària en els nadons, com planificar l’alimentació dels nens en edat escolar i com ajudar els nostres fills adolescents a portar una dieta saludable.
El taller estarà dirigit per una metgessa pediatra especialista en alimentació vegetariana. Hi haurà temps per a preguntes. Tothom és benvingut.
Aquest taller es durà a terme el divendres dia 22 d’abril a les 12:15 h, dins el marc de les jornades tècniques d’Expo Eco Salud (programa aquí).
