El Projecte Agri/Cultures ha editat aquest nou vídeo que es titula “Detecció de transgènics”, i que explica com s’analitzen les mostres de llavor o productes elaborats per saber si contenen productes transgènics.
A la UE és obligatori etiquetar els productes que continguin un ingredient del qual més d’un 0,9% provingui d’un cultiu transgènic. A més només està autoritzada la importació de soja, blat de moro, colza o remolatxa transgèniques, de manera que només ingredients derivats d’aquestes espècies podran contenir-los (és a dir, al supermercat no podem trobar tomàquets transgènics, ni patates, ni blat …).
En altres països (per exemple EUA, però no només) no existeix aquesta obligació d’etiquetatge, i és molt complicat per als consumidors saber què estan consumint. Per a més informació sobre la legislació d’etiquetatge recomanem consultar aquest mapa d’Inf’OGM.
A més, en altres llocs sí estan autoritzats alguns productes més (per exemple alguns tipus de patata o papaia), encara que els més importants a nivell mundial són sens dubte la soja i el blat de moro.
Els productes transgènics no poden detectar-se a simple vista, ni per l’olor o el gust: què cal fer llavors? Aquest vídeo ho explica.
Us veieu intentant-ho en la cuina de casa?
Font: Ecologistes en Acció – Observatorio OMG
