Nutrició & Consells

Proteínas, base de una alimentación saludable

Proteïnes, base d’una alimentació saludable

Les proteïnes són essencials: construeixen i regeneren els nostres teixits i òrgans i realitzen la major part del treball cel·lular. Mantenen actiu el nostre...
vegetariano es suficiente opinion ser vegetarià

N’hi ha prou amb ser vegetarià? Per Miriam Martínez

Hi ha diverses raons per adoptar una alimentació vegetariana o vegana: evitar el sofriment animal i humà, protegir el medi ambient i cuidar la...

Curcumina: arma poderosa enfront de les malalties

La cúrcuma (Cúrcuma longa) és una espècie que s'usa generosament a Àsia i cada vegada més per la resta de món. És una planta...
Hablamos de veganos y vegetarianos

Vegans i vegetarians

En aquest segle assistim a la popularització del veganisme i la tendència a adoptar un estil de vida vegetarià. Parlem de vegans i vegetarians. El...
Antonio-Baile

Així es fa: Un bon cafè. Per Antonio Baile Antúnez, president d’AlterNativa3

Cada dia es consumeixen uns 600.000 milions de tasses de cafè al món. El cafè és la segona matèria primera que mou més diners,...
Crema d'espàrrecs digestiva, vegana i saludable

Recepta: Crema d’espàrrecs digestiva, vegana i saludable

Comencem un nou any, una nova etapa. És un bon moment per posar en pràctica el nostre propòsit de cuidar-nos i de vegetalitzar més...
Llegó el otoño y con él los problemas respiratorios

Ha arribat la tardor i amb ella els problemes respiratoris

Ja estem a meitat de la tardor i és probable que algun dels lectors hagi tingut o estigui tenint alguns problemes respiratoris tan típic...
crema de zanahoria crema de pastanaga

Recepta: Crema de pastanaga reforçant amb cúrcuma i farigola

PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Novembre és un mes ideal per incorporar aquesta Crema de Pastanaga Reforçant amb cúrcuma i farigola per reconfortar la...
Cereza la perla roja fruta de temporada cirera fruita de temporada

Cirera, la perla vermella

La cirera és una drupa, fruita d'os, de primavera. Brillant, dolça i cruixent és desitjada i esperada durant mesos per delectar-nos amb el seu...
Cómo prevenir la candidiasis de forma natural Com prevenir la candidiasi de forma natural

Com prevenir la candidiasi de forma natural

La Càndida és un fong que viu habitualment en el nostre cos. Forma part del conjunt de microorganismes que habiten el nostre intestí, boca...