Nutrició & Consells

Fuera los refriados

Fora refredats!

Durant els mesos d'hivern, és fàcil patir alguna afecció respiratòria, sent la més comuna el refredat. És molt molest perquè pot cursar amb diversos...
Cocina simple, ¡buen provecho!

Cuina senzilla, bon profit!

En moltes ocasions, quan entrem a la cuina aspirem a preparar grans plats, amb receptes molt elaborades i ingredients exòtics. Això suposa una gran...
gingebre

Gingebre i rebost anrirrefredats

La tardor és un excel·lent moment per recuperar aquesta costum de les nostres àvies d'utilitzar els ingredients del rebost per superar o -millor- evitar...
Cómo incluir algas en el día a día Com incloure algues en el dia a dia

Com incloure algues en el dia a dia

També anomenades verdures de la mar, les algues són un aliment relativament desconegut. El consum d'algues, lluny de ser una moda, ve de molt...
Erísim, l'herba dels cantors i els seus beneficis per a la veu

Erísim, l’herba dels cantors i els seus beneficis per a la veu

L’erísim (Sisymbrium officinale) és una planta herbàcia, anual i silvestre, nativa d'Europa i el nord d'Àfrica. Es conrea per les seves llavors i fulles,...
El necessari procés detox dels nostres sòls de cultiu (II)

El necessari procés detox dels nostres sòls de cultiu (II)

Com hem vist en un article anterior, els sòls de cultiu estan sotmesos a una enorme càrrega tòxica, producte preferentment de l'activitat agrícola i...
Productes de neteja: Perill!

Productes de neteja: Perill!

Article patrocinat. A ningú li agrada viure en una casa bruta. Els éssers humans tenim la necessitat d'habitar en un espai sa, net i...
La Yemoterapia

La Gemmoteràpia: La potència guaridora de la planta concentrada en les seves gemmes

Paracels ja es va adonar que les diferents parts d'una planta aporten diferents propietats. Segles després es va comprovar que cada planta té les...
Esmorzars i berenars creatius amb fruita

Esmorzars i berenars creatius amb fruita

Quan som pares ens preocupem, en general, que els àpats principals dels nostres fills siguin complets i nutritius. De vegades arribem a obsessionar-nos amb...
Aliments rics en magnesi: en forma, sa i ple d'energia

Aliments rics en magnesi: en forma, sa i ple d’energia

El magnesi és un mineral essencial que necessitem consumir en una quantitat relativament alta per a tenir un bon funcionament de l'organisme. La dosi diària...