El ‘Marketing’ de lo BIO
El marketing o mercadeo es el conjunto de herramientas y técnicas que se deben aplicar, desde la producción hasta que los productos llegan al consumidor,...
¿Qué hay detrás del cacao instantáneo o tableta de chocolate?
¿De dónde viene? El 59% del cacao mundial se cultiva en Costa de Marfil y Ghana, seguidos de Indonesia, Nigeria y Camerún. Juntos suman...
El sector ecológico crece un 19,28% en Cataluña y factura 697 millones de euros
El crecimiento de la producción y el consumo ecológico continúa imparable en Cataluña. El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), la autoridad...
Ingenieros agrónomos y veterinarios al servicio de los lobbies de la alimentación convencional
Las salidas profesionales relacionadas con la agronomía incluyen una gran variedad de trabajos que giran en torno a la producción de plantas y sus...
Requisitos de los envases: ¿desechables, reutilizables, plástico o vidrio?
Raab Vitalfood utiliza envases para cápsulas de plástico PP (polipropileno). El PP es uno de los plásticos más eficientes en cuanto al uso de...
Agroecología local y de temporada en Valencia en tiempos de crisis: el ejemplo de...
Valencia, 11 de Mayo. Comunicado de prensa, Saifresc. En la huerta histórica de Valencia contactamos con una pequeña productora de productos agroecológicos, Saifresc, que...
Día Mundial del Comercio Justo: por un comercio más justo y sostenible
A continuación, podéis encontrar el artículo de Paula Mª Pérez Blanco, Responsable de Comunicación Fairtrade Ibérica, en motivo de la celebración del Día Mundial...
Cooperativas agroecológicas versus grandes superficies
Ángeles Parra analiza en el Bio Eco Actual de Mayo el papel fundamental de las cooperativas agroecológicas frente a las grandes superficies. Rompiendo fronteras
Las grandes...
COFENAT lanza una ‘Guía de buenas prácticas’ frente al COVID-19 para los profesionales de...
La Asociación Nacional de Profesionales y Autónomos de las Terapias Naturales (COFENAT) ha creado una ‘Guía de buenas prácticas’ orientada a los profesionales de...
Ken Roseboro: “Non GMO es un gran paso para agricultores y consumidores”
Hablamos con Ken Roseboro, experto en el mercado de alimentos ecológicos y ‘libres de transgénicos’ (alimentos libres de Organismos Genéticamente Modificados, GMO) de Estados...
