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Eco Portal 05/01/2015
Receta: Quinoa con pasas, zanahoria y calabacín.

Una receta vegana fácil de quinoa con pasas, zanahoria y calabacín. La quinoa es un cereal andino que contiene una proporción ideal y completa de aminoácidos. Esta receta es una buena manera de introducir la quinoa en nuestra dieta. Su cocción se realiza como el arroz, en una proporción de 1 medida de cereal y 2 de agua. mas info

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