- Anunci -
Home Authors Posts by Cristina Fernandez

Cristina Fernandez

790 POSTS 0 COMMENTS
Com fer el codonyat a casa (2 receptes!)

Com fer el codonyat a casa (2 receptes!)

El codony és una de les fruites més característiques de la tardor. Per la seva delicada aroma s'ha fet servir durant anys com ambientador...
Dia Mundial de l'Comerç Just: per un comerç més just i sostenible

Dia Mundial del Comerç Just: per un comerç més just i sostenible

A continuació, podeu trobar l'article de la Paula Mª Pérez Blanco, Responsable de Comunicació Fairtrade Ibèrica, en motiu de la celebració del Dia Mundial...
Àcid úric i gota

Què són l’àcid úric i la gota?

Article patrocinat.Què és l'àcid úric? Què el causa? L'àcid úric és un metabòlit de la proteïna. Produïm àcid úric com a residu metabòlic de...
Pautes per mantenir el nostre pes ideal

Pautes per mantenir el nostre pes ideal

Article patrocinat. L'alimentació i els hàbits saludables són els que ens ajuden a mantenir-nos en el pes ideal. Hem passat unes setmanes de confinament forçós...
Cooperatives agroecològiques versus grans superfícies

Cooperatives agroecològiques versus grans superfícies

Ángeles Parra analitza al Bio Eco Actual de Maig el paper fonamental de les cooperatives agroecològiques davant de les grans superfícies. Trencant fronteres Les grans superfícies...
Avui, hamburgueses de llegums (amb recepta)

Avui, Hamburgueses de Llegums (Recepta!)

Les hamburgueses generalment destaquen per la seva aportació proteica. Les hamburgueses de llegums compleixen perfectament aquesta funció, perquè són al mateix temps econòmiques, saboroses...
Entrevista Ken Roseboro

Ken Roseboro: “Non GMO és un gran pas per a agricultors i consumidors”

Parlem amb Ken Roseboro, expert en el mercat d'aliments ecològics i 'lliures de transgènics' (aliments lliures d'Organismes Genèticament Modificats, GMO) dels Estats Units. Ken Roseboro...
La selecció del mes, Maig 2020

La selecció del mes, Maig 2020

Recomana’ns el teu producte preferit a bio@bioecoactual.com. Olis d'oliva verge extra ecològics, de Biocop Gamma de 3 olis d'oliva verge extra ecològics. Arbequina, oli d'oliva verge extra...
Entrevista Enric Barbany

Enric Barbany: “Treballem per facilitar els tràmits als operadors, per ser més àgils i...

Entrevistem Enric Barbany (1967), Enginyer Superior en Telecomunicacions i gerent del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Quines són les novetats del nou...
Enfermedades de transmisión alimentaria

Malalties de transmissió alimentària

Tots els anys, una de cada deu persones emmalalteix per una malaltia transmesa pels aliments. Tot i que la majoria es resolen en uns...