Activisme

Per què la legislació de tòxics no protegeix la teva salut?

Ens fem ressò d'una notícia publicada en la qual s'exposa que per a avaluar la toxicitat d'una substància química i establir el seu límit...
Los costes ocultos del sistema alimentario mundial costos reals dels aliments

Els costos ocults del sistema alimentari mundial

Amb pomes, una de les fruites més consumides durant tot l'any, l'organització holandesa Soil & More Impacts ha denunciat les incoherències del nostre sistema...
Mega fusión entre Bayer y Monsanto: la Comisión Europea da luz verde fusió entre bayer i monsanto

Mega fusió entre Bayer i Monsanto: la Comissió Europea dóna llum verda

La Comissió Europea va autoritzar ahir, 21 de març, la mega fusió entre Bayer i Monsanto, aplanant el camí per a la creació de l'empresa...
publicitat alimentària Publicidad alimentaria: cómo transformar lo insano en sano

Publicitat alimentària: com transformar l’insà en sa

"Light", "ric en calci", "redueix el colesterol", "contribueix al funcionament normal del sistema immunitari". Aquests missatges, coneguts com declaracions nutricionals, són el reclam publicitari...
Un planeta amb menys plàstics és possible (i necessari)

Un planeta amb menys plàstics és possible (i necessari)

Massa safates de poliestirè, massa envasos de policlorur de vinil, massa gots d’un sol ús fabricat amb polipropilè... La llista de productes fabricats amb...

Els perills dels fertilitzants químics

Un dels temes més polèmics del que podem tractar és el dels fertilitzants químics i el seu ús per a la producció d'aliments. Els...
No a les patents sobre llavors!

No a les patents sobre llavors!

El caos legal sobre la patentabilitat de plantes i animals continua. S’ha concedit patent sobre salmó: recolzem l’oposició! Digues no a les patents sobre...
menús ecològics per a menjadors escolars Menús ecológicos para comedores escolares: viables, sostenibles y saludables

Menús ecològics per a menjadors escolars: viables, sostenibles i saludables

"Elaborar menús ecològics per a menjadors escolars amb aliments de temporada i procedents de producció bio és una alternativa factible i amb molt potencial",...
Mercuri en el peix

Mercuri en el peix

La creixent contaminació dels mars del planeta posa en risc la nostra salut. Els aliments que s'extreuen per al consum contenen una infinitat de...
Patatas transgénicas, un riesgo innecesario Patates transgèniques, un risc innecessari

Patates transgèniques, un risc innecessari

Un cop més ens enfrontem a un potencial problema lligat a un producte agrícola, en aquest cas un aliment d'ampli ús i gran popularitat....