L’agricultura ecològica mitiga el canvi climàtic
Els sòls conreats amb producció ecològica a llarg termini emeten 40 per cent menys gasos d'efecte hivernacle per hectàrea que els sòls conreats convencionalment....
Certificació ecològica a Espanya: Qui acredita que un producte és ecològic-biològic-orgànic?
El control i la certificació dels aliments ecològics són la garantia per al consumidor que es compleix amb el que estableix la normativa europea...
Els mercats de producte local i ecològic afloren a tot Espanya
Places plenes de parades de fruita i verdura, dolços i formatges. Podria semblar la descripció d'una estampa antiga, però és actual. Perquè els mercats...
Alimentació agroecològica contra el canvi climàtic
La Societat Espanyola d'Agricultura Ecològica / Agroecologia (SEAE) ha publicat un estudi-diagnòstic, de lliure descàrrega, sobre la situació dels sistemes alimentaris sostenibles i ecològics...
Entrevista a Francesc Xavier Sans: 20 anys del primer màster europeu dedicat a l’agricultura...
Francesc Xavier Sans és pioner en la docència en agricultura ecològica. Doctor en Biologia, dirigeix des de l'any 1999 el Màster d'Agricultura Ecològica de...
Teresa Jordà “El gran repte és la connexió de pagesia, agroindústria, comerç i consum...
Aquest mes de maig entrevistem a la Hble. Sra. Teresa Jordà i Roura, Consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, de la Generalitat de Catalunya. Quin paper...
El Parlament Europeu adopta la nova normativa de producció ecològica de la UE
Ahir, el Parlament Europeu va adoptar el text per a un nou reglament de producció ecològica de la UE, acordat preliminarment pel Consell i...
Alimentació ecològica: més cara que la convencional?
Un dels arguments més freqüents en contra de l'alimentació ecològica és el seu preu. És veritat que sol ser més elevat comprar, per exemple,...
Noves dades científiques sobre els beneficis de la dieta ecològica
Els aliments de producció ecològica segueixen guanyant terreny en la nostra societat i, a més, cada vegada disposem de més estudis científics que ratifiquen...
Xifres de rècord en l’agricultura ecològica mundial
L'interès dels ciutadans pels aliments de producció ecològica i la dedicació de desenes de milers d'agricultors segueix facilitant el creixement de la superfície que...