Alimentació Ecològica

Entrevista a D. Fco. Javier Maté Caballero: "El consum de productes ecològics a Espanya ja ha despertat"

Entrevista a D. Fco. Javier Maté Caballero: “El consum de productes ecològics a Espanya...

Javier Maté Caballero (Madrid, 1962), és llicenciat en Veterinària i porta tota una vida dedicada al treball en les administracions públiques. Actualment dirigeix ​​la...
organic farming Sustainable agriculture for people and planet – for example at a farm in Nepal. (Photo: Helvetas) agricultura ecológica sostenibilidad

L’agricultura ecològica impulsa la sostenibilitat en l’agricultura global

L'agricultura ecològica és un important model a seguir per canviar el sistema agrícola i alimentari actual, sostenen 11 experts internacionals en la reconeguda revista...
Entrevista a Sandra Butikofer

Entrevista a Sandra Butikofer, Presidenta d’INTERECO

Sandra Butikofer (1960 Berna, Suïssa), resident a Menorca des de 1965, és productora de formatges ecològics de llet de vaca "vermella", autòctona de Menorca,...

Cereals de gra sencer: garantia de bona salut i vida longeva

Els cereals integrals són rics en fibra, proteïnes i àcids grassos essencials. Ens aporten vitamines del grup B i E, i minerals com ferro,...
Invertir en alimentació sana és invertir en salut pública

Invertir en alimentació sana és invertir en salut pública

Una societat sana és una societat amb futur, una societat malalta pronostica el seu declivi, per això, invertir en salut pública és una de...

Objectiu 2035. Quan tindrem llavors ecològiques per a l’agricultura ecològica?

La producció ecològica d’Espanya creix, però, què passa amb la seva base: les llavors ecològiques? Els consumidors d’arreu d’Europa tendeixen a comprar cada vegada més...
La Organic Academy: Cultivando Capacitación

L’Organic Academy: Cultivant Capacitació

A principis del segle XX, els pioners orgànics van establir les bases per a una agricultura ecològica moderna. Els actors orgànics actuals comparteixen la...
El sector ecológico de la Comunitat Valenciana generó 452 millones de euros en 2018 José Antonio Rico, presidente del CAECV, en la presentación de las estadísticas de producción ecológica en la Comunitat Valenciana de 2018

El sector ecològic de la Comunitat Valenciana va generar 452 milions d’euros el 2018

El sector ecològic de la Comunitat Valenciana ha generat, en 2018, un volum de negoci de 452,4 milions d'€. Aquesta xifra representa el 25%...
producción ecológica

Estimulant la producció i demanda ecològiques a tot Europa

L’estratègia F2F, Farm to Fork, (aquí De la Granja a la Taula) es una oportunitat per fer més justes i sostenibles l’alimentació i l’agricultura...
Gertraud Grabmann BIO AUSTRIA

Entrevista amb Gertraud Grabmann, presidenta de BioAustria

Durant el 12è Congrés Ecològic Europeu a Viena els dies 25 i 26 de setembre-organitzat per IFOAM EU i Bio Àustria- entrevistem Gertraud Grabmann, presidenta...