Alimentació Ecològica

organic farming Sustainable agriculture for people and planet – for example at a farm in Nepal. (Photo: Helvetas) agricultura ecológica sostenibilidad

L’agricultura ecològica impulsa la sostenibilitat en l’agricultura global

L'agricultura ecològica és un important model a seguir per canviar el sistema agrícola i alimentari actual, sostenen 11 experts internacionals en la reconeguda revista...
tendencias alimentarias

Les tendències alimentàries que marcaran el futur de l’ecològic

Al voltant d'aquesta època de l'any es desencadena una pluja de prediccions sobre tendències de la indústria alimentària i la salut. De fet, hi...

La superfície d’agricultura ecològica a Espanya va augmentar un 8% el 2018 i es...

La superfície d'agricultura ecològica a Espanya es va situar en 2.246.474,5 hectàrees el 2018, fet que suposa un increment d'un 8% sobre l'any anterior,...
La Organic Academy: Cultivando Capacitación

L’Organic Academy: Cultivant Capacitació

A principis del segle XX, els pioners orgànics van establir les bases per a una agricultura ecològica moderna. Els actors orgànics actuals comparteixen la...
Agricultura ecológica y pesticidas en la orina Alimentació ecològica: important reducció de l'exposició a químicos

Alimentació ecològica: important reducció de l’exposició a químics

La presència de productes químics nocius en el nostre cos és cada vegada més evident i preocupant, segons confirmen diverses investigacions dutes a terme...
L'essència de l'ecològic: quan no tot s'hi val

L’essència de l’ecològic: quan no tot s’hi val

L’ecològic està de moda. Fa anys que la producció ecològica és tendència, i el mercat no ha parat de créixer A l'espera de dades d'àmbit...
Entrevista a Francesc Xavier Sans: 20 años del primer máster europeo dedicado a la agricultura ecológica

Entrevista a Francesc Xavier Sans: 20 anys del primer màster europeu dedicat a l’agricultura...

Francesc Xavier Sans és pioner en la docència en agricultura ecològica. Doctor en Biologia, dirigeix des de l'any 1999 el Màster d'Agricultura Ecològica de...
ifoam eu logo congreso ecológico europeo european organic congress IFOAM EU: Lluitant per l'adopció de sistemes ecològics, socials i econòmics a Europa

IFOAM EU: Lluitant per l’adopció de sistemes ecològics, socials i econòmics a Europa basats...

La història del moviment orgànic comença a principis del segle XX. Després de la preocupació creixent sobre un tipus d’agricultura que utilitza cada vegada...

L’hort escolar: una eina didàctica per promoure l’alimentació saludable i educar en valors

Per a un nen, un hort és un suport a les activitats educatives a través del qual pot adquirir coneixements molt variats relacionats amb...
control de plagas

El control de plagues i malalties en l’agricultura

Les plantes i animals silvestres s’han adaptat històricament als seus entorns naturals, en els quals han evolucionat per sobreviure sense la intervenció humana. Això...