ASOBIO, la nova associació al servei del sector ecològic
L'Associació espanyola d'elaboradors i comercialitzadors ecològics ASOBIO neix amb la voluntat de contribuir a enfortir la vertebració del sector ecològic a nivell estatal, fomentar...
L’Euro Fulla i la seva virtut de ser memorable
La memorabilitat és la virtut de ser memorable, cèlebre, reconegut, notable, inoblidable. És el desig més gran de totes les marques, ser reconeguda al...
L’agricultura ecològica mitiga el canvi climàtic
Els sòls conreats amb producció ecològica a llarg termini emeten 40 per cent menys gasos d'efecte hivernacle per hectàrea que els sòls conreats convencionalment....
Aliments transgènics comuns a la cistella de la compra
L’any 1994 es va comercialitzar el primer aliment transgènic. Es tractava d’un tomàquet del tipus Flavr Savr al qual se li va introduir un...
L’agricultura ecològica redueix els riscos de seguretat alimentària (amb més biodiversitat)
Un article recent publicat al 'Journal of Applied Ecology' demostra que, contràriament a la percepció popular, l'augment de la biodiversitat en l'explotació pot reduir...
Què és IFOAM – Organics International?
IFOAM - Organics International és una ONG que promou sistemes de producció d'aliments veritablement sostenibles mitjançant el consum de l'agricultura ecològica. Defensem un enfocament...
L’hort escolar: una eina didàctica per promoure l’alimentació saludable i educar en valors
Per a un nen, un hort és un suport a les activitats educatives a través del qual pot adquirir coneixements molt variats relacionats amb...
L’agricultura regenerativa vegànica podria ser el futur
Estem vivint una crisi alimentària global. No només pel que fa a la fam del món, sinó també pel escalfament del planeta, els problemes...
Catalunya consolida el seu lideratge estatal en la producció ecològica
Les dades estatals de producció ecològica del 2019 confirmen el lideratge català. Mentre la superfície dedicada a la producció ecològica a Espanya va augmentar...
Què aconsegueixo consumint productes ecològics de forma continuada?
Una alimentació a base de productes ecològics pot tenir molts significats, tant d’ordre pràctic i econòmic, com a nivell dels seus efectes sobre la...