Alimentació Ecològica

Temps de refer velles aliances

Temps de refer velles aliances

Als anys 70 i 80, trobar un aliment produït de forma biològica, com es deien llavors, era tota una proesa, només destinada a alguns...
agricultura veganica

L’agricultura regenerativa vegànica podria ser el futur

Estem vivint una crisi alimentària global. No només pel que fa a la fam del món, sinó també pel escalfament del planeta, els problemes...
sector ecológico acelgas

Sector Ecològic: què ens espera aquest 2021?

2020 va ser un any ple de canvis. La pandèmia ha impactat directament sobre el comportament dels mercats i el consum en molts sectors,...
Catalunya: el sector BIO crece imparable catalunya producció ecològica catalunya agricultura ecològica mercat ecològic

Catalunya: el sector BIO creix imparable

Del 1995 al 2018, la superfície certificada en producció ecològica a Catalunya s'ha multiplicat per 42, passant de les 5.000 a les 210.000 hectàrees....
El sector ecológico de la Comunitat Valenciana generó 452 millones de euros en 2018 José Antonio Rico, presidente del CAECV, en la presentación de las estadísticas de producción ecológica en la Comunitat Valenciana de 2018

El sector ecològic de la Comunitat Valenciana va generar 452 milions d’euros el 2018

El sector ecològic de la Comunitat Valenciana ha generat, en 2018, un volum de negoci de 452,4 milions d'€. Aquesta xifra representa el 25%...

Alimentació ecològica: més cara que la convencional?

Un dels arguments més freqüents en contra de l'alimentació ecològica és el seu preu. És veritat que sol ser més elevat comprar, per exemple,...
12th European organic congress ifoam eu bioaustria 12è Congrés Ecològic Europeu: Salut, Ecologia, Justícia i Cura

12è Congrés Ecològic Europeu: Salut, Ecologia, Justícia i Cura

El 12è Congrés Ecològic Europeu organitzat per IFOAM EU i Bio Àustria ha finalitzat amb un grau de satisfacció alt per part dels participants. Al...
Cambio climático y alimentación ecológica

Canvi climàtic i alimentació ecològica

Pocs de nosaltres hem llegit l’informe de 3.949 pàgines publicat el 9 d’agost del 2021 pel IPCC, el grup intergovernamental de l’ONU sobre canvi...
El consum agroecològic com a eix fonamental en els processos de transformació social

El consum agroecològic com a eix fonamental en els processos de transformació social

Les diverses iniciatives compartides durant la trobada autonòmica "Sistemes Alimentaris Agroecològics: adaptant els sistemes alimentaris al canvi climàtic", mostren que el consum agroecològic és...
ASOBIO, la nueva asociación al servicio del sector ecológico

ASOBIO, la nova associació al servei del sector ecològic

L'Associació espanyola d'elaboradors i comercialitzadors ecològics ASOBIO neix amb la voluntat de contribuir a enfortir la vertebració del sector ecològic a nivell estatal, fomentar...