Alimentació Ecològica

organic farming Sustainable agriculture for people and planet – for example at a farm in Nepal. (Photo: Helvetas) agricultura ecológica sostenibilidad

L’agricultura ecològica impulsa la sostenibilitat en l’agricultura global

L'agricultura ecològica és un important model a seguir per canviar el sistema agrícola i alimentari actual, sostenen 11 experts internacionals en la reconeguda revista...
Entrevista con Marie Monique Robin: "L'agroecologia és la nostra única opció, però cal voluntat política"

Entrevista con Marie Monique Robin: “L’agroecologia és la nostra única opció, però cal voluntat...

Marie Monique Robin és periodista, documentalista i directora de cinema. Guardonada en diverses ocasions pels seus treballs de recerca. Els seus llibres i documentals,...
Cal Valls, pioners en alimentació ecològica

Cal Valls, pioners en alimentació ecològica

Pagesia, territori, respecte a la terra i a les persones, respecte als animals, als cicles de la natura, aquesta és la empremta de Cal...
Els grans capitals desembarquen al sector bio

Els grans capitals desembarquen al sector bio

No som pocs els que en la nostra infància haurem jugat alguna vegada amb el mercuri dels termòmetres que es trencaven a casa, i...
Agricultura ecológica y pesticidas en la orina Alimentació ecològica: important reducció de l'exposició a químicos

Alimentació ecològica: important reducció de l’exposició a químics

La presència de productes químics nocius en el nostre cos és cada vegada més evident i preocupant, segons confirmen diverses investigacions dutes a terme...
Propuestas políticas para aumentar el consumo de productos ecológicos Propostes polítiques per augmentar el consum de productes ecològics

Propostes polítiques per augmentar el consum de productes ecològics

El consum de productes ecològics té una sèrie d’objectius d’interès general que l’haurien de situar en una posició política molt més rellevant que la...
Master Organic alimentación ecológica

Master Organic: Què falta a la meva botiga?

Aquest mes de maig neix Master Organic, publicació professional en format revista destinada a informar principalment als minoristes, així com a tot l'espectre professional...
Sales of organic food in Denmark grew 31% in 2017 to claim a 13.3% share of total food and drink sales

Les vendes d’aliments ecològics a Dinamarca van créixer un 31% el 2017 amb una...

Escandinàvia té la major quantitat de consumidors pro-ecològics al món i Dinamarca té la quota de mercat bio més alta del món. Les vendes...
L'alimentació ecològica pot contribuir a complir els ODS

L’alimentació ecològica pot contribuir a complir els ODS

Si volem mantenir sistemes alimentaris sostenibles per a les generacions futures i abordar els molts desafiaments del nostre planeta, inclosa la crisi climàtica, els...
Gertraud Grabmann BIO AUSTRIA

Entrevista amb Gertraud Grabmann, presidenta de BioAustria

Durant el 12è Congrés Ecològic Europeu a Viena els dies 25 i 26 de setembre-organitzat per IFOAM EU i Bio Àustria- entrevistem Gertraud Grabmann, presidenta...