Alimentació Ecològica

sector ecológico acelgas

Sector Ecològic: què ens espera aquest 2021?

2020 va ser un any ple de canvis. La pandèmia ha impactat directament sobre el comportament dels mercats i el consum en molts sectors,...
Informe de Producción Ecológica 2020

Informe de Producció Ecològica 2020: el 10% de la superfície agrària a Espanya ja...

El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació ha publicat l'Informe de "Producció Ecològica 2020" en el qual es destaca que el 10% de la superfície...
producción ecológica

Estimulant la producció i demanda ecològiques a tot Europa

L’estratègia F2F, Farm to Fork, (aquí De la Granja a la Taula) es una oportunitat per fer més justes i sostenibles l’alimentació i l’agricultura...

Stefan Hipp: “L’accés a una dieta saludable amb productes ecològics hauria de ser un...

Stefan Hipp és soci gerent del productor d'aliments ecològics per a nadons Hipp. Hipp té plantes de producció en cinc països europeus i ven...
La “experiencia” de comprar productos ecológicos en un supermercado convencional

“L’experiència” de comprar productes ecològics en un supermercat convencional

Compro productes dietètics des de fa més de quaranta anys, i productes ecològics des que van començar a oferir-se. Primer amb l'etiqueta "bio", seguint...
Entrevista a Teresa Jordà

Teresa Jordà: “Pot ser que la Setmana Bio sigui l’embrió d’un esdeveniment molt més...

La Comissió Europea s’ha fixat com a objectiu que al 2030 es cultivi el 25% de la superfície agrícola en producció ecològica. Parlem amb...

Depuració del cos a través d’aliments nets i de producció ètica

Els aliments que mengem, les begudes, l'aire que respirem, contenen agents contaminants. El nostre organisme es troba en una agressió constant per tòxics ambientals...
Més del 60% de la població catalana consumeix productes ecològics

Més del 60% de la població catalana consumeix productes ecològics

Els resultats de l’últim estudi del Baròmetre de Percepció i Consum dels Aliments Ecològics, publicat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de...

Mercabarna presenta el Biomarket a Organic Food Iberia

Mercabarna presentarà el Biomarket a Organic Food Iberia, la fira agroalimentària de productes ecològics, que reuneix el sector de la producció, la distribució i...
Entrevista a Margarita Campos

Margarita Campos: “Al consumir ecológico fomentamos una gastronomía sostenible y generamos riqueza en el...

Entrevistamos a Margarita Campos, Presidenta del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM), la autoridad pública de control y certificadora de...