Alimentació Ecològica

Gertraud Grabmann BIO AUSTRIA

Entrevista amb Gertraud Grabmann, presidenta de BioAustria

Durant el 12è Congrés Ecològic Europeu a Viena els dies 25 i 26 de setembre-organitzat per IFOAM EU i Bio Àustria- entrevistem Gertraud Grabmann, presidenta...
pacari

Pacari: «la millor xocolata per al món»

Gaudir d'una experiència gastronòmica amb un impacte social i ambiental positiu és possible gràcies a Pacari, una marca equatoriana que destaca en l'elaboració de...

La Fundació Gates inverteix poc en agroecologia

Alguns organismes com la FAO o el Fons Internacional per al Desenvolupament Agrícola, i països com França, Suïssa o Alemanya reconeixen ara de forma...

Què Menjar: La importància dels aliments ecològics

Els aliments ecològics són més nutritius, més sans i més segurs per diverses raons: Avantatges dels aliments ecològics - No contenen pesticides ni herbicides químics, hormones...
sector ecológico acelgas

Sector Ecològic: què ens espera aquest 2021?

2020 va ser un any ple de canvis. La pandèmia ha impactat directament sobre el comportament dels mercats i el consum en molts sectors,...
agricultura ecològica

Agricultura ecològica versus agricultura convencional

El consum de productes ecològics ha augmentat en els últims anys a mida que la societat s'ha anat conscienciant de l'alt cost que té...

Agricultura ecològica i agroecologia, veïns distants?

I la resposta és, per descomptat que no -encara que amb matisos-. En primer lloc, no són veïns distants sinó, en tot cas "convivents",...
Entrevista Enric Barbany

Enric Barbany: “Treballem per facilitar els tràmits als operadors, per ser més àgils i...

Entrevistem Enric Barbany (1967), Enginyer Superior en Telecomunicacions i gerent del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Quines són les novetats del nou...
Teresa Jordà i Roura, Consellera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, de la Generalitat de Cataluña.

Teresa Jordà “El gran repte és la connexió de pagesia, agroindústria, comerç i consum...

Aquest mes de maig entrevistem a la Hble. Sra. Teresa Jordà i Roura, Consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, de la Generalitat de Catalunya. Quin paper...
Unió Europea: 25% de l'agricultura a la UE ha de ser ecològica el 2030

Unió Europea: el 25% de l’agricultura haurà de ser ecològica el 2030

La Comissió Europea (CE) ha aprovat recentment dues noves estratègies: l'Estratègia sobre la Biodiversitat i l'Estratègia "De la granja a la taula" (F2F), ambdues...