Retail BIO a Espanya, motor fonamental de la indústria
El "retail", venda al detall o comerç minorista, són totes aquelles empreses especialitzades en la venda de productes o serveis al consumidor final. No...
Biomarket obre les seves portes: Mercabarna posa en marxa el primer mercat majorista d’aliments...
Avui, Mercabarna ha posat en marxa Biomarket, el primer mercat majorista d'aliments ecològics d'Espanya i també el primer d'Europa pel que fa a concentració...
L’hort escolar: una eina didàctica per promoure l’alimentació saludable i educar en valors
Per a un nen, un hort és un suport a les activitats educatives a través del qual pot adquirir coneixements molt variats relacionats amb...
BioCultura Madrid: la producció ecològica és una gran realitat
Del 7 al 10 de novembre, en els pavellons 8 i 10 de Feria de Madrid - IFEMA torna un any més BioCultura a...
Luis Planas “La producció ecològica és un sector estratègic”
Parlem amb Luis Planas Puchades, Ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació des de 2018 i amb llarga trajectòria política, a Espanya i a la Unió...
Ecolocal: una nova certificació bio i local per a menjadors escolars, restaurants i col·lectivitats
Neix el projecte Ecolocal, una nova certificació complementària per a menjadors escolars, restauració i col·lectivitats per garantir l'origen ecològic i local dels aliments i,...
Entrevista a Eduardo Cuoco, Director d’IFOAM EU
Coincidint amb la celebració del 12è Congrés Orgànic Europeu a Viena els dies 25 i 26 de setembre -organitzat per IFOAM EU i Bio...
La Fundació Gates inverteix poc en agroecologia
Alguns organismes com la FAO o el Fons Internacional per al Desenvolupament Agrícola, i països com França, Suïssa o Alemanya reconeixen ara de forma...
Els mercats de producte local i ecològic afloren a tot Espanya
Places plenes de parades de fruita i verdura, dolços i formatges. Podria semblar la descripció d'una estampa antiga, però és actual. Perquè els mercats...
El consum agroecològic com a eix fonamental en els processos de transformació social
Les diverses iniciatives compartides durant la trobada autonòmica "Sistemes Alimentaris Agroecològics: adaptant els sistemes alimentaris al canvi climàtic", mostren que el consum agroecològic és...
