Nutrició

Dieta vegana

Dieta vegana i immunitat

Les persones que segueixen una dieta vegana busquen també suplements nutricionals per mantenir i reforçar les seves defenses. Dieta vegana i nutrició El sistema immunològic...

3 regles d’or per preparar un entrepà sa

Els entrepans són preparacions salvadores quan necessitem resoldre un àpat fora de casa però de vegades no sabem com preparar un entrepà sa. Les...
Peligros en la cocina

Perills a la cuina, bones pràctiques

La cuina és un dels espais de la casa en què és més probable que tinguem algun accident. La presència de foc, calor intensa,...
5 alimentos que te ayudan a dormir mejor

5 aliments que t’ajuden a dormir millor

Hi ha aliments que et poden ajudar a dormir millor, i és que una dieta equilibrada i rica en neurotransmissors de la son és...
Alimentos que perjudican el hígado

Aliments que perjudiquen el fetge

El fetge, un òrgan essencial, és susceptible d'emmalaltir depenent de la nostra dieta. L'alimentació diària pot afectar el seu bon funcionament i, amb els...
plato de pasta de legumbres plat de pasta de llegums

Llegums, que no faltin al teu rebost!

Els llegums són uns dels grans representants de la nostra dieta mediterrània i existeixen diversos motius per consumir-los de forma regular. Nutricionalment, tots tenen en...
Anemia ferropénica y hierro orgánico

Anèmia ferropènica i ferro orgànic

L'anèmia ferropènica és el tipus d'anèmia més freqüent en la població general, amb una prevalença del 2-4% en països industrialitzats, i afecta més a...
Comer para no enfermar

Menjar per no emmalaltir

El 1999, onze representants de les majors empreses alimentàries dels Estats Units es reunien a porta tancada per debatre sobre la creixent epidèmia d'obesitat...
Recomendaciones macrobióticas en verano

Recomanacions macrobiòtiques a l’estiu

Amb l'arribada de l'estiu tot canvia al nostre voltant, més hores de llum, més calor i un ambient molt més sec. La natura es...
5 alimentos en el desayuno para despertar con energía

5 aliments per esmorzar y despertar amb energia

L'esmorzar és una de les preses alimentàries més significatives del dia, per dos motius. Aporta energia després de vuit o més hores de dejuni,...