Què són els greixos hidrogenats o greixos trans?
En una dieta equilibrada els greixos aporten entre un 25 i 30% de les calories diàries. Exerceixen importants funcions corporals, com formar part de...
La sajolida, el condiment de la Mediterrània
La sajolida (Satureja montana) és una planta perenne de la família de les lamiàcies. Nativa de les regions temperades i càlides de la Mediterrània,...
Què Menjar: Què són els aliments probiòtics?
L'Organització Mundial de la Salut (OMS) defineix els aliments probiòtics com «microorganismes vius que, quan s'administren en quantitats adequades, confereixen un benefici a la...
Fruites i verdures de temporada: juliol
Per aprofitar bé totes les verdures i fruites que ens brinda juliol i saber quines són les que realment són de temporada a Espanya,...
Recepta: Formatge Vegà a les Fines Herbes (per untar)
Una de les coses que més se sol trobar a faltar en una dieta vegana, és el sabor i textura del formatge. La bona...
Què Menjar: Llevat d’arròs vermell i cúrcuma. Redueix el teu colesterol! Per Raúl Martínez
El colesterol és indispensable per a la vida. Es tracta d'una substància grassa que es troba en les membranes de les cèl·lules i plasma...
Beneficis dels fruits secs i com incorporar-los còmodament a la nostra dieta
Abans que els cereals fossin l'ingredient principal de la dieta humana, els fruits arboris ocupaven un paper importantíssim en ella. Han exercit una important...
Recepta: Sopa de Ceba Detox i Alcalinitzant
PATROCINAT PER
Amandín. L'opció més saludable A l'hivern, el cos ens demana escalfor, plats reconfortants i digestius, i tot això ho trobem en aquesta Sopa de...
Ecoestètica: Què són tints ecològics per als cabells? Per Natalia Daza
Què són els tints ecològics per als cabells, quins ingredients es consideren naturals i quins no i per què cobreixen els cabells blancs? Són productes...
Poden menjar fruits secs els nadons i els nens petits?
A Espanya els pediatres fins fa poc recomanaven retardar la introducció de fruits secs fins almenys els 3 anys. Això és perquè els fruits...
