- Anunci -

Nutrició & Consells

Cervesa, vegana, ecològica i artesana?

Cervesa: vegana, ecològica i artesana?

RECOMENAT PER Sol Natural La cervesa és una de les begudes que més s'ha consumit al llarg de la història. Ha anat evolucionant segons la regió i avui tenim una gran varietat de tipus d'aquesta beguda...
M Pilar Ibern

Recepta: Croquetes veganes de tofu fumat amb fongs i mill. Per Mª Pilar Ibern...

Aquestes croquetes són molt fàcils d'elaborar i no necessiten beixamel, ni repòs per poder manipular-les. L''únic truc per poder elaborar-les sense dificultat és que el mill no es refredi, tan sols estigui tebi ja...
¿Conoces la ciruela Umeboshi? pruna umeboshi

Coneixes la pruna Umeboshi?

Aquest nom de so estranger és un producte tradicional de la cultura japonesa que gràcies a la globalització (que no sempre és negativa), ha arribat fins a nosaltres. La pruna umeboshi (que significa pruna...
ecológico en cosmética ecoestética ecològic en cosmètica

Què significa Ecològic en cosmètica?

Hi ha la creença generalitzada que la cosmètica certificada, amb un segell oficial, és sempre ecològica, però no és correcte. Si, és sorprenent, doncs de tant repetir-se en webs, catàlegs, etc. sembla que és...
Rosa Fernandez

Què menja el que mengem? Pinso per tant existeixo. Per Rosa Fernández

La cabanya ramadera espanyola està composta per més de 300 milions d'animals que engoleixen prop de 20 milions de tones de pinso cada any. I en aquest pinso està l'essència de la carn que...
logo el granero

Què Menjar: Els cereals integrals: la importància d’una bona elecció, per Esther Baena, dietista

ESPAI PATROCINAT PER:El Granero Integral Els cereals són la base de la nostra alimentació, ja que són una de les principals fonts d'hidrats de carboni. Tenim una àmplia varietat a la nostra disposició; el...
Alimentos con energía aliments amb energia

Què Menjar: Aliments amb energia

ESPAI PATROCINAT PER El Granero Integral S'han acabat les vacances i la tornada a la feina s'imposa. Però el retorn no sempre és fàcil, i en molts casos és dificultós realitzar les funcions laborals que tenim...
Germinados superalimentos

Germinats, veritables superaliments! Per Raúl Martínez

Els germinats de llavors i grans ens aporten una gran varietat de beneficis nutricionals i són ideals per mantenir unes condicions de salut òptimes. Els brots són un dels millors aliments que podem trobar,...
Textil ecológico tèxtil ecològic

Tèxtil ecològic: És el moment de la moda!

A mitjans de la dècada dels 90 a la Asociación Vida Sana ja parlàvem de la necessitat de desenvolupar el tèxtil ecològic. Però no ha estat fins ara, que en el sector s'ha anat...
logo el granero

Què Menjar: El poder concentrat de les llavors, per Esther Baena, dietista

ESPAI PATROCINAT PER:El Granero Integral Actualment, tenim a la nostra disposició una gran varietat de llavors: lli, rosella, sèsam, cànem, carbassa, gira-sol o chía, entre d'altres. Totes elles tenen un gran...