Nutrició & Consells

miriam martínez biarge pediatra

Entrevista a Miriam Martínez Biarge, metge pediatre col·legiada a Espanya i al Regne Unit

Vegetariana des que va començar els seus estudis de Medicina ja fa vint anys, Miriam Martínez Biarge és experta en nutrició en general i...
Enric

Mama, Papa, vull ser vegà… Per Enric Urrutia

No, no, ni ho somiïs, tot això són modes passatgeres, l'evolució ens va seleccionar per menjar carn... Si has decidit, per motius ètics...
NET PYRENADES

6a edició del Festival Pyrenades: Fusió perfecta entre natura, societat i pirineisme

Festival Pyrenades 16/03/20166a edició del Festival Pyrenades: Fusió perfecta entre natura, societat i pirineisme. La sisena edició de Pyrenades ja està a punt. El...
LOGO SOLGAR DESDE 1947

Salut i Complements: Al·lèrgies primaverals

ESPAI PATROCINAT PER:Suplementos Solgar L'arribada de la primavera ocasiona, de manera més acusada que en altres períodes de l'any, reaccions al·lèrgiques causades per la...

Què Menjar: Reforçar el sistema immunològic

El retorn del fred i les baixes temperatures afavoreix que les persones emmalalteixin per grip, constipats o refredats. Podem evitar emmalaltir enfortint el nostre...
Logo Herbes DEL MOLI

La sajolida, el condiment de la Mediterrània. Per Fidel Pascual

ESPAI PATROCINAT PER:Herbes del Molí, Coop. V Amb la difusió del menjar ràpid i la popularització de cuines més o menys exòtiques s'està abandonant...
Pol Picazos

Així es fa: Com elaborar un brou de verdures tradicional ecològic i de llarga...

La producció ecològica posa el focus en la qualitat dels productes que serveix al mercat i basa tota la seva filosofia a recuperar mètodes...
miriam martinez

La soja a l’alimentació infantil. Per Miriam Martínez

La soja és una llavor amb unes propietats nutricionals extraordinàries. El seu alt contingut en proteïnes, greixos de bona qualitat, minerals i vitamines del...
raul martinez

La veritat que ens amaguen sobre els refrescos de cola. Per Raúl Martínez

Quan parlem de les grans multinacionals productores de refrescos Coca-Cola o Pepsi la polèmica està servida. Coca-Cola ha estat acusada per The New York...
M Pilar Ibern

Recepta: Pudin de mill amb albergínia amb salsa pecadora. Per Mª Pilar Ibern “Gavina”

La suau cremositat innovadora i creativa d'aquest deliciós pudin, fosa amb la intensitat de l'oceà en el nostre paladar, pot submergir-nos en una aventura...