Nutrició & Consells

ajedrea sajolida La ajedrea, el condimento del Mediterráneo

La sajolida, el condiment de la Mediterrània

La sajolida (Satureja montana) és una planta perenne de la família de les lamiàcies. Nativa de les regions temperades i càlides de la Mediterrània,...
Pol Picazos

Així es fa: Com elaborar un brou de verdures tradicional ecològic i de llarga...

La producció ecològica posa el focus en la qualitat dels productes que serveix al mercat i basa tota la seva filosofia a recuperar mètodes...
miriam martinez

La soja a l’alimentació infantil. Per Miriam Martínez

La soja és una llavor amb unes propietats nutricionals extraordinàries. El seu alt contingut en proteïnes, greixos de bona qualitat, minerals i vitamines del...
raul martinez

La veritat que ens amaguen sobre els refrescos de cola. Per Raúl Martínez

Quan parlem de les grans multinacionals productores de refrescos Coca-Cola o Pepsi la polèmica està servida. Coca-Cola ha estat acusada per The New York...
M Pilar Ibern

Recepta: Pudin de mill amb albergínia amb salsa pecadora. Per Mª Pilar Ibern “Gavina”

La suau cremositat innovadora i creativa d'aquest deliciós pudin, fosa amb la intensitat de l'oceà en el nostre paladar, pot submergir-nos en una aventura...
logo el granero

Què Menjar: Desintoxicació de l’organisme. Per Raúl Martínez

ESPAI PATROCINAT PER:El Granero Integral El nostre dia a dia, la nostra vida quotidiana, ens exposa a tot tipus de substàncies tòxiques que es...
miriam martinez

Llets vegetals en l’alimentació infantil. Per Miriam Martínez

Les llets vegetals* cada cop són més populars i moltes famílies, no només vegetarianes, estan utilitzant-les en substitució de la llet de vaca. Hi...
M Pilar Ibern

Recepta: Croquetes veganes de tofu fumat amb fongs i mill. Per Mª Pilar Ibern...

Aquestes croquetes són molt fàcils d'elaborar i no necessiten beixamel, ni repòs per poder manipular-les. L''únic truc per poder elaborar-les sense dificultat és que...
MARIBEL SAIZ ARiMS NATUR

Combatre el fred hivernal. Fitoteràpia i apiteràpia en sinergia. Per Maribel Saíz

Arriba el fred hivernal, la boira, la humitat, els termòmetres baixen sota zero i amb això augmenta el risc de refredats, mal de coll,...

Any nou sense toxines!

ESPAI PATROCINAT PER:Suplementos Solgar Finalitzades les festes nadalenques, és hora de posar en pràctica les bones resolucions i començar l'any nou amb salut, energia...