- Anunci -

Nutrició & Consells

Comer sano está bien pero… ¿Te mueves lo suficiente?

Menjar sa està bé però… Et mous prou?

Què vol dir menjar sa? Està científicament demostrat que una alimentació basada en aliments d'origen vegetal, sempre i quan estigui ben planificada, no només és saludable, sinó que també ajuda a prevenir certes malalties...
LOGO SOLGAR DESDE 1947

Salut i Complements: El paper dels antioxidants per combatre l’asma i les al·lèrgies, per...

ESPAI PATROCINAT PER:Suplementos Solgar Per què es produeixen les al·lèrgies? Quan els anticossos del sistema immune identifiquen com una substància nociva una que en realitat no ho és com, per exemple, el pol·len, els...
logo el granero

Què Menjar: Els cereals integrals: la importància d’una bona elecció, per Esther Baena, dietista

ESPAI PATROCINAT PER:El Granero Integral Els cereals són la base de la nostra alimentació, ja que són una de les principals fonts d'hidrats de carboni. Tenim una àmplia varietat a la nostra disposició; el...
mariano bueno

Podem fer llombricompost i reciclar la brossa orgànica a casa, per Mariano Bueno, expert...

El fet que en totes les cases generem diàriament entre 100 i 500 g de restes orgàniques (especialment a la cuina, a causa dels residus sobrants de la preparació i consum de menjar) suposa...
logo dr goerg

Recepta: Agar agar de coco i mango, per Mª Pilar Ibern “Gavina”, assessora nutricional...

ESPAI PATROCINAT PER: Ingredients (per 4-6 persones) - 1/2 litre de llet d'arròs i coco- 1 cullerada d'agar agar en flocs- Una mica de vainilla recent ratllada- Una mica de ratlladura de llimona ...
Receta: Timbal de patatas con verduras de invierno con alioli

Recepta: Timbal de patates amb verdures d’hivern amb allioli, per Mª Pilar Ibern “Gavina”,...

Ingredients (per 4 persones) - 600 gr. de patata tipus red pontiak- 2 carxofes tallades a làmines- 200 gr. de xampinyons- 8 alls tendres tallats a trossets- Pebre vermell en pols ...
esther baena

Consells per a un esmorzar saludable, per Esther Baena, dietista

Molts experts en nutrició coincideixen en que la base d'una bona alimentació comença per un esmorzar saludable i és que l'esmorzar hauria de subministrar la quarta part de l'energia de tot el dia. ...
Receta: Sopa andina de quinoa con alcachofa y regalos del océano

Recepta: Sopa andina de quinoa amb carxofa i regals de l’oceà, per Mª Pilar...

Ingredients (4-6 persones) - 200 gr. de quinoa real- 3 carxofes tallades a làmines fines- 2 pastanagues ratllades- 1 ceba tallada a làmines fines- Uns trossets d'alga wakame- Una culleradeta de cafè de miso...
david samper

Oh, verd Nadal. Per David Samper, president del Consell d’Agricultura Ecològica de la Regió...

Aquest any proposem donar-li la volta al nadala i, en general, a tot el Nadal. Són unes dates per fer recompte, pensar en el que s'ha aconseguit i en el que ens queda per...
esther baena

Prevenir els excessos nadalencs, per Esther Baena, dietista

El Nadal ja és a la cantonada i són dates en què, per uns motius o altres, solem deixar de banda la nostra alimentació i abusar de certs aliments com les carns vermelles, els...