5 aliments que t’ajuden a dormir millor
Hi ha aliments que et poden ajudar a dormir millor, i és que una dieta equilibrada i rica en neurotransmissors de la son és...
Descobreix els superaliments que tenen cura de les teves defenses
Com ja sabeu, els superaliments són una sèrie d'aliments que destaquen pels seus alts valors nutricionals. Superaliments que cuiden les defenses
Són molts els aliments que...
Menú setmanal fàcil amb productes del mes
A l'octubre encara abunden albergínies, patates, blat de moro o pastanagues que pràcticament tenim tot l'any, però també apareixen remolatxes, carabasses, moniatos, bolets i...
Curcumina: arma poderosa enfront de les malalties
La cúrcuma (Cúrcuma longa) és una espècie que s'usa generosament a Àsia i cada vegada més per la resta de món. És una planta...
Proteïnes, base d’una alimentació saludable
Les proteïnes són essencials: construeixen i regeneren els nostres teixits i òrgans i realitzen la major part del treball cel·lular. Mantenen actiu el nostre...
Missatges de salut en els aliments, com es regulen?
L'etiquetatge i publicitat dels aliments estan plens de missatges de salut i això condiciona moltes vegades la compra d'un producte o d'un altre. Segons...
Detoxificar a la primavera, per què i com?
A la primavera, el cos es reinicia després d'haver-se mantingut latent durant l'estació hivernal. Aquest és un moment ideal per depurar i afavorir-ne la...
Psyllium, la fibra que t’ajuda a regular el trànsit intestinal
El Psyllium s'utilitza freqüentment en la cuina natural com a ingredient per aconseguir receptes sense gluten, ja que permet que la molla no es...
Com incloure algues en el dia a dia
També anomenades verdures de la mar, les algues són un aliment relativament desconegut. El consum d'algues, lluny de ser una moda, ve de molt...
Probiòtics, prebiòtics i simbiòtics
Des que l'home és home, aquest ha hagut de conviure amb colònies de microbis, alguns d'aquests són necessaris per al bon funcionament intestinal participant...
