El rebost ens salva dels refredats!
Ha arribat finalment el fred al nostre hemisferi i, amb ell, els maleïts refredats. Si el nostre terreny està debilitat per una alimentació pobra...
Aliments i microbiota: flora intestinal sana
S'anomena flora intestinal o microbiota els microorganismes que viuen a l'intestí i que són responsables dels processos de digestió, absorció i degradació dels aliments....
Tendència-Aliments del mar: saludables i ecològics?
Si el valor nutricional d'un producte alimentari depengués de quant de temps fa que existeix, les algues serien invencibles: a part dels bacteris, es...
Poden produir al·lèrgies els aliments processats i ultraprocessats?
Molts dels aliments que consumim actualment han patit algun tipus de processament. Això no és negatiu en si mateix, malgrat la mala reputació que...
Cuida la teva salut a la tardor
Entrada la tardor, la nostra alimentació va canviant en incorporar els aliments propis de temporada. Aquests són els que millor ens nodreixen. Els cicles...
Dieta alcalina i aliments ecològics
El cos humà és una maquinària increïble amb una gran capacitat d’adaptació i compensació per mantenir la nostra vida. Té una gran capacitat per...
Immunitat: l’estil de vida és important
Diferents estudis han demostrat la influència que hi ha entre el nostre estil de vida i el sistema immunològic. T'expliquem com funciona la immunitat...
5 aliments per esmorzar y despertar amb energia
L'esmorzar és una de les preses alimentàries més significatives del dia, per dos motius. Aporta energia després de vuit o més hores de dejuni,...
Origen i propietats de l’enciam
La cultura d'un poble es pot mesurar per la diversitat de les seves amanides. Com la vida mateixa: quanta més diversitat tingui (de fulles,...
Pesticides prohibits a les bossetes de te i infusions
Males notícies per als amants del te i les infusions perquè, segons un nou estudi comparatiu, les bossetes que s'infusionen en aigua calenta contenen...
