Free From Food Functional & Health Ingredients Expo Barcelona 2022: una trobada professional molt...
Cada vegada queda menys perquè la comunitat ‘Free From’ celebri la seva trobada a Barcelona. Durant els dies 7 i 8 de juny de...
Alimentació ecològica: la ideologia es converteix en negoci
El mercat ecològic a Espanya viu un bon moment. Principalment, perquè la feina apassionada d'una minoria conscienciada, durant tant de temps (des dels anys...
Ibiza y Formentera Agua de Mar: Plasma Marí recol·lectat en alta mar
La qualitat de l'aigua de mar que es recull per comercialitzar és el més important. Tot suma està clar, el protocol d'envasat, filtrat, disseny,...
Silvio Elías: «L’ecologia no és una opinió, no és subjectiva, no és discutible»
Silvio Elías és co-fundador i conseller delegat de Veritas, la cadena de supermercats ecològics líder a Espanya. Pels seus establiments hi passen més de...
Present i futur dels complements alimentaris a Espanya
Molt camí s'ha recorregut a la indústria i consum dels Complements Alimentaris (CA) des dels estudis de Linus Pauling en els 60 i 70...
L’essència de l’ecològic: quan no tot s’hi val
L’ecològic està de moda. Fa anys que la producció ecològica és tendència, i el mercat no ha parat de créixer
A l'espera de dades d'àmbit...
Entrevista a Josep Casas, CEO i Co-Fundador de Naturitas “Hem duplicat les vendes de...
Parlem amb Josep Casas, CEO i Co-Fundador de Naturitas, comerç online líder a Espanya i amb cada vegada una presència més destacada a França,...
La indústria d’alternatives làctiques es reactiva després de derrotar l’amenaça de “censura”
Les alternatives làctiques augmenten la seva presència igual que ho fan la resta de productes d'origen vegetal. El mercat alimentari vegetal europeu de 3.600...
El sector ecològic europeu es reuneix aquest setembre a Àustria. T’ho perdràs?
La presència catalana i espanyola en la reunió anual del sector ecològic europeu encara és una incògnita. Sense ponents al programa ni organitzacions o...
Organic Food Iberia: torna la cita professional bio a Espanya
Els dies dimecres 8 i dijous 9 de setembre, al pavelló 8 d’IFEMA Madrid, se celebra Organic Food Iberia juntament amb Eco Living Iberia,...
