Rafel Muria: “Hem de conscienciar-nos del paper que té l’abella al món”
Rafel Muria és gerent de l'empresa S.A.T Limitada Apícola El Perelló 1363-CAT, amb la denominació comercial Mel Muria, de prestigi internacional. És l'hereu de 5 generacions...
Covid-19: creix el comerç ecològic de proximitat
"Tenim molta feina, vam rebre els diaris el dissabte i ja no ens en queden", "Estic treballant amb enviaments a domicili i posava un...
Cosmètica: ECOplus √, nou segell de la norma BioVidaSana per reconèixer a les empreses...
La certificació sempre és un procés objectiu. A partir d'una norma es comprova que un determinat producte compleix el que estableix en ella, o...
La superfície d’agricultura ecològica a Espanya va augmentar un 8% el 2018 i es...
La superfície d'agricultura ecològica a Espanya es va situar en 2.246.474,5 hectàrees el 2018, fet que suposa un increment d'un 8% sobre l'any anterior,...
Entrevista a Gonçalo Sardinha, fundador de Iswari
Gonçalo Sardinha, fundador i CEO de Iswari, empresa amb prestigi internacional, pionera en la producció i comercialització de superaliments, aliments "senzills, pràctics i assequibles"...
Plàstics biodegradables, futur de l’envàs alimentari
El plàstic és necessari per al desenvolupament i funcionament de la nostra societat, no podríem funcionar sense ell. Però a l'igual que el plàstic...
Solucions antigues a problemes moderns: els beneficis del blat antic
Des d’entrepans fins a pasta i des de pizza fins a galetes, el blat és un aliment bàsic que milions de persones mengen diàriament. Tradicionalment,...
EcoSalud Barcelona: del 12 al 14 d’abril a Barcelona
Primavera verda. Aquest mes d'abril, ja en plena primavera, celebrem dos esdeveniments firals de Salut i Sostenibilitat, comencem a la ciutat de Màlaga amb Natura...
El sector ecològic europeu es reuneix aquest setembre a Àustria. T’ho perdràs?
La presència catalana i espanyola en la reunió anual del sector ecològic europeu encara és una incògnita. Sense ponents al programa ni organitzacions o...
Així es fa: Un iogurt. Per Juan Luis Amor, Responsable de fabricació de BEEE-Biogéminis
Els iogurts i la seva família d'altres "llets fermentades", com bífidus o quefir, són aliments molt beneficiosos i sempre associats a longevitat i salut...