Aliments amb més proteïnes que la carn
Les proteïnes vegetals han estat injustament tractades com de segona classe pel seu suposadament baix valor biològic. No obstant, això no és cert. Les...
Recepta: Formatge Vegà a les Fines Herbes (per untar)
Una de les coses que més se sol trobar a faltar en una dieta vegana, és el sabor i textura del formatge. La bona...
Recepta: Sopa de Ceba Detox i Alcalinitzant
PATROCINAT PER
Amandín. L'opció més saludable
A l'hivern, el cos ens demana escalfor, plats reconfortants i digestius, i tot això ho trobem en aquesta Sopa de...
Recepta: Crema de pastanaga reforçant amb cúrcuma i farigola
PATROCINADO POR
Amandín. La opción más saludable
Novembre és un mes ideal per incorporar aquesta Crema de Pastanaga Reforçant amb cúrcuma i farigola per reconfortar la...
Com fer una bona massa per a pizza
Menjar bones pizzes és una forma molt fàcil de nodrir-se amb bons carbohidrats de cereals. La clau d'una bona pizza és a la massa,...
Fruita deshidratada, una delícia per fer a casa
Deshidratar les fruites i verdures ens permet conservar-les i concentrar els seus nutrients. Albercocs, maduixes, pomes, peres, tomàquets, préssecs, plàtans, gerds, nabius, cireres,... La...
Turró de xocolata sense sucre i antioxidant
Arriba el Nadal, època festiva i plena de dolces temptacions, oi? Però no sempre tenim a l'abast les més saludables... o si? Doncs aquí...
La civada sense gluten. Com i on usar-la
RECOMANAT PER
Sol Natural
La civada sense gluten és sens dubte un dels cereals més versàtils, reguladors i saludables a adoptar en la nostra alimentació.
Si ja...
Menús ecològics per emportar. Fora de casa: treball, estudis, oci…
Al reprendre les nostres obligacions, treball o estudis, molts de nosaltres optem per emportar-nos el menjar de casa, per la confiança i confort que...
5 amanides fresques per aquest estiu
Tot i que menjar amanida és un hàbit molt saludable durant tot l'any, durant l'estiu es converteix, pràcticament, en una necessitat. Ens aporten gran...
