Recepta: ‘Fajitas’ de carbassó, cigrons al curri i tofunesa
Si ets una d'aquelles persones que durant els mesos de calor no pots prendre plats de cullera, no et preocupis, perquè no cal prescindir...
6 begudes perfectes per a la tardor
La tardor és una estació de transició cap al fred. Per això les begudes no només han d'hidratar, sinó també proveir-nos d'elements que previnguin...
Menú setmanal fàcil amb productes del mes
A l'octubre encara abunden albergínies, patates, blat de moro o pastanagues que pràcticament tenim tot l'any, però també apareixen remolatxes, carabasses, moniatos, bolets i...
Recepta: Magdalenes veganes farcides de melmelada
La rebosteria casolana és una de les coses de la cuina que difícilment es poden superar. Ja sigui perquè podem controlar millor la qualitat...
Recepta: sopa de miso ideal contra el fred
La sopa de miso és un dels plats més típics de la gastronomia japonesa. De sabor intens i saborós, aquesta sopa és perfecta per...
Recepta: Mandonguilles veganes amb tomàquet fregit i espaguetis
La pasta és un d'aquells aliments que sempre garanteixen l'èxit a taula. Però, si volem que es converteixin en un plat excel·lent, podem afegir...
Recepta: Estofat de seitàn i moniato
Entre les verdures, les hortalisses i els productes propis d’aquesta època de l’any, el moniato, la patata dolça o la batata ocupa un lloc...
Recepta: Gelat de plàtan amb mantega de cacauet i cacau
El bon temps convida a prendre gelat! Vols preparar un de senzill, saborós i saludable? Aquest gelat de plàtan és vegà i és un...
Recepta: Sushi vegà picant
Sabem que la gastronomia japonesa permet moltes creacions diferents, per això avui us portem aquesta versió de sushi vegà i picant. Sushi vegà
Elaborar un plat...
Recepta: Salsa d’alvocat i mango
És evident que durant l'estiu la nostra dieta varia. Els plats es tornen més lleugers, els àpats menys abundants i augmentem el nostre consum...
