Recepta: Brou de verdures
El brou de verdures possiblement sigui la preparació més versàtil i necessària que podem tenir a la nostra nevera. Un brou saborós serà la...
Què és la massa mare i com es prepara a casa
Molts dels nostres aliments més ancestrals, com el pa, provenen de la fermentació de les matèries primeres. Durant mil·lennis, fins a la industrialització de...
Recepta: Espaguetis a la Carbonara de Coliflor i Cúrcuma
PATROCINAT PER
Amandín. L'opció més saludable Mamma mia, aquests Espaguetis a la Carbonara de Coliflor i Cúrcuma estan a punt de convertir-se en un dels teus...
Recepta: Smoothie Bowl amb Superaliments
Ja fa temps que ens hem acostumat a nous termes utilitzats pel màrqueting alimentari. Bifidus, polifenols, fitoestrògens... els escoltem cada vegada amb més freqüència,...
Barretes Gelades Veganes de Coco
PATROCINAT PER
Amandín. L'opció més saludable Ho he de confessar, aquestes barretes són de les meves preferides! Per això no podien faltar les Barretes Gelades Veganes...
Recepta: pasta Alfredo vegana amb crema d’anacards
Darrera d’aquest nom tant curiós, la salsa Alfredo és una salsa típica per acompanyar pasta. En el seu origen s'elaborava exclusivament amb mantega i...
Recepta: Parfait Tropical amb Pinya caramel·litzada
PATROCINAT PER
Amandín. L'opció més saludable A punt per pùjar al paradís assaborint un Parfait Tropical amb Pinya caramel·litzada? Una excel·lent manera de gaudir de la...
Recepta: Korma de cigrons amb coliflor
El korma és un plat típic de la cuina índia. Es pot elaborar amb gran varietat d'ingredients, però sempre amb un element en comú,...
Tres amanides completes ideals per a nens
Les amanides completes tenen una bona dosi de vitamines, minerals i fibra. Si incloem hidrats de carboni i proteïna seran perfectes per a donar-los...
Menú setmanal fàcil amb productes del mes
A l'octubre encara abunden albergínies, patates, blat de moro o pastanagues que pràcticament tenim tot l'any, però també apareixen remolatxes, carabasses, moniatos, bolets i...