Com triar el miso adequat?
El miso és un dels ingredients principals i més importants de la cultura oriental. Amb ell es preparen infinites sopes i plats. A més,...
França fa un pas més contra l’obsolescència programada
Eco Portal 18/02/2015França fa un pas més contra l'obsolescència programada. En la promoció d'un consum de béns durables i de la lluita contra l'obsolescència...
Canvi climàtic i l’Amazònia: un crit d’alarma
Eco Portal 23/01/2015Canvi climàtic i l'Amazònia: un crit d'alarma. El problema climàtic és bastant simple. Al mateix temps que les activitats humanes produeixen més...
L’embull legal dels additius alimentaris
Eco Portal 04/08/2015L'embull legal dels additius alimentaris. Una dita popular diu que les aparences enganyen, el que aplicat als productes d'alimentació en l'actualitat vindria...
15 plantes medicinals que arruïnarien les farmacèutiques
Eco Portal 22/10/201415 plantes medicinals que arruïnarien les farmacèutiques. La venda de medicaments és un gran negoci. Les empreses farmacèutiques inverteixen cada any milers...
José Navarro: «Hem de lluitar per mantenir un producte ecològic més artesà, amb valors...
José Navarro (València, 1975), és propietari i gerent de Herbolario Navarro, cadena pionera en la comercialització de productes ecològics. A València des del 1771...
Sebastiaan Krouwel: “Les nostres receptes sempre són pures, ecològiques, veganes i sostenibles”
Sebastiaan Krouwel va néixer a Zeist l’any 1977 i des de ben petit va conèixer l’antroposofia i l’agricultura ecològica dels seus pares, que ja compraven...
Sucs? Ecològics i naturals
Refrescants a l’estiu i una forma fàcil de prendre fruita i hortalisses en qualsevol època de l’any. Els sucs són reconeguts pel seu sabor...
El 2025, la meitat dels nens seran autistes pel glifosat
Eco Portal 19/09/2014El 2025, la meitat dels nens seran autistes pel glifosat. Segons la presentació que la doctora Stephanie Seneff va realitzar el passat...
Dels OMG a l’agricultura regenerativa: el viatge d’una científica
No és freqüent que un científic passi de la ciència estreta de mires dels cultius modificats genèticament a l'enfocament de sistemes naturals de l'agricultura...
