{"id":10239,"date":"2016-12-12T10:49:07","date_gmt":"2016-12-12T10:49:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/"},"modified":"2025-06-13T15:38:06","modified_gmt":"2025-06-13T13:38:06","slug":"nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/","title":{"rendered":"Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia"},"content":{"rendered":"

Producci\u00f3 Agr\u00e0ria Ecol\u00f2gica 12\/12\/2016<\/a>
<\/strong><\/em>Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia.<\/strong><\/p>\n

La fam\u00edlia Presas, amb finca a Abrera, ha reinventat l\u2019ofici de pag\u00e8s<\/strong> per poder preservar-lo. Els Presas han trobat l\u2019equilibri. Procedents de Sant Andreu de la Barca, aquesta fam\u00edlia de pagesos porta el camp a la sang des de fa generacions.<\/p>\n

<\/p>\n

Ara han descobert en el cultiu ecol\u00f2gic la serenor necess\u00e0ria per poder seguir treballant la terra. I per reinventar-se sense tallar el vincle at\u00e0vic amb el seu ofici. Amb diferents matisos, la seva hist\u00f2ria podria ser la de moltes altres fam\u00edlies pageses catalanes que han hagut d\u2019aplicar durant els \u00faltims anys all\u00f2 de \u201creinventar-se o morir\u201d.<\/p>\n

Els Presas pare i fill, tots dos es diuen Albert, s\u2019ocupen d\u2019una finca de 12 hect\u00e0rees al terme municipal d\u2019Abrera on cultiven fruita, principalment pr\u00e9ssecs per\u00f2 tamb\u00e9 cireres, prunes, peres i productes d\u2019horta. L\u2019Albert pare treballa la terra des dels 14 anys. La vig\u00edlia de Nadal en far\u00e0 77, per\u00f2 el pas de les d\u00e8cades no l\u2019ha desviat del que li van inculcar de petit: \u201cLa feina \u00e9s el primer\u201d. Excepte els diumenges, la resta de dies continua llevant-se a primera hora per anar al camp. Assegura que mai ha fet m\u00e9s de vuit dies de vacances. La vocaci\u00f3 li va venir donada: el seu progenitor ja era pag\u00e8s -a casa seva d\u2019anar a la universitat ni se\u2019n parlava- i, amb el seu germ\u00e0, va continuar el cam\u00ed del pare. Durant d\u00e8cades van explotar la finca seguint els criteris de l\u2019agricultura de la segona meitat del XX, uns par\u00e0metres fonamentats en els productes qu\u00edmics.<\/p>\n

Per a l\u2019Albert fill la pagesia \u00e9s una vocaci\u00f3 de les que criden molt fort. Per\u00f2 com que la finca no donava per tirar endavant tots els membres de la fam\u00edlia, despr\u00e9s de formar-se com a t\u00e8cnic en explotacions agropecu\u00e0ries a Camp Joliu, va treballar durant uns quants anys a la Seat. Una feina de vuit hores al dia, amb caps de setmana lliures i a l\u2019aixopluc dels capricis meteorol\u00f2gics. Malgrat aix\u00f2, la crida del camp, l\u2019ADN de la pagesia, va acabar revelant-se: no estava satisfet, la f\u00e0brica li pesava com una llosa i quan el seu oncle es va jubilar va veure l\u2019oportunitat de fer-se c\u00e0rrec amb el seu pare de l\u2019explotaci\u00f3 de la finca familiar.<\/p>\n

L\u2019any 2000 va ser clau per als Presas: van decidir fer un canvi i passar-se a la producci\u00f3 integrada, que no \u00e9s altra cosa que seguir pr\u00e0ctiques respectuoses amb el medi ambient i la biodiversitat de la finca. El pas va venir donat per la creaci\u00f3 de l\u2019ADV (Agrupaci\u00f3 de Defensa Vegetal) del Baix Llobregat, una entitat de la qual l\u2019Albert Presas fill \u00e9s un dels membres fundadors i que est\u00e0 formada per un grup de pagesos i t\u00e8cnics que fan un seguiment i assessorament fitosanitari de la terra. \u201cEst\u00e0 molt b\u00e9 poder comptar amb un assessorament neutral, que no t\u00e9 l\u2019inter\u00e8s de cap marca de productes qu\u00edmics al darrere\u201d, assegura l\u2019Albert fill.<\/p>\n

Van seguir amb la producci\u00f3 integrada fins al 2007. Aleshores van decidir fer el salt al cultiu ecol\u00f2gic. La resoluci\u00f3 no va ser presa nom\u00e9s per una q\u00fcesti\u00f3 de superviv\u00e8ncia en el sector -la demanda de viandes ecol\u00f2giques anava en augment i suposava un suc\u00f3s incentiu-, sin\u00f3 tamb\u00e9 per optimitzar recursos i incrementar la qualitat de les collites. \u201cCalia anar un pas m\u00e9s enll\u00e0. Per\u00f2 per aconseguir els certificats de cultiu ecol\u00f2gic, s\u00f3n necessaris quatre anys; el primer, l\u2019anomenem any zero, no compta i nom\u00e9s serveix per comen\u00e7ar a desintoxicar la terra. Despr\u00e9s v\u00e9nen tres anys m\u00e9s de reconversi\u00f3, i a la quarta collita ja pots posar als teus productes el segell eco\u201d, subratlla l\u2019Albert fill.<\/p>\n

Una altra visi\u00f3<\/h3>\n

<\/strong>El jove exposa que, si b\u00e9 ara tenen una s\u00e8rie de productes prohibits, en disposen d\u2019altres. Al capdavall, es tracta nom\u00e9s de canviar la visi\u00f3 sobre com treballar la terra. \u201cUn pag\u00e8s convencional t\u00e9 un problema i el soluciona recorrent a la qu\u00edmica. Jo m\u2019avan\u00e7o al problema o aprenc a conviure amb ell\u201d, comenta l\u2019Albert. I afegeix: \u201cPer tot aix\u00f2, en el cultiu ecol\u00f2gic m\u2019agrada dir que no tenim plagues, sin\u00f3 hostes. Quan t\u2019has d\u2019avan\u00e7ar als problemes, et tornes molt observador i treballes la terra d\u2019una manera totalment diferent. Per exemple, no tenim la terra mai nua, sempre hi deixem una coberta vegetal perqu\u00e8 hi pugui viure fauna auxiliar que, al final, s\u00f3n depredadors dels hostes que no ens interessen\u201d. L\u2019agricultor tamb\u00e9 detalla que, a la finca, potencien la biodiversitat de plantes en flor i de marges arbustius per acollir aquests petits aliats.<\/p>\n

El pare d\u00f3na suport a les directrius del fill: \u201cAprovo tot el que fem ara perqu\u00e8, a la meva \u00e8poca, vam fer animalades molt grosses amb els qu\u00edmics. Als anys 60 i 70, per combatre malalties com el pug\u00f3 ten\u00edem dues opcions: o el mat\u00e0vem amb les mans o utilitz\u00e0vem uns productes que ara no podrien ser al mercat. A m\u00e9s, sulfat\u00e0vem sense cap tipus de protecci\u00f3… F\u00e8iem aut\u00e8ntiques bestialitats\u201d.<\/p>\n

Per tot plegat, pare i fill es van engrescar amb el tema ecol\u00f2gic, i despr\u00e9s de passar pel per\u00edode de reconversi\u00f3 han aconseguit una finca que funciona a ple rendiment. Pel que fa a les collites, ja han passat els temps en qu\u00e8 els fruits ecol\u00f2gics tenien pitjor aspecte que els cultivats amb m\u00e8todes qu\u00edmics. Pare i fill asseguren que no hi ha difer\u00e8ncies ni visuals ni de gust: ara b\u00e9, el que ells ofereixen s\u00f3n productes sense residus qu\u00edmics.<\/p>\n

Siguin o no ecol\u00f2giques, les rutines de la pagesia resulten molt dures i no perdonen dies de festa. Malgrat tot, les condicions de vida del pag\u00e8s han millorat. Les jornades comencen a trenc d\u2019alba: a l\u2019estiu es lleven a les cinc per passar menys calor i, a l\u2019hivern, a les sis. Als matins treballen al camp i, a les tardes, trien la fruita i l\u2019envasen al magatzem.<\/p>\n

Millors condicions de vida<\/h3>\n

<\/strong>Els horaris d\u2019un pag\u00e8s els marquen les hores de llum i la meteorologia, per\u00f2 per a l\u2019Albert fill aix\u00f2 no representa cap inconvenient: \u201cTreballar de dilluns a diumenge, nom\u00e9s ho fem al pic de la campanya de collita. La resta de l\u2019any, els dissabtes a la tarda i els diumenges els tinc lliures, que tinc dona i dos fills!\u201d L\u2019Albert Presas fill viu a Castellbisbal amb la seva fam\u00edlia i cada mat\u00ed passa a buscar el seu pare per anar al camp. \u201cFins fa quatre anys amb prou feines aconseguia seguir-lo. El camp \u00e9s realment la seva vida\u201d.<\/p>\n

Les coses funcionen a cals Presas perqu\u00e8 controlen tot el proc\u00e9s, la producci\u00f3 i la comercialitzaci\u00f3. Fins a la reconversi\u00f3 ecol\u00f2gica venien els seus productes a grans mercats tradicionals com ara Mercabarna, per\u00f2 els nous productes requereixen una comercialitzaci\u00f3 en canals ecol\u00f2gics especialitzats.<\/p>\n

Aix\u00ed mateix, els Presas van fundar la plataforma Can Perol amb sis fam\u00edlies m\u00e9s, i la iniciativa ha quallat. Ofereixen cistells a domicili i serveixen a cooperatives de consumidors i a botigues especialitzades en productes ecol\u00f2gics. \u201cS\u2019ha de treballar molt, perqu\u00e8 dos i dos no solen ser quatre, al camp. Per\u00f2 s\u00ed, ens va prou b\u00e9\u201d.<\/p>\n

Malgrat l\u2019optimisme, l\u2019Albert fill assegura que no s\u2019ha d\u2019abaixar la gu\u00e0rdia: \u201cNo et pots adormir, cal anar introduint canvis, estar al dia, reciclar-se. El meu pare sempre diu que a casa no t\u2019hi portaran mai res\u201d, argumenta. La m\u00e0xima del pare, ell se la pren molt seriosament. A m\u00e9s d\u2019apuntar-se a tots els cursos i seminaris de formaci\u00f3 del seu sector, ja est\u00e0 rumiant nous canvis per a la finca. I, pel que fa als \u201chostes\u201d que de tant en tant visiten els seus arbres, no s\u2019inquieta gaire perqu\u00e8 ha apr\u00e8s a combatre\u2019ls sense productes qu\u00edmics. I, en aquesta batalla, assegura que la mateixa natura \u00e9s la seva millor aliada.<\/p>\n

Veganisme, una tend\u00e8ncia ascendent<\/h3>\n

<\/strong>En mat\u00e8ria d\u2019alimentaci\u00f3, el veganisme, un concepte que va n\u00e9ixer a l\u2019Anglaterra del 1944, \u00e9s una tend\u00e8ncia que cotitza a l\u2019al\u00e7a. M\u00e9s estricta que el vegetarianisme, aquesta dieta, al marge d\u2019excloure la carn o el peix, tamb\u00e9 elimina el consum de tots els productes que provinguin d\u2019un animal, com ara la llet, el formatge, els ous i fins i tot la mel. Un plantejament que alguns podrien arribar a considerar massa purista per\u00f2 que cada cop compta amb m\u00e9s adeptes arreu del m\u00f3n, especialment entre els personatges populars. Aix\u00ed, a la n\u00f2mina del veganisme, hi figuren noms tan coneguts com ara Paul McCartney o Bill Clinton.<\/p>\n

Dins de la filosofia vegana, renunciar al consum d\u2019aliments d\u2019origen animal no nom\u00e9s persegueix un objectiu de salut: tamb\u00e9 pret\u00e9n contribuir a disminuir l\u2019impacte que el bestiar t\u00e9 en l\u2019ecosistema. La FAO calcula que la ramaderia \u00e9s responsable de gaireb\u00e9 dos ter\u00e7os dels gasos d\u2019efecte hivernacle agr\u00edcoles (GEI) i del 78% de les emissions de met\u00e0 agr\u00edcola. El veganisme, per\u00f2, no est\u00e0 exempt de pol\u00e8mica: el 10 d\u2019agost la diputada italiana Elvira Savino va presentar un projecte de llei per sancionar, fins i tot amb pres\u00f3, els pares que fessin seguir als seus fills les estrictes dietes veganes.<\/p>\n

Font: PAE – Producci\u00f3 Agr\u00e0ria Ecol\u00f2gica – pae.gencat.cat<\/a>
Article publicat al Diari ARA<\/a>
<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Producció Agrària Ecològica 12\/12\/2016Nissaga de pagès: dels pesticides a l’ecologia. La família Presas, amb finca a Abrera, ha reinventat l’ofici de pagès per poder preservar-lo. Els Presas han trobat l’equilibri. Procedents de Sant Andreu de la Barca, aquesta família de pagesos porta el camp a la sang des de fa generacions.<\/p>\n","protected":false},"author":419,"featured_media":10238,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7164],"tags":[],"class_list":["post-10239","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualitat"],"yoast_head":"\nNissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia - Bio Eco Actual<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Producció Agrària Ecològica 12\/12\/2016Nissaga de pagès: dels pesticides a l’ecologia. La família Presas, amb finca a Abrera, ha reinventat l’ofici de pagès per poder preservar-lo. Els Presas han trobat l’equilibri. Procedents de Sant Andreu de la Barca, aquesta família de pagesos porta el camp a la sang des de fa generacions.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bio Eco Actual\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/BioEcoActual\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-12-12T10:49:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-13T13:38:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Nissaga-pages-dels-pesticides-lecologia.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"651\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"366\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Bio Eco Actual\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@bioecoactual\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@bioecoactual\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Bio Eco Actual\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Bio Eco Actual\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/43c1f0817cbc73f37ce66f2978084ceb\"},\"headline\":\"Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia\",\"datePublished\":\"2016-12-12T10:49:07+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-13T13:38:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/\"},\"wordCount\":1671,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/12\\\/Nissaga-pages-dels-pesticides-lecologia.jpg\",\"articleSection\":[\"Actualitat - \u00daltimes Not\u00edcies\"],\"inLanguage\":\"ca-ES\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/\",\"name\":\"Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia - Bio Eco Actual\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/12\\\/Nissaga-pages-dels-pesticides-lecologia.jpg\",\"datePublished\":\"2016-12-12T10:49:07+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-13T13:38:06+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/12\\\/Nissaga-pages-dels-pesticides-lecologia.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/12\\\/Nissaga-pages-dels-pesticides-lecologia.jpg\",\"width\":651,\"height\":366,\"caption\":\"Nissaga pages dels pesticides lecologia\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/2016\\\/12\\\/12\\\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/\",\"name\":\"Bio Eco Actual\",\"description\":\"Alimentaci\u00f3n Ecol\u00f3gica\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca-ES\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#organization\",\"name\":\"Bio Eco Actual\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/BIOECO_CUADRADO_LOGO.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/BIOECO_CUADRADO_LOGO.png\",\"width\":8192,\"height\":8192,\"caption\":\"Bio Eco Actual\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/BioEcoActual\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/bioecoactual\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/bioecoactual\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/43c1f0817cbc73f37ce66f2978084ceb\",\"name\":\"Bio Eco Actual\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d00bb5267b7c12bbe3d27b0127421f75bd923006a992930a1bcc2254870927f5?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d00bb5267b7c12bbe3d27b0127421f75bd923006a992930a1bcc2254870927f5?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d00bb5267b7c12bbe3d27b0127421f75bd923006a992930a1bcc2254870927f5?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Bio Eco Actual\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/author\\\/ari\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia - Bio Eco Actual","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia","og_description":"Producció Agrària Ecològica 12\/12\/2016Nissaga de pagès: dels pesticides a l’ecologia. La família Presas, amb finca a Abrera, ha reinventat l’ofici de pagès per poder preservar-lo. Els Presas han trobat l’equilibri. Procedents de Sant Andreu de la Barca, aquesta família de pagesos porta el camp a la sang des de fa generacions.","og_url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/","og_site_name":"Bio Eco Actual","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/BioEcoActual\/","article_published_time":"2016-12-12T10:49:07+00:00","article_modified_time":"2025-06-13T13:38:06+00:00","og_image":[{"width":651,"height":366,"url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Nissaga-pages-dels-pesticides-lecologia.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Bio Eco Actual","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@bioecoactual","twitter_site":"@bioecoactual","twitter_misc":{"Written by":"Bio Eco Actual","Est. reading time":"8 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/"},"author":{"name":"Bio Eco Actual","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#\/schema\/person\/43c1f0817cbc73f37ce66f2978084ceb"},"headline":"Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia","datePublished":"2016-12-12T10:49:07+00:00","dateModified":"2025-06-13T13:38:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/"},"wordCount":1671,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Nissaga-pages-dels-pesticides-lecologia.jpg","articleSection":["Actualitat - \u00daltimes Not\u00edcies"],"inLanguage":"ca-ES"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/","url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/","name":"Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia - Bio Eco Actual","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Nissaga-pages-dels-pesticides-lecologia.jpg","datePublished":"2016-12-12T10:49:07+00:00","dateModified":"2025-06-13T13:38:06+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca-ES","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Nissaga-pages-dels-pesticides-lecologia.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Nissaga-pages-dels-pesticides-lecologia.jpg","width":651,"height":366,"caption":"Nissaga pages dels pesticides lecologia"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2016\/12\/12\/nissaga-de-pages-dels-pesticides-a-l-ecologia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nissaga de pag\u00e8s: dels pesticides a l\u2019ecologia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#website","url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/","name":"Bio Eco Actual","description":"Alimentaci\u00f3n Ecol\u00f3gica","publisher":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca-ES"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#organization","name":"Bio Eco Actual","url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca-ES","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/BIOECO_CUADRADO_LOGO.png","contentUrl":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/BIOECO_CUADRADO_LOGO.png","width":8192,"height":8192,"caption":"Bio Eco Actual"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/BioEcoActual\/","https:\/\/x.com\/bioecoactual","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/bioecoactual\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#\/schema\/person\/43c1f0817cbc73f37ce66f2978084ceb","name":"Bio Eco Actual","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca-ES","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d00bb5267b7c12bbe3d27b0127421f75bd923006a992930a1bcc2254870927f5?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d00bb5267b7c12bbe3d27b0127421f75bd923006a992930a1bcc2254870927f5?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d00bb5267b7c12bbe3d27b0127421f75bd923006a992930a1bcc2254870927f5?s=96&d=mm&r=g","caption":"Bio Eco Actual"},"url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/author\/ari\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/419"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10239"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10239\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10238"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}