Quan arriba el fred de veritat sembla que la feina de l’hort tamb\u00e9 es paralitza. Fa mandra estar a l’aire lliure passant fred i sentint com les nostres mans es congelen cada vegada que agafem una aixada.<\/p>\n
<\/p>\n
La natura va a favor nostre. \u00c9s l’\u00e8poca de l’any en qu\u00e8 tenim menys feina: no hi ha plagues i les males herbes alenteixen molt el seu creixement. Per\u00f2 per a les persones incansables, les que gaudeixen d’aquest moment en el seu hort, encara que sigui a temperatures sota zero sempre hi ha alguna cosa per fer.<\/p>\n
\u00c9s un moment per posar una mica d’ordre:<\/strong> retirar les restes vegetals i incorporar-les al compost, protegir amb palla o mini t\u00fanels d’hivernacle els cultius que tinguem i siguin sensibles a gelades, podar els arbres i arbustos, retirar les m\u00e0negues de reg, netejar-les i guardar-les per evitar el seu deteriorament, netejar i revisar les eines, etc.<\/p>\n L’hivern tamb\u00e9 ens ofereix temps per a la reflexi\u00f3.<\/strong> Podem revisar els resultats de la campanya anterior i programar els nous cultius de cara a la primavera. Potser cal repensar les rotacions establertes, les varietats utilitzades, la data de sembra, el sistema de reg, la forma de controlar les males herbes, etc. Val la pena estar sempre oberts als canvis i a analitzar quines han estat les causes dels nostres fracassos.<\/p>\n Podem planificar noves associacions,<\/strong> nous tipus d’abonaments verds, noves dosis de sembra, experimentar amb algun nou tipus d’extracte vitalitzador de plantes, etc.<\/p>\n I, encara que a menor ritme, res no ens impedeix seguir amb les sembres i plantacions<\/strong>. Algunes plantes toleren b\u00e9 el fred i ens ho permeten. \u00c9s el cas dels alls i les patates. Desembre \u00e9s el millor mes per a la seva sembra. Si no hem tingut temps de fer-ho, o ens en hem oblidat, encara som a temps de sembrar faves. Tamb\u00e9 raves, naps i remolatxes germinaran tot i el fred. En zones on els hiverns no s\u00f3n molt crus podem seguir plantant enciams, bledes, ruca, escaroles i cols.<\/p>\n Si estem en una zona amb fortes gelades no hem d’oblidar protegir alguns cultius com els enciams, cols o apis que ja tinguem m\u00e9s desenvolupats. Si no es gelen, es mantindran frescos durant tot l’hivern perqu\u00e8 els puguem consumir mica en mica<\/p>\n I finalment no oblidar que no estarem sols. Alguns ocells com el pit-roig es queden a passar l’hivern amb nosaltres tot i el fred. Instal\u00b7lar una menjadora a l’hort sempre els ajudar\u00e0 a superar aquesta \u00e8poca tan dura per a ells.<\/p>\n Autora:\u00a0<\/em><\/strong>Montse Escutia, Enginyera agr\u00f2noma especialitzada en agricultura ecol\u00f2gica – Plataforma de Formaci\u00f3 Cultivabio (Associaci\u00f3 Vida<\/a><\/em> Sana) Quan arriba el fred de veritat sembla que la feina de l’hort també es paralitza. Fa mandra estar a l’aire lliure passant fred i sentint com les nostres mans es congelen cada vegada que agafem una aixada.<\/p>\n","protected":false},"author":419,"featured_media":10378,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7170,7166],"tags":[4981,4980,4982,4799,2422,4979,4984,4983],"class_list":["post-10380","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-horticultura-bio","category-nutricio","tag-cultiva-bio","tag-cultiva-eco","tag-cultiva-ecologico","tag-cultivabio","tag-horticultura","tag-horticultura-ecologica","tag-horticultura-ecologica-invernal","tag-horticultura-invernal"],"yoast_head":"\n
\n<\/a>Bio Eco Actual Gener 2017<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"