{"id":115750,"date":"2025-07-23T07:51:10","date_gmt":"2025-07-23T05:51:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=115750"},"modified":"2025-07-23T09:59:28","modified_gmt":"2025-07-23T07:59:28","slug":"experiencia-agricola-demeter-entre-cultura-i-joves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2025\/07\/23\/experiencia-agricola-demeter-entre-cultura-i-joves\/","title":{"rendered":"L’experi\u00e8ncia agr\u00edcola Demeter entre la cultura i els joves"},"content":{"rendered":"

El dijous 17 de juliol de 2025, es va celebrar a la seu de l’Associaci\u00f3 de Premsa Estrangera a Mil\u00e0 la segona roda de premsa organitzada per Demeter Italia<\/strong>, associaci\u00f3 per a la protecci\u00f3 de la qualitat biodin\u00e0mica, titulada \u00abL’esperienza agricola Demeter tra cultura e giovani<\/em> (L’experi\u00e8ncia agr\u00edcola Demeter entre la cultura i els joves)\u00bb<\/strong>. L’esdeveniment va abordar el tema dels joves a l’agricultura i va marcar el final d’un viatge de periodistes internacionals<\/strong>, que va comen\u00e7ar amb una roda de premsa a Roma<\/a><\/strong> el dimarts 15 de juliol sobre granges de vacances biodin\u00e0miques certificades. Despr\u00e9s de la confer\u00e8ncia, es van visitar granges biodin\u00e0miques<\/strong>, que van oferir dos exemples de com l’agricultura es pot combinar amb l’hostaleria: Palazzo Tronconi, a Arce (Fran\u00e7a) i Al di L\u00e0 del Fiume, a Marzabotto (Bol\u00edvia).<\/p>\n

\"Demeter<\/p>\n

La biodin\u00e0mica no \u00e9s nom\u00e9s un m\u00e8tode agr\u00edcola. Tamb\u00e9 exerceix un paper cultural important, ja que representa un cabal de coneixement que, si s’aprofita adequadament, es pot convertir en un motor de desenvolupament i un pont entre la tradici\u00f3 i la innovaci\u00f3. Per tant, aquest tema \u00e9s crucial per a l’agricultura biodin\u00e0mica, que est\u00e0 forjant el futur en involucrar les generacions m\u00e9s joves.<\/p>\n

La confer\u00e8ncia de premsa va ser introdu\u00efda per Giovanni Buccheri<\/strong>, director de Demeter Italia, i va comptar amb les intervencions del vicepresident Marco Paravicini<\/strong>, la coordinadora de comunicacions de BFDI (Federaci\u00f3 Biodin\u00e0mica Demeter Internacional) Holly Martin<\/strong>, l’agricultora i exeducadora social Danila Mongardi<\/strong> (granja Al di l\u00e0 del Fiu) Antoni Barc Central<\/strong>, del programa de mestratge internacional a Ci\u00e8ncies Ambientals, Pol\u00edtiques i Gesti\u00f3 (MESPOM).<\/p>\n

La biodin\u00e0mica no \u00e9s nom\u00e9s un m\u00e8tode agr\u00edcola: es pot convertir en un motor de desenvolupament i un pont entre tradici\u00f3 i innovaci\u00f3<\/p><\/blockquote>\n

La sostenibilitat ambiental i social, la creixent consci\u00e8ncia que el benestar s’aconsegueix a trav\u00e9s de la cura, l’escolta i el respecte, la passi\u00f3 per la naturalesa i la necessitat urgent de repensar els models de producci\u00f3 convencionals s\u00f3n temes profundament arrelats entre els joves<\/strong>. L’agricultura biodin\u00e0mica, que sempre ha encarnat aquests valors, ofereix una soluci\u00f3 concreta i contempor\u00e0nia. Les granges amb certificaci\u00f3 Demeter<\/strong> s\u00f3n organismes vius on cultius, animals i \u00e9ssers humans coexisteixen en equilibri: no es poden tenir massa animals sense terra, ni cultivar sense animals, a difer\u00e8ncia dels models convencionals.<\/p>\n

\"Demeter<\/p>\n

\u00abLes granges biodin\u00e0miques s\u00f3n entitats obertes per vocaci\u00f3\u00bb, va explicar Marco Paravicini<\/strong>, \u00abon l’enfocament emprenedor coexisteix amb enfocaments educatius, relacionals i culturals. Avui dia necessitem oferir als joves una nova imatge de l’agricultura: que ja no sigui una f\u00e0brica de productes sin\u00f3 un espai de vida i comunitat. Aqu\u00ed, els joves troben no nom\u00e9s coneixement, sin\u00f3 tamb\u00e9 experi\u00e8ncia: aix\u00f2 \u00e9s el que possibilita el relleu generacional, cosa cada cop m\u00e9s dif\u00edcil avui dia. Les granges Demeter promouen cursos, iniciatives educatives, granges de vacances i ofereixen un enfocament m\u00e9s hum\u00e0, sostenible i inclusiu. I avui, gr\u00e0cies al reconeixement de la marca a l’estranger, l’agricultura biodin\u00e0mica italiana es comunica amb el m\u00f3n\u00bb.<\/p>\n

\u00abL’agricultura biodin\u00e0mica\u00bb, va recordar Holly Martin<\/strong>, Coordinadora de Comunicaci\u00f3 de la Federaci\u00f3 Biodin\u00e0mica Demeter Internacional, \u00ab\u00e9s jove en ess\u00e8ncia perqu\u00e8 aporta vitalitat, obertura i esperan\u00e7a. Les nostres iniciatives per als joves han estat multiplicades. Avui comptem amb m\u00e9s de 7.400 granges Demeter a tot el m\u00f3n<\/strong>, amb un augment del 57% en els darrers anys. Programes com el Biodynamic Agricultural College al Regne Unit, el Biodynamic Foundations Training als Estats Units (amb m\u00e9s del 40% de participants menors de 35 anys) i la xarxa Junges Demeter a Alemanya demostren la concreci\u00f3 de la participaci\u00f3 de les generacions m\u00e9s joves. Un altre exemple \u00e9s el projecte BINGN, en qu\u00e8 Escandin\u00e0via prepara els joves per al futur de l’agricultura biodin\u00e0mica. El nostre enfocament \u00e9s cultural, comunitari i associatiu: les normes es decideixen democr\u00e0ticament per les organitzacions membres a 41 pa\u00efsos i 55 associacions. L’agricultura biodin\u00e0mica no \u00e9s nom\u00e9s una feina. \u00c9s una forma de vida, un espai per cultivar les relacions i la joia. Aquesta \u00e9s la inspiraci\u00f3 darrere de la nova campanya de comunicaci\u00f3 internacional Feel the Joy, que es desenvolupar\u00e0 des d’aquest estiu fins a finals d’any i que pret\u00e9n transmetre la bellesa de cuidar la terra en harmonia amb la natura\u00bb.<\/p>\n

Les granges certificades Demeter s\u00f3n organismes vius on els cultius, els animals i els humans coexisteixen en equilibri<\/p><\/blockquote>\n

Un testimoni significatiu des d’un punt de vista cultural i, sobretot, hum\u00e0 va ser el de Danila Mongardi<\/strong>, fundadora de la granja biodin\u00e0mica \u00abAl di l\u00e0 del Fiume\u00bb (M\u00e9s enll\u00e0 del riu), que va decidir fa uns anys canviar radicalment la seva vida i crear, amb molt d’esfor\u00e7 i, sobretot, passi\u00f3 \u2014gaireb\u00e9 una missi\u00f3\u2014, una nova realitat agr\u00edcola i social: \u00abCrear cultivem el futur. Jo mateixa vinc del treball social, i el meu marit i jo triem la biodin\u00e0mica per generar valor, biodiversitat i relacions. La nostra granja de vacances tamb\u00e9 \u00e9s un espai educatiu: cada estiu organitzem un campament per a adolescents, rebem voluntaris de WWOOF de tot el m\u00f3n i joves en dificultats, sovint socialment marginats, amb qui constru\u00efm una petita escola alternativa. Aqu\u00ed, els joves troben escolta, inspiraci\u00f3 i loportunitat de redescobrir-se a si mateixos. No \u00e9s un retorn nost\u00e0lgic a la terra, sin\u00f3 una experi\u00e8ncia de consci\u00e8ncia i respir. Quan busc\u00e0vem una parella jove disposada a canviar de vida i col\u00b7laborar amb nosaltres en la gesti\u00f3 de part de la nostra granja de vacances, rebem respostes entusiastes de 85 joves d’entre 20 i 30 anys. Va ser dif\u00edcil triar, per\u00f2 ens vam guiar per la passi\u00f3 que reflectien els ulls. Quan brillen, sabem que estem sembrant les llavors del futur\u00bb.<\/p>\n

\"Demeter<\/p>\n

Entre els participants de la confer\u00e8ncia hi havia dos estudiants del m\u00e0ster europeu MESPOM<\/strong>, que van compartir les seves reflexions sobre el valor transformador de l’experi\u00e8ncia agr\u00edcola i la seva experi\u00e8ncia a Al di L\u00e0 del Fiume. \u00abNecessitem acostar els aliments a la nostra vida quotidiana\u00bb, va afirmar Antoni Barc Central<\/strong>. \u00abL’agricultura biodin\u00e0mica, tal com hem experimentat, \u00e9s un recurs per a la resili\u00e8ncia i per a la comunitat\u00bb. Pranjal Pandey<\/strong> va analitzar el pa\u00eds d’origen i el context indi: \u00abL’agricultura \u00e9s una de les principals fonts d’ingressos del meu pa\u00eds, per\u00f2 els agricultors es troben entre els m\u00e9s pobres. Aquesta paradoxa ens afecta a tots: ens recorda que alguna cosa ha de canviar. L\u00b4experi\u00e8ncia biodin\u00e0mica ens permet connectar amb nosaltres mateixos, amb el nostre sentit de pertinen\u00e7a i amb el m\u00f3n que volem construir. No \u00e9s nom\u00e9s una pr\u00e0ctica agr\u00edcola. \u00c9s una manera de comunicar valors que tamb\u00e9 influeixen en la salut mental dels joves, sovint amena\u00e7ada avui dia per l’ansietat, l’a\u00efllament i la crisi ecol\u00f2gica\u00bb.<\/p>\n

Aquesta oportunitat de debat va reafirmar com l’agricultura biodin\u00e0mica, amb les arrels culturals i l’enfocament progressista, pot ser un terreny f\u00e8rtil per construir comunitats, generar canvis i donar veu a les noves generacions.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n