{"id":117066,"date":"2025-09-05T08:47:06","date_gmt":"2025-09-05T06:47:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=117066"},"modified":"2025-09-05T08:53:32","modified_gmt":"2025-09-05T06:53:32","slug":"lluita-moviment-ecologic-preus-justos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2025\/09\/05\/lluita-moviment-ecologic-preus-justos\/","title":{"rendered":"Equitat del camp a Brussel\u00b7les: la lluita del moviment ecol\u00f2gic per uns preus justos"},"content":{"rendered":"

L\u2019equitat<\/strong> no \u00e9s una paraula de moda a l\u2019agricultura ecol\u00f2gica: \u00e9s un dels seus principis fonamentals. Per a IFOAM Organics Europe<\/strong>, equitat vol dir construir sistemes agroalimentaris que garanteixin la igualtat per a tots els actors, en particular per als agricultors i els treballadors agr\u00edcoles, respectant els l\u00edmits planetaris i les generacions futures.<\/p>\n

\"Equidad
123RF Limited\u00a9ilixe48<\/figcaption><\/figure>\n

En un moment en qu\u00e8 els agricultors de tot Europa es veuen cada cop m\u00e9s pressionats per l\u2019augment dels costos de producci\u00f3 i els poderosos compradors, l\u2019equitat en la distribuci\u00f3 dels preus \u00e9s una q\u00fcesti\u00f3 cr\u00edtica, no nom\u00e9s per a l\u2019agricultura ecol\u00f2gica, sin\u00f3 tamb\u00e9 per a la sostenibilitat, la capacitat de recuperaci\u00f3 i la competitivitat de tot el sector.<\/p>\n

L\u2019agricultura ecol\u00f2gica, per la seva definici\u00f3, est\u00e0 compromesa amb unes relacions econ\u00f2miques justes<\/strong>. Aix\u00f2 inclou una remuneraci\u00f3 equitativa, relacions comercials transparents i contractes a llarg termini. El principi d\u2019equitat sustenta les m\u00faltiples crides d\u2019IFOAM Organics Europe per a la inclusi\u00f3 dels costos mediambientals i socials en la fixaci\u00f3 de preus dels aliments (comptabilitat de costos reals<\/strong>), l\u2019eliminaci\u00f3 de les pr\u00e0ctiques comercials deslleials (PTU) i el desenvolupament de cadenes de valor transparents.<\/p>\n

Al voltant del 80% dels pagaments directes arribaran a nom\u00e9s el 20% dels beneficiaris<\/p><\/blockquote>\n

Els esdeveniments pol\u00edtics recents en l\u2019\u00e0mbit de la UE confirmen que la q\u00fcesti\u00f3 de l\u2019equitat est\u00e0 ocupant un lloc m\u00e9s destacat a l\u2019agenda pol\u00edtica. L\u2019informe de setembre de 2024 del Di\u00e0leg Estrat\u00e8gic sobre el Futur de l\u2019Agricultura de la UE<\/em><\/a>, al qual va contribuir el president d\u2019IFOAM Organics Europe, Jan Plagge, destaca expl\u00edcitament la necessitat de refor\u00e7ar la posici\u00f3 dels agricultors a la cadena de valor aliment\u00e0ria<\/strong>. Demana mesures que assegurin que els productors reben una part justa del valor generat pel sistema agroalimentari. \u00c9s important destacar que aquest informe tamb\u00e9 reconeix l\u2019agricultura ecol\u00f2gica com l\u2019\u00fanic sistema de sostenibilitat regulat a escala de la UE<\/strong>, amb un paper clar per exercir en la transici\u00f3 cap a sistemes alimentaris m\u00e9s sostenibles.<\/p>\n

La \u00abVisi\u00f3 de l\u2019agricultura i l\u2019alimentaci\u00f3\u00bb<\/em> <\/a>de la UE, publicada el febrer del 2025, subratlla la necessitat d\u2019un sistema agroalimentari que proporcioni uns ingressos justos als agricultors, una transpar\u00e8ncia de preus m\u00e9s gran i un suport p\u00fablic que reflecteixi les m\u00faltiples contribucions de les formes sostenibles d\u2019agricultura, com l\u2019ecol\u00f2gica, a la societat. Estableix clarament que \u00abno es toleraran les pr\u00e0ctiques en qu\u00e8 els agricultors es vegin sistem\u00e0ticament obligats a vendre per sota dels costos\u00bb. Es tracta d\u2019un reconeixement dels reptes a qu\u00e8 s\u2019enfronten molts agricultors i un senyal clar que cal abordar els desequilibris sist\u00e8mics<\/strong>. La Visi\u00f3 tamb\u00e9 es compromet a revisar la directiva sobre Pr\u00e0ctiques Comercials Deslleials i el Reglament de l\u2019Organitzaci\u00f3 Comuna de Mercats per millorar la situaci\u00f3 econ\u00f2mica dels agricultors.<\/p>\n

\"productos
\u00a9Bio Eco Actual<\/figcaption><\/figure>\n

Un f\u00f2rum per aplicar aquests compromisos \u00e9s l\u2019Observatori de la Cadena Agroaliment\u00e0ria de la UE (AFCO)<\/strong>. Llan\u00e7at el 2024, despr\u00e9s de les protestes dels agricultors del 2023\/2024, l\u2019observatori s\u2019encarregar\u00e0 de recopilar i analitzar dades sobre preus, costos i marges a tota la cadena agroaliment\u00e0ria. La seva missi\u00f3 \u00e9s millorar la transpar\u00e8ncia, ajudar a identificar desequilibris i donar suport a una distribuci\u00f3 m\u00e9s justa del valor. IFOAM Organics Europe t\u00e9 un lloc a la taula i demana m\u00e9s transpar\u00e8ncia dins de la cadena de subministrament per fer front a les profundes asimetries de poder que defineixen actualment moltes cadenes de subministrament alimentari.<\/p>\n

L\u2019equitat tamb\u00e9 \u00e9s una q\u00fcesti\u00f3 de pr\u00e0ctiques de mercat. Iniciatives com les de NaturaS\u00ec, retailer itali\u00e0 de productes ecol\u00f2gics i membre d\u2019IFOAM Organics Europe, demostren com posar la transpar\u00e8ncia en pr\u00e0ctica. En publicar desglossaments dels preus al productor i els marges al detall juntament amb el preu final del producte, NaturaS\u00ec permet als consumidors triar amb coneixement de causa<\/strong> i recompensa els productors de manera m\u00e9s justa. Aquest tipus de mesures volunt\u00e0ries reflecteixen els valors del moviment ecol\u00f2gic i tenen el m\u00e8rit d\u2019iniciar una conversa al voltant d\u2019un tema que no se sol abordar de manera honesta.<\/p>\n

L\u2019agricultura ecol\u00f2gica ja ofereix un model concret: un model que respecta els l\u00edmits planetaris, incentiva les economies rurals din\u00e0miques i distribueix el valor de manera m\u00e9s equitativa<\/p><\/blockquote>\n

No obstant, les iniciatives volunt\u00e0ries no s\u00f3n suficients per si soles. L\u2019actual Pol\u00edtica Agr\u00edcola Comuna (PAC) continua donant suport de manera desproporcionada a les grans explotacions: al voltant del 80% dels pagaments directes arribaran a nom\u00e9s el 20% dels beneficiaris<\/strong>. IFOAM Organics Europe recolza els debats en curs sobre la reforma de la PAC, incloent-hi les crides per redirigir el suport als agricultors que m\u00e9s ho necessiten, incloses les petites i mitjanes explotacions, els joves agricultors, i els que proporcionen b\u00e9ns p\u00fablics, com els agricultors ecol\u00f2gics.<\/p>\n

Europa ha d\u2019aprofitar l\u2019oportunitat de fer realitat l\u2019equitat als sistemes agroalimentaris. L\u2019agricultura ecol\u00f2gica ja ofereix un model concret: un model que respecta els l\u00edmits planetaris, incentiva les economies rurals din\u00e0miques i distribueix el valor de manera m\u00e9s equitativa. La UE ja ha reconegut aquest potencial en els discursos estrat\u00e8gics i pol\u00edtics. \u00c9s hora de convertir aquestes paraules en fets, aplicant normes comercials justes, promovent la transpar\u00e8ncia i garantint que els agricultors ecol\u00f2gics no siguin nom\u00e9s agents de la sostenibilitat, sin\u00f3 tamb\u00e9 beneficiaris d\u2019una economia aliment\u00e0ria justa i viable<\/strong>.<\/p>\n

    \n
  • Considera fer-te membre d’IFOAM Organics Europe<\/a>!<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    Autora:\u00a0<\/strong>Silvia Schmidt, Responsable de Pol\u00edtica d’IFOAM Organics Europe<\/a><\/p>\n

    Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

    Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
    \nLlegir <\/strong>    Bio Eco Actual Setembre 2025<\/strong><\/a><\/p>\n