![\"CCPAE\"](\"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/CCPAE.jpg\")
En una jornada en qu\u00e8 tamb\u00e9 s\u2019han donat a con\u00e8ixer les dades del sector corresponents a l\u2019any 2025. L\u2019acte ha comptat amb la pres\u00e8ncia del president del Consell Catal\u00e0 de la Producci\u00f3 Agr\u00e0ria Ecol\u00f2gica, Rafel Ramon Martorell, entre altres autoritats.<\/p>\n
Durant la presentaci\u00f3, el conseller Ordeig ha assegurat que un dels grans objectius d’aquest projecte de dinamitzaci\u00f3 territorial de la producci\u00f3 agr\u00e0ria ecol\u00f2gica \u00e9s “ser una refer\u00e8ncia europea en la producci\u00f3 i la qualitat ecol\u00f2gica a Catalunya. El futur implica produir aliments de qualitat, proximitat i valor afegit, no per produir grans quantitats, sin\u00f3 de gran qualitat.” A m\u00e9s, ha destacat, que per fer-ho “cal alinear tota la cadena de valors i trobar f\u00f3rmules conjuntes entre administraci\u00f3 p\u00fablica i productors, per consolidar i augmentar la producci\u00f3, aix\u00ed com garantir la viabilitat dels petits productors.”<\/p>\n
Un refor\u00e7 territorial sense precedents: 73 dinamitzadors al servei del sector<\/h2>\n
El nou Projecte de dinamitzaci\u00f3 territorial de la producci\u00f3 agr\u00e0ria ecol\u00f2gica representa un pas decisiu per consolidar el sector ecol\u00f2gic catal\u00e0 i refor\u00e7ar la pres\u00e8ncia del Departament al territori.<\/p>\n
La figura del t\u00e8cnic dinamitzador en producci\u00f3 ecol\u00f2gica es va crear l\u2019any 2008, per\u00f2 ha evolucionat notablement. Actualment, el seu paper \u00e9s clau per impulsar la conversi\u00f3 a l\u2019agricultura ecol\u00f2gica, estimular la demanda i consolidar el sector a escala territorial.<\/p>\n
Amb el refor\u00e7 anunciat avui,\u00a0la xarxa passa de 33 a 73 persones dinamitzadores, fet que suposa un increment del 118 % dels recursos humans destinats a aquesta funci\u00f3.\u00a0<\/strong>Aquesta ampliaci\u00f3 permet al Departament estar m\u00e9s a prop que mai de la realitat de cada comarca i millorar l\u2019acompanyament als operadors del sector.<\/p>\n El projecte tamb\u00e9 refor\u00e7a l\u2019estrat\u00e8gia organitzativa i la coordinaci\u00f3 entre les vuit demarcacions territorials i la Direcci\u00f3 General d\u2019Agricultura i Ramaderia. Cada demarcaci\u00f3 ha aprovat el corresponent pla de treball per al 2026, adaptat a les caracter\u00edstiques del seu territori.<\/p>\n Els objectius prioritaris d\u2019aquests plans de treball per al 2026 s\u00f3n:<\/p>\n El nou projecte s\u2019emmarca dins del Pla d\u2019acci\u00f3 pel desenvolupament de la producci\u00f3 agr\u00e0ria ecol\u00f2gica 2024-2027, que t\u00e9 per objectiu consolidar i refor\u00e7ar l\u2019agricultura i l\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica a Catalunya.<\/p>\n Aquest pla aglutina 132 accions estructurades en tres eixos que abasten tota la cadena de valor:<\/p>\n Les dades de 2025 confirmen la\u00a0maduresa i solidesa<\/strong>\u00a0del sector ecol\u00f2gic catal\u00e0, que compta amb 5.180 operadors, 287.266 hect\u00e0rees de superf\u00edcie agr\u00e0ria certificada i 1.131 explotacions ramaderes.<\/p>\n Des del 2010, el sector ecol\u00f2gic catal\u00e0 ha experimentat un creixement continuat, tant de superf\u00edcie certificada com d\u2019empreses relacionades amb l\u2019obtenci\u00f3 d\u2019aliments ecol\u00f2gics. Tanmateix, en els darrers anys aquest creixement s\u2019ha estancat i fins i tot en algun sector ha disminu\u00eft, en l\u00ednia amb una tend\u00e8ncia observada a escala europea. En aquest context, per\u00f2, cal destacar que a Catalunya aquesta disminuci\u00f3 \u00e9s poc significativa, ja que tot i un lleuger descens en el nombre d\u2019operadors respecte al 2023 \u2014quan es van registrar 5.333 operadors, 1.134 explotacions ramaderes i 283.891 hect\u00e0rees de superf\u00edcie agr\u00e0ria inscrita\u2014, el 2025 el nombre d\u2019operadors se situa en 5.180 (\u22122,87\u202f%), les explotacions ramaderes en 1.131 (\u22120,26\u202f%) i la superf\u00edcie agr\u00e0ria inscrita en 287.266 ha (+1,19\u202f%). Aquesta comparaci\u00f3 evidencia que, despr\u00e9s del m\u00e0xim registrat el 2023,\u00a0el sector ha assolit una estabilitat que refor\u00e7a la solidesa del model productiu catal\u00e0.<\/strong><\/p>\n Destaquen dos subsectors: per una banda,\u00a0el vaqu\u00ed de carn ecol\u00f2gic<\/strong>, que ha passat de 278 explotacions l\u2019any 2010 a 638 el 2025, amb m\u00e9s de 50.500 caps de bestiar, i que representa m\u00e9s del 55\u202f% del total d\u2019explotacions de ramaderia ecol\u00f2gica. Altres subsectors amb una pres\u00e8ncia significativa s\u00f3n\u00a0l\u2019ov\u00ed de carn<\/strong>, amb 109 explotacions que suposen un 9,6\u202f% del total, el cabrum de carn amb 70 explotacions (6,2\u202f%), i l\u2019equ\u00ed amb 130 explotacions (11,5\u202f%). Entre els animals de\u00a0producci\u00f3 av\u00edcola<\/strong>, tenen especial rellev\u00e0ncia els pollastres de carn amb 36 explotacions (3,2\u202f%) i gallines ponedores 66 explotacions (5,8\u202f%), tot contribuint a una visi\u00f3 \u00e0mplia i diversificada de la ramaderia ecol\u00f2gica a Catalunya.<\/p>\n Per altra banda, cal subratllar la\u00a0vinya ecol\u00f2gica<\/strong>, que l\u2019any 2010 registrava un total de 4.597 hect\u00e0rees, i el 2025, 33.794, sent el subsector amb un increment percentual m\u00e9s elevat en els darrers quinze anys. Tamb\u00e9 cal mencionar altres cultius amb una superf\u00edcie destacada en agricultura ecol\u00f2gica, com les oliveres (10.879 ha), els cereals i lleguminoses per a gra (8.179 ha) i la fruita seca, aix\u00ed com els pastures, prats i farratges, que continuen ocupant la superf\u00edcie m\u00e9s gran (190.329 ha), i els boscos, matolls i recol\u00b7lecci\u00f3 silvestre (29.805 ha).<\/p>\n Pel 2025, la producci\u00f3 ecol\u00f2gica a Catalunya mostra una distribuci\u00f3 territorial molt marcada.\u00a0Barcelona\u00a0<\/strong>concentra el 37,9% dels\u00a0operadors<\/strong>\u00a0(1.091 explotacions),\u00a0Tarragona\u00a0<\/strong>el 29,3% (1.296),\u00a0Lleida<\/strong>\u00a0el 21,4% (584) i\u00a0Girona<\/strong>\u00a0l\u201911,4% (214). Tot i que Barcelona i Tarragona tenen m\u00e9s operadors,\u00a0Lleida destaca per la gran superf\u00edcie dedicada a l\u2019agricultura ecol\u00f2gica<\/strong>, amb 139.056 hect\u00e0rees, seguida de Girona (58.542 ha), Barcelona (56.866 ha) i Tarragona (32.803 ha).\u00a0La ramaderia ecol\u00f2gica es concentra principalment a Lleida i Girona<\/strong>, amb 492 i 372 explotacions respectivament, mentre que\u00a0la vinya predomina a les comarques vin\u00edcoles tradicionals<\/strong>, com el Pened\u00e8s i l\u2019Alella a Barcelona, el Priorat a Tarragona, els Costers del Segre a Lleida, i l\u2019Empord\u00e0 a Girona.<\/p>\n Tot i el lleuger descens en el nombre d\u2019operadors (-2,87% respecte al 2023), despr\u00e9s de 30 anys d\u2019expansi\u00f3, les explotacions continuen guanyant dimensi\u00f3, efici\u00e8ncia i capacitat per resistir un entorn econ\u00f2mic complex i es consolida el model. Aquesta maduresa \u00e9s la prova de l’efic\u00e0cia de les pol\u00edtiques de foment aplicades en la darrera d\u00e8cada.<\/p>\n En aquest context, cal destacar el paper de l\u2019Observatori agroalimentari, rural i ambiental del Departament d\u2019Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentaci\u00f3 de la Generalitat de Catalunya, la plataforma p\u00fablica de dades del sector primari, el m\u00f3n rural i el medi ambient. Aquest espai integra informaci\u00f3 estructurada i descarregable, consultable de manera visual i interactiva mitjan\u00e7ant gr\u00e0fics, mapes i taules gr\u00e0cies a eines de business intelligence, garantint la coher\u00e8ncia i transpar\u00e8ncia de les dades. Es tracta d\u2019una eina oberta i innovadora que posa a disposici\u00f3 de la ciutadania estad\u00edstiques, informes i publicacions actualitzades, incloent-hi recursos per analitzar\u00a0l\u2019evoluci\u00f3 de la producci\u00f3 agr\u00e0ria ecol\u00f2gica.<\/a><\/p>\n Aquest escenari de consolidaci\u00f3 del sector ecol\u00f2gic catal\u00e0 no seria possible sense la tasca rigorosa i sostinguda del Consell Catal\u00e0 de la Producci\u00f3 Agr\u00e0ria Ecol\u00f2gica (CCPAE<\/span>). Gr\u00e0cies al seu treball en el control i la certificaci\u00f3, el sector disposa avui d\u2019un model s\u00f2lid, fiable i reconegut, que genera confian\u00e7a tant en les persones productores com en les consumidores.<\/p>\n Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>\n
Un projecte clau dins del Pla d\u2019acci\u00f3 2024-2027<\/h2>\n
\n
Radiografia del sector ecol\u00f2gic el 2025: un model consolidat<\/h2>\n
Distribuci\u00f3 territorial<\/h2>\n
30 anys de lideratge del\u00a0CCPAE<\/span><\/h2>\n
\n
\n<\/strong> Llegir Bio Eco Actual Maig 2026<\/strong><\/a><\/p>\n