{"id":128683,"date":"2026-09-09T09:41:52","date_gmt":"2026-09-09T07:41:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=128683"},"modified":"2026-09-09T09:41:52","modified_gmt":"2026-09-09T07:41:52","slug":"cost-ser-ecologic-certificacio-europea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2026\/09\/09\/cost-ser-ecologic-certificacio-europea\/","title":{"rendered":"El cost de ser ecol\u00f2gic"},"content":{"rendered":"

El Reglament UE 2018\/848<\/a> \u00e9s el sistema fonamental que garanteix la integritat de l\u2019agricultura ecol\u00f2gica i els est\u00e0ndards de certificaci\u00f3 rigorosos s\u00f3n essencials. Tot i aix\u00f2, alguns requisits generen costos excessivament onerosos per als productors ecol\u00f2gics.<\/p>\n

<\/p>\n

\"hands
123RF Limited\u00a9carballo<\/figcaption><\/figure>\n
\n

En col\u00b7laboraci\u00f3 amb FiBL, IFOAM Organics Europe va investigar les implicacions concretes d\u2019aquests costos. Les dades de l\u2019estudi \u00abImpactes econ\u00f2mics del Reglament UE 2018\/848 sobre agricultura ecol\u00f2gica\u00bb<\/em> revelen que els productors ecol\u00f2gics s\u2019enfronten a costos significatius, principalment a: 1) la gesti\u00f3 i prevenci\u00f3 de residus; 2) el personal de gesti\u00f3 de la qualitat ecol\u00f2gica; i 3) la formaci\u00f3 i capacitaci\u00f3.<\/p>\n

Els operadors inverteixen, de mitjana, entre el 5% i el 20% de la facturaci\u00f3 anual en costos de compliment normatiu, amb xifres variables segons el segment de la cadena de valor: m\u00e9s de la meitat dels comerciants inverteixen m\u00e9s del 10%, els agricultors arriben fins al 23% (amb explotacions m\u00e9s petites que registren costos proporcionalment m\u00e9s grans) i els processadors fins al 30%.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Els productors ecol\u00f2gics inverteixen entre el 5 i el 20% de la facturaci\u00f3 anual per complir la normativa. Per\u00f2, aix\u00f2 \u00e9s sempre just?<\/p>\n<\/div>\n

\n

La investigaci\u00f3 es va complementar amb sis estudis de cas que il\u00b7lustren hist\u00f2ries reals que ajuden a transmetre el nostre missatge: l\u2019agricultura ecol\u00f2gica no advoca per la desregulaci\u00f3 sin\u00f3 per una regulaci\u00f3 justa i harmonitzada que permeti el creixement del sector. Quatre estudis de cas se centren en els residus de subst\u00e0ncies naturals i en els costos elevats \u2014fins a 120.000 euros per una sola investigaci\u00f3\u2014 i la incertesa a qu\u00e8 s\u2019enfronten les empreses ecol\u00f2giques per demostrar que operen de manera \u00e8tica.<\/p>\n

Un estudi de cas analitza els costos que afronten els organismes de control per gestionar les investigacions de residus, que sovint es desencadenen pels estrictes requisits de la normativa, m\u00e9s que no pas per un risc real de frau. S\u2019han de fer investigacions exhaustives fins i tot quan la pres\u00e8ncia de subst\u00e0ncies naturals ja s\u2019ha identificat a trav\u00e9s de casos precedents que involucren la mateixa empresa i producte. Aquestes investigacions donen com a resultat que nom\u00e9s el 2% de tots els casos investigats comportin la p\u00e8rdua de la certificaci\u00f3 ecol\u00f2gica.<\/p>\n

Un altre cas es va centrar en petits productors. Demostra com un llindar de facturaci\u00f3 desvinculat dels costos operatius reals est\u00e0 expulsant de la certificaci\u00f3 un nombre creixent de petites empreses ecol\u00f2giques.<\/p>\n

Un enfocament regulador clar i coherent<\/h2>\n

L\u2019evid\u00e8ncia \u00e9s s\u00f2lida i oportuna, i proporciona una base ferma per defensar aquesta causa a nivell de la Uni\u00f3 Europea. \u00c9s particularment rellevant per a l\u2019informe publicat per la Comissi\u00f3 Europea sobre l\u2019aplicaci\u00f3 de l\u2019article 29, aix\u00ed com per a la propera revisi\u00f3 del Pla d\u2019Acci\u00f3 Ecol\u00f2gica i la resposta de la Comissi\u00f3 a la seva avaluaci\u00f3 dels articles 28 i 29.<\/p>\n

Aquesta investigaci\u00f3 va proporcionar al sector ecol\u00f2gic dades per exigir un enfocament realista respecte als residus menors i la contaminaci\u00f3 de fons, incloent-hi llindars quantificables per a la investigaci\u00f3; normes m\u00e9s clares i coherents a tots els Estats membres; i inspeccions basades en el risc, centrades en els productors de risc alt. En definitiva, el missatge \u00e9s que la UE necessita un enfocament regulador clar i coherent per ajudar el sector a cr\u00e9ixer i mantenir-se competitiu.<\/p>\n<\/div>\n

\n

La UE necessita un enfocament regulador clar i coherent per ajudar el sector a cr\u00e9ixer i mantenir-se competitiu<\/p>\n<\/div>\n

\n

El 24 de juny del 2026, aquests missatges van ser lliurats directament a Christophe Hansen, Comissionat d\u2019Agricultura i Alimentaci\u00f3, que va visitar la Casa de l\u2019Agricultura Ecol\u00f2gica durant l\u2019Assemblea General d\u2019IFOAM Organics Europe.<\/p>\n

Un representant del Departament de Qualitat d\u2019Agriwell SA, empresa comercialitzadora de productes ecol\u00f2gics, va compartir el cas d\u2019un lot de productes ecol\u00f2gics que va ser sotm\u00e8s a investigaci\u00f3 durant aproximadament 11 mesos. La investigaci\u00f3 li va costar a l\u2019empresa al voltant de 15.000 \u20ac. Si b\u00e9 finalment es va confirmar que el lot era ecol\u00f2gic, la decisi\u00f3 va arribar massa tard: quan va concloure, els productes s\u2019havien deteriorat, cosa que va obligar l\u2019empresa a fumigar-los i vendre\u2019ls com a no ecol\u00f2gics.<\/p>\n

La pregunta era: si tothom coincideix que un producte \u00e9s ecol\u00f2gic, per\u00f2 el proc\u00e9s en si mateix destrueix el seu valor ecol\u00f2gic, com podem esperar que els operadors segueixin invertint en el creixement del sector?<\/p>\n

Aquests tipus d\u2019hist\u00f2ries s\u00f3n molt \u00fatils per transmetre peticions importants i es recullen en una s\u00e8rie d\u2019estudis de cas que estan a disposici\u00f3 d\u2019IFOAM Organics Europe i de les altres parts interessades que ho sol\u00b7licitin.<\/p>\n

Autora: <\/strong>Clara Garrone, Experta S\u00e8nior en Projectes i Aliances d\u2019IFOAM Organics Europe | www.organicseurope.bio<\/p>\n<\/div>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\n<\/strong> Llegir Bio Eco Actual Setembre 2026<\/strong><\/a><\/p>\n