{"id":129632,"date":"2026-10-13T12:15:07","date_gmt":"2026-10-13T10:15:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=129632"},"modified":"2026-10-13T12:15:07","modified_gmt":"2026-10-13T10:15:07","slug":"la-setmana-bio-2026-omple-catalunya-dactivitats-per-apropar-lalimentacio-ecologica-a-la-ciutadania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2026\/10\/13\/la-setmana-bio-2026-omple-catalunya-dactivitats-per-apropar-lalimentacio-ecologica-a-la-ciutadania\/","title":{"rendered":"La Setmana Bio 2026 omple Catalunya d\u2019activitats per apropar l\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica a la ciutadania"},"content":{"rendered":"

La Setmana Bio per l\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica ja est\u00e0 en marxa.<\/strong> La catorzena edici\u00f3, que va comen\u00e7ar el dissabte 10 d\u2019octubre i s\u2019allargar\u00e0 fins al diumenge 18, reuneix m\u00e9s de 300 activitats arreu de Catalunya<\/strong> per apropar la producci\u00f3 ecol\u00f2gica a la ciutadania i donar a con\u00e8ixer els professionals que hi ha al darrere.<\/p>\n

El programa inclou visites guiades a finques i explotacions ecol\u00f2giques, xerrades divulgatives i t\u00e8cniques, tastos de productes, activitats gastron\u00f2miques, propostes infantils i activitats que combinen esport i descoberta de l\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica. Les iniciatives estan promogudes pels mateixos agents del sector, administracions, entitats i equipaments del territori.<\/p>\n

Les jornades de portes obertes i les visites a explotacions permeten con\u00e8ixer productors i elaboradors en el seu entorn de treball, descobrir com s\u2019obtenen els aliments ecol\u00f2gics i establir un contacte directe amb les persones i empreses que els produeixen.<\/p>\n

\"Ecopag\u00e8s
Activitat de l’Ecopag\u00e8s, duta a terme en el marc de la passada edici\u00f3 de la Setmana Bio<\/figcaption><\/figure>\n

Un Mercat de Contactes per connectar oferta i demanda<\/h2>\n

Una de les novetats d\u2019enguany \u00e9s el Mercat de Contactes, programat per a avui, 13 d\u2019octubre, a Entrebosc, a Castellfollit del Boix (Bages)<\/strong>. La trobada t\u00e9 com a objectiu facilitar la connexi\u00f3 entre productors, elaboradors, compradors i distribu\u00efdors de productes ecol\u00f2gics.<\/p>\n

El programa preveu l\u2019inici de la jornada a les 9.00 h, amb la inauguraci\u00f3 a c\u00e0rrec de la directora general d\u2019Agricultura i Ramaderia, Rosa Altisent. La proposta combina presentacions de productes i serveis, un mercat de mostres, dues rondes de connexions comercials i un espai final per recuperar i consolidar els contactes prioritaris.<\/p>\n

La trobada est\u00e0 concebuda perqu\u00e8 els participants puguin presentar la seva oferta, con\u00e8ixer les necessitats dels compradors i distribu\u00efdors i establir relacions segons les fam\u00edlies de producte, els volums, el territori i els canals de distribuci\u00f3. Amb aquesta iniciativa, la Setmana Bio incorpora un espai espec\u00edfic per afavorir les relacions comercials i generar noves oportunitats de negoci dins del sector ecol\u00f2gic<\/strong>.<\/p>\n

Tortosa acollir\u00e0 el primer Mercat Bio de les Terres de l\u2019Ebre<\/h2>\n

La programaci\u00f3 continuar\u00e0 aquest dissabte 17 d\u2019octubre amb el primer Mercat Bio de les Terres de l\u2019Ebre<\/strong>, que tindr\u00e0 lloc a la pla\u00e7a de l\u2019Ajuntament de Tortosa. Impulsat pels dinamitzadors ecol\u00f2gics dels Serveis Territorials del Departament d\u2019Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentaci\u00f3, reunir\u00e0 23 productors i elaboradors ecol\u00f2gics de les quatre comarques ebrenques<\/strong>.<\/p>\n

Hi haur\u00e0 una \u00e0mplia representaci\u00f3 del sector de l\u2019oli, aix\u00ed com productors i elaboradors d\u2019horta, mel i vi, entre altres \u00e0mbits. La inauguraci\u00f3 est\u00e0 prevista a les 9.00 h i anir\u00e0 a c\u00e0rrec del director general de Desenvolupament Rural, Ramon Armengol.<\/p>\n

La jornada inclour\u00e0 una demostraci\u00f3 de cuina del xef Cristian L\u00f3pez, del restaurant Moments de Tortosa<\/strong>, que adquirir\u00e0 productes de les parades participants per elaborar un plat que els assistents podran degustar. Tamb\u00e9 s\u2019hi faran tallers infantils i un maridatge de vins amb el plat elaborat, amb activitats dinamitzades per Sud Gastron\u00f2mic.<\/p>\n

El mercat vol donar visibilitat a la diversitat de productes ecol\u00f2gics de les Terres de l\u2019Ebre i apropar-los a la ciutadania. La voluntat dels impulsors \u00e9s donar continu\u00eftat a l\u2019experi\u00e8ncia i que, en properes edicions, pugui esdevenir itinerant per les diferents comarques ebrenques.<\/p>\n

Lleida, punt de partida de la programaci\u00f3<\/h2>\n

La programaci\u00f3 inaugural del dissabte 10 d\u2019octubre inclo\u00efa una trobada d\u2019entitats, productors i elaboradors de producci\u00f3 agr\u00e0ria ecol\u00f2gica a la pla\u00e7a de la Catedral de Lleida<\/strong>, de 10.00 a 14.00 h, per presentar les activitats de la Setmana Bio i apropar el sector a la ciutadania.<\/p>\n

La proposta preveia estands del Departament, el CCPAE, la Paeria de Lleida \/ Espai Test Agrari, BioPonent i l\u2019Associaci\u00f3 Lo Fato, aix\u00ed com de diversos productors i elaboradors ecol\u00f2gics del territori. L\u2019oferta anunciada inclo\u00efa formatges, mel, oli, vi, productes hort\u00edcoles, ous, ametlles, fruita i sucs.<\/p>\n

Aquesta trobada s\u2019ha plantejat com un espai per donar visibilitat als operadors ecol\u00f2gics catalans i afavorir el contacte directe entre productors i consumidors.<\/p>\n

\"\"
Visita a una explotaci\u00f3 ramadera ecol\u00f2gica en una edici\u00f3 anterior de la Setmana Bio.<\/figcaption><\/figure>\n

Donar a con\u00e8ixer i refor\u00e7ar el sector ecol\u00f2gic<\/h2>\n

La Setmana Bio \u00e9s una iniciativa del Departament d\u2019Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentaci\u00f3<\/strong> adre\u00e7ada al conjunt de la ciutadania per explicar qu\u00e8 \u00e9s la producci\u00f3 ecol\u00f2gica i promoure el consum dels seus productes.<\/p>\n

La participaci\u00f3 de productors, elaboradors, entitats, consells esportius, biblioteques p\u00fabliques i administracions locals permet desplegar activitats arreu del territori i arribar a p\u00fablics diversos.<\/p>\n

La iniciativa s\u2019emmarca en el Pla d\u2019acci\u00f3 per al desenvolupament de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica 2024-2027<\/strong>, que preveu actuacions per estimular la demanda, refor\u00e7ar la confian\u00e7a de les persones consumidores i millorar el coneixement sobre les caracter\u00edstiques, la qualitat i el valor afegit dels aliments ecol\u00f2gics.<\/p>\n

La Setmana Bio tamb\u00e9 arriba a les escoles<\/h2>\n

La comunitat educativa participa en aquesta edici\u00f3 a trav\u00e9s de la Setmana Bio a l\u2019Escola<\/strong>, amb propostes per acostar la producci\u00f3 ecol\u00f2gica a l\u2019alumnat i oferir recursos al professorat.<\/p>\n

La programaci\u00f3 inclou tallers dinamitzats per treballar l\u2019\u00e0lbum interactiu Del camp a la cuina, l\u2019aventura de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica<\/em><\/a> a 60 escoles de prim\u00e0ria de Catalunya<\/strong>.<\/p>\n

Tamb\u00e9 s\u2019han previst vuit jornades taller sota el t\u00edtol Engeguem l\u2019hort d\u2019hivern<\/em>, una a cada demarcaci\u00f3 territorial, adre\u00e7ades a mestres i professorat. Els participants rebran formaci\u00f3, planter i llavors per posar en marxa un hort al seu centre. La previsi\u00f3 \u00e9s que hi participin unes 160 escoles<\/strong>, que posteriorment desenvoluparan els seus horts ecol\u00f2gics i una activitat de Setmana Bio.<\/p>\n

A m\u00e9s, el programa incorpora tallers debat sobre Producci\u00f3 ecol\u00f2gica, models agroalimentaris i implicacions globals<\/em> en 60 centres d\u2019educaci\u00f3 secund\u00e0ria<\/strong>, amb la participaci\u00f3 d\u2019operadors ecol\u00f2gics del territori. L\u2019objectiu \u00e9s fomentar la reflexi\u00f3 sobre el sistema agroalimentari actual, el seu impacte social, ambiental i econ\u00f2mic i el paper que hi pot tenir la producci\u00f3 ecol\u00f2gica.<\/p>\n

Com participar en les activitats fins al 18 d\u2019octubre?<\/h2>\n

El programa complet es pot consultar a setmanabio.cat<\/strong><\/a>, on es detallen les activitats disponibles i les condicions de participaci\u00f3. Hi ha propostes obertes sense inscripci\u00f3 pr\u00e8via i d\u2019altres que requereixen reserva. Algunes activitats poden tenir un cost.<\/p>\n

Les propostes s\u2019organitzen en cinc grans \u00e0mbits:<\/p>\n

    \n
  • Visites a productors i elaboradors ecol\u00f2gics:<\/strong> recorreguts per finques i obradors per con\u00e8ixer la seva feina i els processos de producci\u00f3.<\/li>\n
  • Activitats de divulgaci\u00f3:<\/strong> tallers, jornades, fires, mercats, propostes a biblioteques i projeccions de documentals.<\/li>\n
  • Activitats esportives:<\/strong> iniciatives per descobrir la producci\u00f3 i l\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2giques tot fent esport.<\/li>\n
  • Activitats gastron\u00f2miques:<\/strong> propostes en restaurants, tallers de cuina i demostracions per tastar i con\u00e8ixer els aliments ecol\u00f2gics.<\/li>\n
  • Setmana Bio a l\u2019Escola:<\/strong> activitats educatives per treballar la producci\u00f3 i l\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2giques als centres escolars.<\/li>\n<\/ul>\n

    Fins al diumenge 18 d\u2019octubre, la Setmana Bio ofereix l\u2019oportunitat de visitar explotacions, tastar productes i con\u00e8ixer de prop la feina del sector ecol\u00f2gic catal\u00e0.<\/p>\n

    Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

    Bio Eco Actual<\/em><\/strong>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
    \n<\/strong>     Llegir Bio Eco Actual Octubre 2026<\/strong><\/a><\/p>\n