{"id":17222,"date":"2017-05-21T22:39:06","date_gmt":"2017-05-21T22:39:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=17222\/"},"modified":"2017-05-21T22:39:06","modified_gmt":"2017-05-21T22:39:06","slug":"alimentant-als-gens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2017\/05\/21\/alimentant-als-gens\/","title":{"rendered":"Alimentant als gens"},"content":{"rendered":"

Els aliments a m\u00e9s de nodrir els \u00e9ssers vius, permetent-los realitzar les seves funcions biol\u00f2giques fonamentals, tamb\u00e9 interfereixen en la seva expressi\u00f3 gen\u00e8tica. La imatge cl\u00e0ssica dels gens com a mol\u00e8cules inalterables transmeses entre generacions, ha passat a la hist\u00f2ria donant pas a l’epigen\u00e8tica<\/strong>. Una ci\u00e8ncia que explica la influ\u00e8ncia dels factors ambientals en el genoma, entre els quals es troba l’alimentaci\u00f3, la branca d’estudi \u00e9s la nutrigen\u00f2mica<\/strong>.
\n<\/p>\n

La dita “som el que mengem”, adquireix m\u00e9s sentit que mai a causa del paper que juguen els aliments en la regulaci\u00f3 de les instruccions que fabriquen i regulen el nostre cos. La nutrici\u00f3 no afecta la funci\u00f3 que exerceix un determinat gen, ni a la seq\u00fc\u00e8ncia de l’ADN que cont\u00e9, per\u00f2 si la seva expressi\u00f3. Cada persona \u00e9s responsable a trav\u00e9s de la seva alimentaci\u00f3 de l’activaci\u00f3 i desactivaci\u00f3 de gens concrets.<\/p>\n

Els nutrients extrets del menjar s’endinsen en rutes metab\u00f2liques diverses, on s\u00f3n manipulats, modificats i modelats en mol\u00e8cules que el cos pot utilitzar. Una d’aquestes rutes \u00e9s responsable de proporcionar a l’organisme grups metil, un dels grups qu\u00edmics que s’afegeixen al gen per encendre\u2019l o apagar-lo.<\/p>\n

Els aliments que contenen aquestes mol\u00e8cules o que intervenen en la seva donaci\u00f3, com s\u00f3n els que inclouen \u00e0cid f\u00f2lic, vitamines del grup B i SAM-e (S-adenosil metionina), contribueixen a que els mecanismes de silenciament gen\u00e8tic funcionin correctament, i no es produeixin errors. Actualment, els cient\u00edfics sospiten que moltes malalties tenen un component epigen\u00e8tic.<\/p>\n

Els canvis en l’expressi\u00f3 gen\u00e8tica s\u00f3n heretables. La nutrici\u00f3 i la salut metab\u00f2lica de pares i mares, influeixen en l’estat en qu\u00e8 rebran els gens els seus fills<\/p><\/blockquote>\n

Un estudi sobre la fam soferta a Holanda, en l’embargament d’aliments que van imposar els nazis, detalla com la desnutrici\u00f3 que van patir les dones que van donar a llum en aquells anys, va ser transmesa als seus descendents a trav\u00e9s de canvis epigen\u00e8tics. Aquestes modificacions, van propiciar que els seus fills fossin vulnerables a patir certes malalties.<\/p>\n

Altres investigacions sobre l’alimentaci\u00f3 i la seva influ\u00e8ncia en l’her\u00e8ncia gen\u00e8tica, comencen a evidenciar com els desajustos alimentaris de les persones obeses poden predisposar als seus fills a patir aquesta malaltia.<\/p>\n

El positiu d’aquest tipus d’her\u00e8ncia \u00e9s que \u00e9s reversible. Les modificacions epigen\u00e8tiques s\u00f3n din\u00e0miques i no precondicionen com ho faria una mutaci\u00f3 gen\u00e8tica. En el suposat cas que se li transmet\u00e9s a un fill una mem\u00f2ria epigen\u00e8tica que el predisposes a ser ob\u00e8s, aquest podria adoptar h\u00e0bits de vida m\u00e9s saludables que li evitarien aquest dest\u00ed.<\/p>\n

Aquest canvi de perspectiva sobre l’her\u00e8ncia, en la qual els progenitors s\u00f3n co-responsables del llegat gen\u00e8tic dels seus descendents, planteja nous enfocaments \u00e8tics i morals sobre l’alimentaci\u00f3.<\/p>\n

En un futur, les persones que desitgin tenir fills, possiblement es plantegin cada vegada m\u00e9s el tipus de dieta i costums saludables que segueixen o han seguit, ja no per la seva pr\u00f2pia salut, sin\u00f3 tamb\u00e9 per la dels seus descendents<\/p><\/blockquote>\n

A m\u00e9s, l’epigen\u00e8tica remarca per primera vegada la import\u00e0ncia dels h\u00e0bits de l’home en l’empremta gen\u00e8tica que heretar\u00e0 el seu fill, entre ells l’alimentaci\u00f3. En l’embar\u00e0s, la dona sempre ha estat responsable de cuidar la seva dieta per no interferir negativament en la formaci\u00f3 del nad\u00f3. No obstant aix\u00f2 ara, aquesta nova doctrina evid\u00e8ncia que el paper de l’home tamb\u00e9 \u00e9s crucial.<\/p>\n

\"Alimentando<\/a><\/p>\n

El desenvolupament de la nutrigen\u00f2mica implica millores en la medicina moderna. Mitjan\u00e7ant recomanacions espec\u00edfiques sobre els riscos i beneficis de determinats aliments, aquesta nova branca cient\u00edfica, advoca per una nutrici\u00f3 personalitzada. Dietes determinades en relaci\u00f3 al genoma de cada individu, que permetin la prevenci\u00f3 d’un gran nombre de malalties que tinguin una vinculaci\u00f3 epigen\u00e8tica.<\/p>\n

Ara b\u00e9, els especialistes assenyalen que malgrat que cada vegada hi ha m\u00e9s evid\u00e8ncies sobre la influ\u00e8ncia de la dieta en l’expressi\u00f3 gen\u00e8tica, \u00e9s important mantenir la prud\u00e8ncia. La nutrigen\u00f2mica \u00e9s un corrent cient\u00edfic molt jove, i encara queda molta feina d’investigaci\u00f3 perqu\u00e8 s’implementin els seus descobriments.<\/p>\n

Aix\u00ed mateix, amb els aven\u00e7os actuals, algunes empreses m\u00e8diques privades, ja ofereixen serveis d’an\u00e0lisi nutrigen\u00f2mics. Mitjan\u00e7ant una mostra salival, es detallen els patrons de resposta gen\u00e8tica en funci\u00f3 de cada aliment, amb la intenci\u00f3 de prevenir o mitigar trastorns d’afeccions que tinguin una connexi\u00f3 gen\u00e8tica.<\/p>\n

Molts cient\u00edfics i nutricionistes posen en dubte el nivell d’efic\u00e0cia de molts d’aquests an\u00e0lisis. Consideren que encara no s’entenen totes les connexions metab\u00f2liques i gen\u00e8tiques que determinen una malaltia. A m\u00e9s, aconsellen modificar tot all\u00f2 de la dieta que se sap que \u00e9s perjudicial abans de preocupar-se per l’efecte gen\u00e8tic de cada aliment. En cas de voler fer-se les proves, recomanen triar aquells test gen\u00e8tics realitzats per professionals de la salut, en comptes dels que es venen sense supervisi\u00f3 m\u00e8dica.<\/p>\n

Alhora que la ci\u00e8ncia va desvetllant la rellev\u00e0ncia de la dieta en la salut, l’alimentaci\u00f3 mundial s’est\u00e0 deteriorant cada vegada m\u00e9s. En els \u00faltims anys el consum d’aliments processats, plens de sucres refinats, greixos insans i sal no ha deixat d’augmentar. Nom\u00e9s a Espanya, moren 90.000 persones a l’any a causa d’una incorrecta nutrici\u00f3 i cada vegada s\u00f3n m\u00e9s les que pateixen obesitat. A m\u00e9s, els mals h\u00e0bits alimentaris s’estan perpetuant entre les noves generacions, els joves s’allunyen cada vegada m\u00e9s de la dieta mediterr\u00e0nia i s\u00f3n m\u00e9s sedentaris.<\/p>\n

S\u2019haur\u00e0 de veure amb el pas dels anys, un cop acabats molts dels estudis que es troben en fase d’investigaci\u00f3, si els aven\u00e7os en nutrigen\u00f2mica permeten que la nutrici\u00f3 personalitzada es normalitzi en el sistema sanitari, millorant l’alimentaci\u00f3 i salut p\u00fablica actual.<\/p>\n

Autor:\u00a0<\/strong>Juan Gay\u00e1, Periodista ambiental i cient\u00edfic<\/em>
\n<\/a>Bio Eco Actual Maig 2017<\/a>
\n<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Els aliments a més de nodrir els éssers vius, permetent-los realitzar les seves funcions biològiques fonamentals, també interfereixen en la seva expressió genètica. La imatge clàssica dels gens com a molècules inalterables transmeses entre generacions, ha passat a la història donant pas a l’epigenètica. Una ciència que explica la influència dels factors ambientals en el […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17218,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7166],"tags":[],"class_list":["post-17222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nutricio"],"yoast_head":"\nAlimentant als gens - Bio Eco Actual<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Els aliments a m\u00e9s de nodrir els \u00e9ssers vius, permetent-los realitzar les seves funcions biol\u00f2giques fonamentals, tamb\u00e9... Alimentant als gens...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alimentant als gens\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Els aliments a m\u00e9s de nodrir els \u00e9ssers vius, permetent-los realitzar les seves funcions biol\u00f2giques fonamentals, tamb\u00e9... Alimentant als gens...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bio Eco Actual\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/BioEcoActual\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-05-21T22:39:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/alimentando_genes_2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"577\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Bio Eco Actual\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@bioecoactual\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@bioecoactual\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Bio Eco Actual\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Bio Eco Actual\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4eb27170188afd2546937159310c0273\"},\"headline\":\"Alimentant als gens\",\"datePublished\":\"2017-05-21T22:39:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/\"},\"wordCount\":1059,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/05\\\/alimentando_genes_2.jpg\",\"articleSection\":[\"Nutrici\u00f3\"],\"inLanguage\":\"ca-ES\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/\",\"name\":\"Alimentant als gens - Bio Eco Actual\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/05\\\/alimentando_genes_2.jpg\",\"datePublished\":\"2017-05-21T22:39:06+00:00\",\"description\":\"Els aliments a m\u00e9s de nodrir els \u00e9ssers vius, permetent-los realitzar les seves funcions biol\u00f2giques fonamentals, tamb\u00e9... Alimentant als gens...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/05\\\/alimentando_genes_2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/05\\\/alimentando_genes_2.jpg\",\"width\":1000,\"height\":577,\"caption\":\"Alimentando los genes Alimentant als gens\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/2017\\\/05\\\/21\\\/alimentando-los-genes\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Alimentant als gens\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/\",\"name\":\"Bio Eco Actual\",\"description\":\"Alimentaci\u00f3n Ecol\u00f3gica\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca-ES\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#organization\",\"name\":\"Bio Eco Actual\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/BIOECO_CUADRADO_LOGO.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/BIOECO_CUADRADO_LOGO.png\",\"width\":8192,\"height\":8192,\"caption\":\"Bio Eco Actual\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/BioEcoActual\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/bioecoactual\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/bioecoactual\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4eb27170188afd2546937159310c0273\",\"name\":\"Bio Eco Actual\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b43ca164825ba6c7f4ba83a8fba59f01b3919e82e1b15c367280339366cde8f9?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b43ca164825ba6c7f4ba83a8fba59f01b3919e82e1b15c367280339366cde8f9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b43ca164825ba6c7f4ba83a8fba59f01b3919e82e1b15c367280339366cde8f9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Bio Eco Actual\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bioecoactual.com\\\/ca\\\/author\\\/bioeco\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Alimentant als gens - Bio Eco Actual","description":"Els aliments a m\u00e9s de nodrir els \u00e9ssers vius, permetent-los realitzar les seves funcions biol\u00f2giques fonamentals, tamb\u00e9... Alimentant als gens...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Alimentant als gens","og_description":"Els aliments a m\u00e9s de nodrir els \u00e9ssers vius, permetent-los realitzar les seves funcions biol\u00f2giques fonamentals, tamb\u00e9... Alimentant als gens...","og_url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/","og_site_name":"Bio Eco Actual","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/BioEcoActual\/","article_published_time":"2017-05-21T22:39:06+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":577,"url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/alimentando_genes_2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Bio Eco Actual","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@bioecoactual","twitter_site":"@bioecoactual","twitter_misc":{"Written by":"Bio Eco Actual","Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/"},"author":{"name":"Bio Eco Actual","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#\/schema\/person\/4eb27170188afd2546937159310c0273"},"headline":"Alimentant als gens","datePublished":"2017-05-21T22:39:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/"},"wordCount":1059,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/alimentando_genes_2.jpg","articleSection":["Nutrici\u00f3"],"inLanguage":"ca-ES"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/","url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/","name":"Alimentant als gens - Bio Eco Actual","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/alimentando_genes_2.jpg","datePublished":"2017-05-21T22:39:06+00:00","description":"Els aliments a m\u00e9s de nodrir els \u00e9ssers vius, permetent-los realitzar les seves funcions biol\u00f2giques fonamentals, tamb\u00e9... Alimentant als gens...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca-ES","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/alimentando_genes_2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/alimentando_genes_2.jpg","width":1000,"height":577,"caption":"Alimentando los genes Alimentant als gens"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/2017\/05\/21\/alimentando-los-genes\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Alimentant als gens"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#website","url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/","name":"Bio Eco Actual","description":"Alimentaci\u00f3n Ecol\u00f3gica","publisher":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca-ES"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#organization","name":"Bio Eco Actual","url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca-ES","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/BIOECO_CUADRADO_LOGO.png","contentUrl":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/BIOECO_CUADRADO_LOGO.png","width":8192,"height":8192,"caption":"Bio Eco Actual"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/BioEcoActual\/","https:\/\/x.com\/bioecoactual","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/bioecoactual\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/#\/schema\/person\/4eb27170188afd2546937159310c0273","name":"Bio Eco Actual","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca-ES","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b43ca164825ba6c7f4ba83a8fba59f01b3919e82e1b15c367280339366cde8f9?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b43ca164825ba6c7f4ba83a8fba59f01b3919e82e1b15c367280339366cde8f9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b43ca164825ba6c7f4ba83a8fba59f01b3919e82e1b15c367280339366cde8f9?s=96&d=mm&r=g","caption":"Bio Eco Actual"},"url":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/author\/bioeco\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17222"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17222\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17218"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}