{"id":21899,"date":"2018-04-14T00:18:26","date_gmt":"2018-04-13T22:18:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=21899"},"modified":"2018-04-14T00:18:26","modified_gmt":"2018-04-13T22:18:26","slug":"biocultura-barcelona-activitats","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2018\/04\/14\/biocultura-barcelona-activitats\/","title":{"rendered":"BioCultura Barcelona: un mar d’activitats per a una ciutadania responsable"},"content":{"rendered":"

La propera edici\u00f3 de\u00a0BioCultura a Barcelona<\/strong>, al Palau Sant Jordi,\u00a0del 3 al 6 de maig<\/strong>, compleix 25 anys. Per celebrar-ho, aquest any BioCultura tira la casa per la finestra i\u00a0dur\u00e0 a terme m\u00e9s de 400<\/strong>\u00a0(batent tots els r\u00e8cords de la fira fins a la data)\u00a0activitats per a una ciutadania responsable<\/strong>.
\n<\/p>\n

Seran debats, taules rodones, confer\u00e8ncies, jornades, showcookings, showrooms, demostracions, degustacions, concerts, tallers, activitats per als m\u00e9s petits. De tot i per a tots els gustos, sempre en el marc de l’alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica i els subsectors afins del m\u00f3n “bio”.<\/p>\n

De tot una mica<\/h3>\n

\u00c9s un programa inabastable d\u2019activitats. Impossible resumir-les totes en aquesta nota. Destaquem, doncs, algunes de les m\u00e9s importants. Una de les zones amb m\u00e9s \u00e8xit de la fira \u00e9s el\u00a0showcooking ecogastron\u00f2mic: seran m\u00e9s de 70 tallers de cuina que impartiran 40 ecochefs<\/strong>\u00a0… Amb propostes, tend\u00e8ncies, degustacions, tallers, tastets… que van des de l’alta gastronomia fins tend\u00e8ncies veganes, macrobi\u00f2tiques, cuina energ\u00e8tica, raw, cuina amb “els sense (gluten, sucre, lactosa, etc…)”, cuina amb algues, salm\u00f3, maridatge de vins, rebosteria-pastisseria… Tot en ecol\u00f2gic, \u00e9s clar.<\/p>\n

D’altra banda,\u00a0Planeta Moda ens acosta 28 tallers per una moda sostenible de veritat<\/strong>: tallers d’eco-disseny, upcycling, projectes col\u00b7laboratius, nous materials, eco-nomia,… i artesania t\u00e8xtil.<\/p>\n

Al\u00a0showroom Ecoest\u00e9tica, 44 tallers aproparan la ecoest\u00e9tica i els productes d’higiene i de neteja ecocertificats a la ciutadania<\/strong>: propostes d’aromater\u00e0pia i \u00fas d’olis vegetals, t\u00f2nics, maquillatges, tints, cosm\u00e8tica terap\u00e8utica, ung\u00fcents, aig\u00fces florals, aromater\u00e0pia, cura capil\u00b7lar… sense parabens, ftalats, parafines, etc.<\/p>\n

Per als m\u00e9s petits, MamaTerra, <\/strong>el Festival Ecol\u00f2gic de la Inf\u00e0ncia<\/strong>, ha organitzat: tallers d’hort i cuina, de reciclatge, de pa, de terrisseria, de bioconstrucci\u00f3, d’eco-maquillatge, zona de jocs…<\/p>\n