{"id":23810,"date":"2018-10-19T10:18:52","date_gmt":"2018-10-19T08:18:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=23810"},"modified":"2025-06-13T15:35:55","modified_gmt":"2025-06-13T13:35:55","slug":"vi-setmana-bio-250-activitats","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2018\/10\/19\/vi-setmana-bio-250-activitats\/","title":{"rendered":"Arrenca la VI Setmana Bio per l’alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica amb 250 activitats a tot Catalunya"},"content":{"rendered":"

La consellera Teresa Jord\u00e0<\/strong> ha presentat la sisena edici\u00f3 de la Setmana Bio, que oferir\u00e0 a partir d’aquest dissabte 20 d’Octubre xerrades divulgatives i t\u00e8cniques, tastos de productes, activitats infantils, visites guiades a explotacions i men\u00fas especials en restaurants.<\/p>\n

\u00a0L\u2019objectiu de la Setmana Bio \u00e9s donar a con\u00e8ixer la producci\u00f3 i alimentaci\u00f3 ecol\u00f2giques als consumidors catalans<\/p><\/blockquote>\n

\"Teresa
La Consellera Teresa Jord\u00e0 presenta la VI Setmana Bio<\/figcaption><\/figure>\n

Destaquen les jornades de portes obertes organitzades pels productors ecol\u00f2gics que constitueixen una oportunitat \u00fanica per con\u00e8ixer-los en l\u2019entorn propi.<\/p>\n

Dissabte comen\u00e7a una nova edici\u00f3 de la Setmana Bio per l\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica<\/a>, que tindr\u00e0 lloc del 20 al 28 d\u2019octubre<\/strong> i comptar\u00e0 amb unes 250 activitats<\/strong> que es desenvoluparan arreu de Catalunya promogudes pels agents del sector mateix. Aix\u00ed ho ha anunciat la consellera d\u2019Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentaci\u00f3, Teresa Jord\u00e0<\/strong>, a la presentaci\u00f3 d\u2019aquest esdeveniment, coorganitzat pel Departament d\u2019Agricultura<\/a> i l\u2019Associaci\u00f3 Vida Sana<\/a>, organitzaci\u00f3 d’utilitat p\u00fablica dedicada a promoure l\u2019agricultura biol\u00f2gica i l\u2019alimentaci\u00f3 sana.<\/p>\n

La Setmana Bio\u00a0<\/strong>presenta un programa d\u2019activitats amb xerrades divulgatives i t\u00e8cniques, tastos de productes, activitats infantils, visites guiades a explotacions, men\u00fas especials en restaurants i altres propostes adre\u00e7ades a fer con\u00e8ixer de primera m\u00e0 a totes les persones interessades qu\u00e8 \u00e9s la producci\u00f3 i el producte ecol\u00f2gics i quines s\u00f3n les seves particularitats i beneficis.<\/p>\n

\"Arrenca
Taula rodona a la presentaci\u00f3 de la VI Setmana Bio sobre producci\u00f3, comercialitzaci\u00f3, educaci\u00f3 i divulgaci\u00f3 de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica. D’equerra a dreta: N\u00faria Coll, Josep Serra, M\u00aa Pilar Molina i Pol Picazos<\/figcaption><\/figure>\n

Enguany, la festa dels productes ecol\u00f2gics ajuntar\u00e0 esfor\u00e7os amb la Setmana Bio a l\u2019escola, que es va celebrar per primer cop l\u2019any passat, i inclour\u00e0 tamb\u00e9 el lliurament del Premi Escola, Agricultura i Alimentaci\u00f3 Ecol\u00f2gica, amb l’objectiu d’augmentar-ne la repercussi\u00f3.<\/p>\n

En el decurs de la seva intervenci\u00f3, la consellera ha destacat \u201cla import\u00e0ncia de millorar la connexi\u00f3 local entre producci\u00f3, transformaci\u00f3 i consum, apostem per una Setmana Bio centrada en promoure la proximitat dins del sector ecol\u00f2gic. Aix\u00ed aconseguirem valoritzar la nostra pagesia, beneficiar-nos d\u2019aquestes produccions en el territori i que el consumidor apreci\u00ef el producte ecol\u00f2gic catal\u00e0 i l\u2019obtingui en un mercat de proximitat.\u201d<\/em><\/p>\n

Un aparador de la producci\u00f3 eco que es fa a casa nostra<\/h3>\n

La Setmana Bio es va crear l\u2019any 2012 per dotar el sector ecol\u00f2gic d\u2019una eina de promoci\u00f3 i amb l\u2019objectiu de poder informar sobre les bondats i les virtuts d\u2019aquest sistema de producci\u00f3 i promoure el consum dels productes ecol\u00f2gics; en la creaci\u00f3 inicial, va participar-hi el sector mateix, reunit en una taula d\u2019entitats promotores, amb la qual es va acordar quin en seria el millor format i moment de celebraci\u00f3. El Departament s\u2019encarrega de la gesti\u00f3 i l\u2019organitzaci\u00f3 de l\u2019esdeveniment, que a partir d\u2019enguany compta tamb\u00e9 amb la participaci\u00f3 de l\u2019Associaci\u00f3 Vida Sana, que s\u2019incorpora a l\u2019organitzaci\u00f3. Les actuacions que conformen el programa s\u00f3n proposades per tots aquells agents relacionats amb el sector ecol\u00f2gic que hi volen participar com a promotors.<\/p>\n

\"setmana<\/p>\n

Aix\u00ed, el programa de la Setmana Bio es nodreix d\u2019activitats proposades i realitzades pels actors interessats mateixos, fonamentalment operadors ecol\u00f2gics, per\u00f2 tamb\u00e9 d\u2019altres promotors, com ara entitats i organitzacions, administracions locals, biblioteques, restaurants, etc.<\/p>\n

A m\u00e9s, els centres educatius tamb\u00e9 han proposat activitats perqu\u00e8 s\u2019incloguin a la Setmana Bio a l\u2019escola<\/strong>. Durant aquesta setmana, tamb\u00e9 es lliurar\u00e0 el Premi Escola, Agricultura i Alimentaci\u00f3 Ecol\u00f2gica<\/strong>, adre\u00e7at a recon\u00e8ixer i incentivar projectes i l\u00ednies de treball de centres eductius relacionades amb l\u2019agricultura i l\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2giques.<\/p>\n

Aix\u00ed, Teresa Jord\u00e0<\/strong>, s\u2019ha referit a la Setmana Bio a l\u2019escola com una oportunitat \u201cper millorar el coneixement respecte l\u2019alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica. En aquest sentit, l\u2019escola hi juga un rol molt important. Amb aquesta incitava volem arribar a les aules i de forma indirecta, a les fam\u00edlies\u201d.<\/em><\/p>\n

Tastos, xerrades, promocions comercials i altres actuacions completen un programa en qu\u00e8 es poden trobar formes variades de coneixement del producte ecol\u00f2gic i dels seus art\u00edfexs, i tamb\u00e9 gaudir-ne.<\/p>\n