{"id":26511,"date":"2019-06-01T10:00:19","date_gmt":"2019-06-01T08:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=26511"},"modified":"2019-05-31T18:30:59","modified_gmt":"2019-05-31T16:30:59","slug":"aliments-anti-estres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2019\/06\/01\/aliments-anti-estres\/","title":{"rendered":"Aliments anti estr\u00e8s"},"content":{"rendered":"

L’alimentaci\u00f3 contribueix de manera determinant en la persona que ets. Aix\u00f2 passa en diferents esferes, tant a nivell f\u00edsic, com emocional i mental. Per aix\u00f2, avui us parlem d\u2019aliments anti estr\u00e8s<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

\"Alimentos<\/p>\n

Imagina els aliments, els seus nutrients, com els maons amb qu\u00e8 construeixes un edifici, la teva llar. Amb cada mos tens l’oportunitat d’alimentar les teves c\u00e8l\u00b7lules, i si s\u00f3n aliments pobres nutricionalment les mantindr\u00e0 desnodrides.<\/p>\n

Aquest \u00e9s un bon motiu per escollir amb cura els aliments que componen la nostra dieta. Si mirem m\u00e9s enll\u00e0 dels beneficis f\u00edsics, ens trobem amb l’alimentaci\u00f3 com a aliada del nostre benestar i felicitat. La felicitat i la cuina van de la m\u00e0<\/strong>.<\/p>\n

Segurament en algun moment de la teva vida hagis viscut un pic o temporada d’estr\u00e8s<\/strong>. L’estr\u00e8s \u00e9s una resposta general del nostre organisme davant demandes internes o externes, que es perceben com a perilloses o amena\u00e7adores. Aix\u00f2 vol dir que l’estr\u00e8s \u00e9s una reacci\u00f3 natural i necess\u00e0ria per a la superviv\u00e8ncia, ja que ens prepara per respondre a les exig\u00e8ncies del dia a dia.<\/p>\n

Un aliment es pot anomenar nutriafectiu quan ens aporta els nutrients necessaris per equilibrar la ment i l’\u00e0nim<\/p><\/blockquote>\n

El problema es dona quan es produeix un exc\u00e9s d’estr\u00e8s, si aquest es sost\u00e9 en el temps, la persona es veu immersa en m\u00faltiples situacions que generen un desgast (f\u00edsic, emocional i psicol\u00f2gic) o quan s’interpreta que no es tenen els recursos per afrontar-les.<\/p>\n

Llavors podem entendre que l’estr\u00e8s per si mateix no \u00e9s negatiu, sin\u00f3 que ho \u00e9s viure estressats constantment. El nostre sentiment d’autoefic\u00e0cia \u00e9s fonamental, diverses corrents psicol\u00f2giques defensen que l’estr\u00e8s es produeix per la valoraci\u00f3 subjectiva de que ens manquen recursos per afrontar determinades situacions, o que posen en perill el benestar.<\/p>\n

Per a moltes persones menjar \u00e9s una estrat\u00e8gia d’afrontar l’estr\u00e8s<\/strong>. Cercar consolar-se \u00a0o evadir-se dels problemes diaris amb el menjar no \u00e9s dolent. El problema comen\u00e7a quan el menjar es converteix en l’\u00fanic cam\u00ed i font de satisfacci\u00f3.<\/p>\n

\"Alimentos<\/p>\n

Un aliment es pot anomenar nutriafectiu<\/strong> quan ens aporta els nutrients necessaris per equilibrar la ment i l’\u00e0nim. Si et preguntes com \u00e9s possible, la resposta \u00e9s el tript\u00f2fan, un\u00a0amino\u00e0cid essencial, aix\u00f2 vol dir que el nostre cos no el produeix per si mateix. Ho aconsegueix a trav\u00e9s de l’alimentaci\u00f3.<\/p>\n

El tript\u00f2fan<\/strong> \u00e9s un precursor de la serotonina: estimula la secreci\u00f3 d’aquesta hormona. Quan incloem en els nostres men\u00fas aliments rics en tript\u00f2fan estem elevant naturalment els nivells de serotonina.<\/p>\n

La serotonina<\/strong> \u00e9s un neurotransmissor, una subst\u00e0ncia qu\u00edmica que permet la comunicaci\u00f3 entre les neurones. Potser alguna vegada hagis sentit parlar de la serotonina com l’hormona del plaer i la felicitat. El seu paper en la regulaci\u00f3 de l’estat emocional \u00e9s clau.<\/p>\n

El psiquiatre Michel Norden<\/strong> afirma: “El nostre cos \u00e9s entrenable per produir de manera natural serotonina a trav\u00e9s de mitjans senzills com la dieta equilibrada, exercici f\u00edsic i una quantitat apropiada de son”.<\/p>\n

Els aliments rics en tript\u00f2fan s\u00f3n grans aliats enfront de l’estr\u00e8s, ens aporten estabilitat emocional m\u00e9s constant, a llarg termini.<\/p>\n

Realment \u00e9s f\u00e0cil tenir-los en compte, ja que s\u00f3n aliments econ\u00f2mics, accessibles i b\u00e0sics en un estil de vida saludable.<\/p>\n

A continuaci\u00f3, pots descobrir alguns aliments vegetals rics en tript\u00f2fan<\/strong>:<\/p>\n