{"id":39042,"date":"2020-08-19T09:30:10","date_gmt":"2020-08-19T07:30:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=39042"},"modified":"2020-08-19T11:46:49","modified_gmt":"2020-08-19T09:46:49","slug":"una-dieta-basada-en-productes-eco-pot-reduir-els-pesticides-que-tens-al-teu-cos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2020\/08\/19\/una-dieta-basada-en-productes-eco-pot-reduir-els-pesticides-que-tens-al-teu-cos\/","title":{"rendered":"Una dieta basada en productes eco pot reduir els pesticides que tens al teu cos"},"content":{"rendered":"

Un nou estudi mostra que les fam\u00edlies estadounidenques consumeixen glifosat<\/strong>, relacionat amb c\u00e0ncer, amb els seus aliments. Per\u00f2 hi ha una bona not\u00edcia: els productes ecol\u00f2gics<\/strong> redueixen r\u00e0pidament els nivells de pesticides del teu organisme.<\/p>\n

<\/p>\n

\"Una<\/p>\n

Mai abans hav\u00edem ruixat tant producte qu\u00edmic en el nostre menjar, en els nostres patis, en els nostres parcs infantils. Aix\u00ed que no \u00e9s d’estranyar que Roundup, l’herbicida m\u00e9s utilitzat al m\u00f3n, aparegui en els nostres cossos<\/strong>. El que potser sigui sorprenent \u00e9s el f\u00e0cil que \u00e9s treure-ho. Un nou estudi<\/a> va analitzar els nivells de pesticides en quatre fam\u00edlies nord-americanes durant sis dies amb una dieta no ecol\u00f2gica i sis dies amb una dieta completament eco. El canvi a una dieta ecol\u00f2gica va reduir els nivells de la principal subst\u00e0ncia t\u00f2xica de Roundup, el glifosat, en un 70% en nom\u00e9s sis dies.<\/p>\n

Els investigadors van trobar glifosat en tots els participants, inclosos nens de fins a quatre anys. Aquest estudi \u00e9s part d’una an\u00e0lisi cient\u00edfica integral que mostra que canviar a una dieta ecol\u00f2gica redueix r\u00e0pida i dram\u00e0ticament l’exposici\u00f3 als pesticides.<\/p>\n

Aquestes s\u00f3n bones not\u00edcies, per\u00f2 planteja una pregunta greu: per qu\u00e8 hem de ser detectius de supermercats, buscant etiquetes ecol\u00f2giques per assegurar-nos que no estem menjant aliments cultivats amb glifosat o centenars d’altres pesticides t\u00f2xics?<\/p>\n

El glifosat<\/strong> va ser assenyalat com un carcinogen potencial ja el 1983 per l’Ag\u00e8ncia de Protecci\u00f3 Ambiental dels Estats Units (EPA), per\u00f2, l’\u00fas de l’qu\u00edmic ha crescut exponencialment des de llavors, amb el gegant qu\u00edmic Monsanto, comprat per Bayer a 2018, dominant el mercat. Nombrosos informes han cobert els documents interns de l’empresa que mostren com la influ\u00e8ncia de Monsanto sobre l’EPA va aconseguir suprimir els problemes de salut.<\/p>\n

De fet, en lloc de restringir l’\u00fas de glifosat, l’EPA ha elevat el llindar legal de residus en alguns aliments fins a 300 vegades per sobre dels nivells considerats segurs en la d\u00e8cada de 1990. I a difer\u00e8ncia d’altres pesticides d’\u00fas com\u00fa, el govern ha fet els ulls grossos durant d\u00e8cades quan es tracta de controlar el glifosat, sense realitzar proves en els aliments i en els nostres cossos.<\/p>\n

La regulaci\u00f3 descuidada de l’ag\u00e8ncia ha portat a un augment dram\u00e0tic en l’exposici\u00f3<\/strong>. La investigaci\u00f3 mostra que el percentatge de la poblaci\u00f3 nord-americana amb nivells detectables de glifosat en el seu cos va augmentar del 12% a mitjans de la d\u00e8cada de 1970 al 70% el 2014.<\/p>\n

Podem mirar a la Uni\u00f3 Europea a la recerca d’alguna esperan\u00e7a. Ja ha comen\u00e7at el proc\u00e9s de recollida d’informaci\u00f3 per a la renovaci\u00f3 de l’\u00fas del glifosat. Es votar\u00e0 en 2022. D’altra banda, aquest estiu, la UE va anunciar plans per reduir a la meitat l’\u00fas de pesticides per 2030 i fer la transici\u00f3 de al menys el 25% de l’agricultura a l’ecol\u00f2gica<\/strong>. Per\u00f2 en els EE. UU., tot i la creixent demanda d’aliments eco, el govern continua afavorint els guanys de la ind\u00fastria dels pesticides i no la salut dels ciutadans.<\/p>\n

Font:<\/strong> The Guardian<\/a><\/p>\n

Subscriu-te<\/a>\u00a0a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>,\u00a0el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir\u00a0<\/strong>Bio Eco Actual Agost 2020<\/strong><\/a><\/p>\n