{"id":40616,"date":"2020-09-29T08:00:42","date_gmt":"2020-09-29T06:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=40616"},"modified":"2020-09-29T11:10:38","modified_gmt":"2020-09-29T09:10:38","slug":"catalunya-consolida-el-seu-lideratge-estatal-en-la-produccio-ecologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2020\/09\/29\/catalunya-consolida-el-seu-lideratge-estatal-en-la-produccio-ecologica\/","title":{"rendered":"Catalunya consolida el seu lideratge estatal en la producci\u00f3 ecol\u00f2gica"},"content":{"rendered":"

Les dades estatals de producci\u00f3 ecol\u00f2gica<\/strong> del 2019 confirmen el lideratge catal\u00e0. Mentre la superf\u00edcie dedicada a la producci\u00f3 ecol\u00f2gica a Espanya va augmentar un 4,8% durant 2019, la catalana va cr\u00e9ixer un 8,91%. Pel que fa a operadors, aquests van incrementar-se en un 6,4% a tot l’Estat mentre Catalunya va tancar l’any amb un 7,49% m\u00e9s.<\/p>\n

\"Catalunya<\/p>\n

Tercera en n\u00famero d’operadors<\/h2>\n

Pel que fa a operadors registrats per activitat, \u00e9s a dir, productors vegetals, ramaders, elaboradors, importadors, exportadors, comercialitzadors majoristes i minoristes, l’any 2019 Catalunya es mant\u00e9 tercera, amb el 10,86% del total estatal), nom\u00e9s superada per dues comunitats m\u00e9s extenses: Andalusia (32,95%) i Castella-La-Manxa (16,5%).<\/p>\n

Catalunya encap\u00e7ala la taula en elaboradors<\/strong> amb 1.326 operadors (25,35% del total estatal), seguida d’Andalusia (863, 16,5%) i Comunitat Valenciana (551, 10,54%); lidera destacadament en comercialitzadors amb un total de 594 operadors (25,92% del total estatal), seguida de la Comunitat Valenciana (361, 15,75%) i Andalusia (353, 15,4%); i tamb\u00e9 \u00e9s la comunitat amb m\u00e9s importadors, amb un total de 122 operadors (33,52% del total estatal), pels 80 (21,98%) de Comunitat Valenciana o els 77 (21,15%) d’Andalusia.<\/p>\n

Superf\u00edcie i cultius<\/h2>\n

L’any 2019, Catalunya va tancar-lo amb 229.608 Ha dedicades a l’agricultura ecol\u00f2gica (9,75% del total estatal), en tercera posici\u00f3 per darrere d’Andalusia (1.065.259 Ha, 45,24%) i Castella-La-Manxa (413.254 Ha, 17,55%).<\/p>\n

Per cultius<\/strong>, Catalunya destaca com primera en cultius farratgers (8.959 Ha) i en fruiters (1.396 Ha), i segona en el conreu de la vinya (18.632 Ha) . A m\u00e9s, es troba segona en el r\u00e0nquing de prats i pastures (168.592 Ha).<\/p>\n

\"Catalunya<\/p>\n

Explotacions ramaderes<\/h2>\n

Amb 971 (12,44% del total estatal) explotacions ramaderes es mant\u00e9 segona en el r\u00e0nquing, despr\u00e9s d’Andalusia (4.647 explotacions, 57,81%). Catalunya \u00e9s primera comunitat en avicultura de carn (51 explotacions, 42,15% del total estatal) i avicultura de posta (61, 19,81%); i segona en vaqu\u00ed de carn (500, 14,2%), cabrum de carn (83, 16,97%), cabrum de llet (18, 9,38%) i equ\u00ed (103, 22,49%). Val a dir que continua com l’\u00fanica que compta amb cunicultura ecol\u00f2gica (3 explotacions).<\/p>\n

Pel que fa a caps de bestiar, Catalunya continua segona en aus de corral (265.201 caps, 14,52%), en bovins (44.366 caps, 20,56%) i continua al tercer lloc en cabrum (10.920 caps, 13,66%).\u00a0El 2019, Catalunya va produir 1.291 tones de carn ecol\u00f2gica (3,13%), sent la cinquena comunitat per darrere d’Andalusia, Extremadura, Castella-La-Manxa i Gal\u00edcia.<\/p>\n

Ind\u00fastria agroaliment\u00e0ria<\/h2>\n

Si b\u00e9 Catalunya lidera en nombre d\u2019operadors transformadors inscrits, agrupant les activitats desenvolupades segons el tipus de producte transformat, per quart any consecutiu, esdev\u00e9 la tercera Comunitat Aut\u00f2noma amb m\u00e9s activitats agroindustrials relacionades amb la producci\u00f3 vegetal (1.142 activitats) i la segona en les relacionades amb la producci\u00f3 animal (268 activitats), comptant amb el 14,63% de les activitats agroindustrials de tot l\u2019Estat. Nom\u00e9s Andalusia, amb un 27,92% de les activitats industrials, i Comunitat Valenciana, amb el 18,06%, superen Catalunya.<\/p>\n

Catalunya destaca per ser la comunitat amb m\u00e9s agroind\u00fastria relacionada amb l’elaboraci\u00f3 de begudes<\/strong> (288 activitats, 20,65%), de les quals 273 s\u00f3n cellers (23,7%); i en l’elaboraci\u00f3 de productes carnis i conserves de carn (152 activitats, 28,15%). \u00c9s segona en fabricaci\u00f3 de pinsos (45 activitats, 35,43%), en l’elaboraci\u00f3 de pa (152 activitats, 21,75%) i en l’elaboraci\u00f3 de productes lactis (39 activitats, 19,02%). I \u00e9s tercera en la transformaci\u00f3 hortofrut\u00edcola (282 activitats, 9,36%), elaboraci\u00f3 d’olis (115 activitats, 11,48%).<\/p>\n

M\u00e9s informaci\u00f3 a www.ccpae.org<\/a><\/strong><\/p>\n

Subscriu-te<\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Setembre 2020<\/strong><\/a><\/p>\n