{"id":40799,"date":"2020-10-05T06:00:00","date_gmt":"2020-10-05T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=40799"},"modified":"2020-10-05T10:57:35","modified_gmt":"2020-10-05T08:57:35","slug":"setmana-bio-de-sol-natural-del-17-al-25-doctubre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2020\/10\/05\/setmana-bio-de-sol-natural-del-17-al-25-doctubre\/","title":{"rendered":"Setmana Bio de Sol Natural, del 17 al 25 d’octubre"},"content":{"rendered":"

Fa uns dies vaig tenir l’oportunitat de conversar amb la responsable del departament de comunicaci\u00f3 de Sol Natural Mar\u00eda Villanueva i directora de l’edici\u00f3 impresa i digital de la Setmana Bio de Sol Natural<\/strong>, perqu\u00e8 tenia curiositat de con\u00e8ixer de primer m\u00e0 l’ess\u00e8ncia de la Setmana Bio de Sol Natural del 17 al 25 d’octubre.<\/p>\n

<\/p>\n

\"setmana<\/a><\/p>\n

Setmana Bio: La uni\u00f3 fa la for\u00e7a<\/h2>\n

Paral\u00b7lelament, tamb\u00e9 del 17 al 25 d’octubre, l’equip de la Unitat de Producci\u00f3 Agr\u00e0ria Ecol\u00f2gica de la Conselleria d’Agricultura Ramaderia, Pesca i Alimentaci\u00f3, Educaci\u00f3 i Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya realitza des de l’any 2013 la Setmana Bio per a l’alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica<\/p>\n

Una Setmana per a tots<\/h2>\n

Qu\u00e8 ens aporta la Setmana Bio?<\/h4>\n

La Setmana Bio<\/strong> suposa una oportunitat per a acostar al consumidor l’alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica, que encara \u00e9s percebuda com una cosa especial, quan en realitat no hauria de ser-ho, perqu\u00e8 l’ecol\u00f2gic \u00e9s el natural, tal com menjaven els nostres avis. L’objectiu d’aquesta campanya \u00e9s conscienciar a la societat que consumir ecol\u00f2gic \u00e9s apostar pel futur.<\/p>\n

Per qu\u00e8 el bio no \u00e9s una moda?<\/h4>\n

El lema d’aquesta campanya \u201cEl Bio no \u00e9s una moda\u201d, pret\u00e9n fer incid\u00e8ncia en el fet que cada vegada m\u00e9s els productes ecol\u00f2gics s’estan estenent en tots els sectors i canals, alguna cosa que sens dubte celebrem. Per\u00f2 hem de ser conscients i no perdre el focus: lluny de ser una tend\u00e8ncia imposada per la ind\u00fastria aliment\u00e0ria, consumir productes ecol\u00f2gics ha de ser un acte de conscienciaci\u00f3 dels enormes beneficis que t\u00e9 en la nostra salut, en la dels animals i en la de planeta.<\/p>\n

\"setmana
Mar\u00eda Villanueva, Directora de la edici\u00f3n impresa y digital de la Semana Bio de Sol Natural<\/figcaption><\/figure>\n

Podries breument indicar-nos com podem diferenciar en l’etiqueta un producte BIO?<\/h4>\n

Tots els productes certificats com a ecol\u00f2gics estan identificats amb la Eurofulla, un segell europeu que ens garanteix que es tracta de productes respectuosos amb la nostra salut i amb la del medi ambient. \u00c9s a dir, tots aquells productes que contenen un 95% d’ingredients ecol\u00f2gics, sense organismes gen\u00e8ticament modificats, produ\u00efts sense l’\u00fas de subst\u00e0ncies qu\u00edmiques de s\u00edntesis i elaborats sense subst\u00e0ncies artificials (additius, colorants\u2026)<\/p>\n

No \u00e9s una paradoxa que els productes ecol\u00f2gics, \u00e9s a dir, aquells que s\u00f3n segurs per a la nostra salut, s\u00f3n els que han de portar un segell distintivito?<\/p>\n

On podrem informar-nos i adquirir productes BIO?<\/h4>\n

Si b\u00e9 \u00e9s cert que cada vegada m\u00e9s podem adquirir productes ecol\u00f2gics en grans superf\u00edcies, \u00e9s important tenir en compte que les botigues especialitzades, com a herboristeries i diet\u00e8tiques, ens ofereixen alguna cosa que no trobarem en una altra mena de comer\u00e7os: experi\u00e8ncia, coneixement i, en conseq\u00fc\u00e8ncia, un correcte assessorament. Sens dubte, alguna cosa de gran import\u00e0ncia quan parlem de salut.<\/p>\n

En aquesta mena de botigues podreu trobar el diari de la Setmana Bio, una publicaci\u00f3 molt completa amb informaci\u00f3 relativa al sector ecol\u00f2gic.<\/p>\n