{"id":42048,"date":"2020-11-12T13:48:35","date_gmt":"2020-11-12T11:48:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=42048"},"modified":"2020-11-12T23:12:27","modified_gmt":"2020-11-12T21:12:27","slug":"produccio-ecologica-espanya-dades-estadistiques-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2020\/11\/12\/produccio-ecologica-espanya-dades-estadistiques-2019\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3 ecol\u00f2gica a Espanya: dades estad\u00edstiques 2019"},"content":{"rendered":"

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentaci\u00f3 d’Espanya ha actualitzat les estad\u00edstiques 2019 sobre Producci\u00f3 Ecol\u00f2gica<\/strong>. Les dades s\u00f3n similars als publicats en l’avan\u00e7 de juliol 2020, per\u00f2 contenen nous gr\u00e0fics i taules. Aquestes estad\u00edstiques continuen situant a Espanya com el primer productor ecol\u00f2gic de la UE<\/strong> i el quart del m\u00f3n.<\/p>\n

<\/p>\n

\"Producci\u00f3<\/p>\n

El MAPA ja va publicar un avan\u00e7ament d’aquestes dades estad\u00edstiques del 2019 sobre producci\u00f3 ecol\u00f2gica el juliol del 2020 <\/a> que remarcava l’increment quant a superf\u00edcie i el nombre d’operadors i situava a Espanya com el primer productor ecol\u00f2gic de la UE i el quart de m\u00f3n<\/strong>. Les dades continuen sent els mateixos per\u00f2 l’informe \u00e9s molt m\u00e9s visual i senzill de comprendre amb tan sols donar-li un cop d’ull. Cont\u00e9 m\u00e9s gr\u00e0fics i taules que aporten les estad\u00edstiques presentades sobre l’evoluci\u00f3 de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica a Espanya en 2019.<\/p>\n

Dades de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica a Espanya<\/h2>\n

Superf\u00edcie de producci\u00f3 ecol\u00f2gica<\/h3>\n

En refer\u00e8ncia a l’actualitzaci\u00f3 publicada, la superf\u00edcie de producci\u00f3 ecol\u00f2gica <\/strong>es va situar en 2.355.000 hect\u00e0rees en 2019, el 4,8% m\u00e9s enfront de l’any anterior. De la mateixa manera, augmenta el nombre de operadors fins als 47.108 i creix, a m\u00e9s, en totes les categories: productors primaris (+5,9%), establiments industrials (+13%) i comercialitzadors (+24,8%), entre els quals destaquen els detallistes amb una pujada del 37%.<\/p>\n

Quant a\u00a0Comunitats Aut\u00f2nomes<\/strong>, Andalusia \u00e9s la que m\u00e9s superf\u00edcie d’agricultura ecol\u00f2gica (ha) presenta en 2019, seguida per Castella-la Manxa, Catalunya, Comunitat Valenciana, Extremadura i M\u00farcia. Quant a la superf\u00edcie dedicada a cada tipus de cultiu, destaca gaireb\u00e9 el 43% de cereals per a la producci\u00f3 de gra, seguit de guarets 33% i un 7,27% de llegums secs i proteaginosos per a la producci\u00f3 de gra. Un 4,5% d’aquesta superf\u00edcie \u00e9s la dedicada a hortalisses fresques i maduixes.<\/p>\n

La superf\u00edcie de producci\u00f3 ecol\u00f2gica es va situar en 2.355.000 hect\u00e0rees en 2019, el 4,8% m\u00e9s enfront de l’any anterior<\/p><\/blockquote>\n

\"La<\/p>\n

Producci\u00f3 ramadera ecol\u00f2gica<\/h3>\n

Quant a la producci\u00f3 ramadera ecol\u00f2gica<\/strong>, tal com avan\u00e7ava el MAPA al juliol 2020 les dades apunten al fet que hi ha hagut una disminuci\u00f3 de les granges dedicades a carn d’ov\u00ed (-5,6%) i capr\u00ed (-7%) i un augment en bov\u00ed de llet (+15%), pollastres (+14%), llet d’ov\u00ed (+9%) i porc\u00ed (+4%). No obstant aix\u00f2, el nombre de caps de bestiar ha augmentat en porc\u00ed (+60%), ov\u00ed, capr\u00ed i bov\u00ed de llet (+7%, +11% i +18%, respectivament) i en ocells de corral de carn (+150%) i de posada (+32%). Quant a Comunitats Aut\u00f2nomes destaca de nou Andalusia amb un 59%, seguida de Catalunya amb un 12,70% i Balears amb un 3,95%.<\/p>\n

Dins de l’informe s’inclouen tamb\u00e9 una relaci\u00f3 de dades relacionades amb les activitats industrials de producci\u00f3 ecol\u00f2gica<\/strong>, tant de producci\u00f3 vegetal com animal.<\/p>\n

En conjunt, el que s’extreu d’aquestes estad\u00edstiques \u00e9s que l’agricultura i ramaderia ecol\u00f2giques s\u00f3n una aposta segura i necess\u00e0ria<\/strong> per a abordar els grans reptes del nostre sistema agroalimentari. Hi ha entitats com SEAE que afirmen que continuaran treballant en aquest sentit per la transici\u00f3 a models alimentaris agroecol\u00f2gics basats en sistemes de producci\u00f3 ecol\u00f2gica<\/strong>, que assegurin salut, igualtat d’oportunitats i cohesi\u00f3 de la poblaci\u00f3, aix\u00ed com la conservaci\u00f3 i protecci\u00f3 de l’ambient i els recursos naturals.<\/p>\n

Fonts:<\/p>\n

    \n
  • Sociedad Espa\u00f1ola de Agricultura Ecol\u00f3gica\/ Sociedad Espa\u00f1ola de Agroecolog\u00eda (SEAE)<\/li>\n
  • Ministeri d’Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3 (MAPA)<\/li>\n
  • M\u00e9s informaci\u00f3<\/strong>: Descarregar l’Informe<\/a><\/li>\n<\/ul>\n

    Subscriu-te<\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

    Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
    \nLlegir <\/strong>    Bio Eco Actual Novembre 2020<\/strong><\/a><\/p>\n