{"id":43773,"date":"2021-01-25T07:18:02","date_gmt":"2021-01-25T05:18:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=43773"},"modified":"2021-01-25T11:31:06","modified_gmt":"2021-01-25T09:31:06","slug":"biocultura-on-3-500-visitants-participen-primera-fira-virtual-bio-espanya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2021\/01\/25\/biocultura-on-3-500-visitants-participen-primera-fira-virtual-bio-espanya\/","title":{"rendered":"BioCultura ON: 3.500 visitants participen en la primera fira virtual Bio a Espanya"},"content":{"rendered":"

Despr\u00e9s de tres intensos dies d’activitats virtuals, BioCultura ON<\/strong> tanca la seva primera edici\u00f3 amb molt bones xifres de participaci\u00f3, en el que ha suposat la primera fira en format virtual del sector Bio a Espanya.<\/p>\n

<\/p>\n

\"BioCultura<\/p>\n

BioCultura ON: un gran \u00e8xit<\/h2>\n

\u00c1ngeles Parra va inaugurar la fira BioCultura ON dijous passat a les 12h. La van acompanyar Sandra Verdu-Butikofer, presidenta de INTERECO (associaci\u00f3 sense \u00e0nim de lucre que agrupa les autoritats p\u00fabliques de control d’agricultura ecol\u00f2gica d’Espanya), i el director general de la Ind\u00fastria Aliment\u00e0ria, Jos\u00e9 Miguel Herrero, del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentaci\u00f3, que va subratllar \u201cla import\u00e0ncia d’Espanya com una de les principals pot\u00e8ncies europees en la producci\u00f3 d’aliments ecol\u00f2gics\u201d. Herrero tamb\u00e9 va assenyalar que “existeix una demanda cada vegada major de productes ecol\u00f2gics entre els consumidors espanyols\u201d<\/strong>.<\/p>\n

Tamb\u00e9 va aprofitar per a donar una molt bona not\u00edcia per a tot el sector: \u201cEl Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentaci\u00f3 donar\u00e0 suport a aquest creixement en les tend\u00e8ncies de consum ecol\u00f2gic amb una campanya institucional sense precedents\u201d. Sota el lema \u201cEl pa\u00eds m\u00e9s ric del m\u00f3n\u201d, i amb el xef Jos\u00e9 Andr\u00e9s com a conductor del missatge, la campanya s’ocupar\u00e0 de donar a con\u00e8ixer la producci\u00f3 ecol\u00f2gica espanyola en mitjans generalistes per a arribar a una gran part de la poblaci\u00f3. El ministeri s’ha fet eco en prim\u00edcia d’aquest assumpte en BioCultura ON.<\/p>\n

“Existeix una demanda cada vegada major de productes ecol\u00f2gics entre els consumidors espanyols\u201d<\/p><\/blockquote>\n

171 activitats diferents<\/h3>\n

Una de les coses que m\u00e9s ha cridat l’atenci\u00f3 de la versi\u00f3 virtual de BioCultura ha estat la inabastable llista d’activitats. Han estat 171 activitats. El nivell dels ponents, de primer ordre<\/strong>: Joaqu\u00edn Ara\u00fajo, Nicol\u00e1s Olea, Carles de Prada, Dolores Raig\u00f3n, Jos\u00e9 Luis Porcuna i un enorme etc\u00e8tera d’experts en cosm\u00e8tica ecol\u00f2gica, moda sostenible, energies renovables, banca \u00e8tica, projectes cooperatius. Un panell de ponents extraordinari on no podien faltar els m\u00e9s coneguts eco-xefs, amb els seus showcookings en directe, com Mireia Anglada, Alf Mota, Javier Medvedovsky, Mareva Guillioz, Lluis Nel Estrada, Enaitz Landaburu, Patricia Restrepo o Jan Fargas. Algunes confer\u00e8ncies coincidien en dia i hora per\u00f2 era possible, fins a les 00h d’aquest passat dissabte 23 gener, \u00faltim dia de fira, recuperar totes les activitats a les quals no es va poder assistir en directe. De fet, molta gent ho va fer. A m\u00e9s, l’Associaci\u00f3 Vida Sana, organitzadora de BioCultura ON, posar\u00e0 en marxa un nou espai virtual on poder recuperar-les.<\/p>\n

Tamb\u00e9 va haver-hi temps d’assistir a profunds debats, a partir d’interessant\u00edssimes pel\u00b7l\u00edcules i els seus cinef\u00f3rums, a c\u00e0rrec de periodistes de la talla de Carlos Fresneda, Antonio Cerrillo, Jos\u00e9 Luis Gallego, Esther Vivas, Pedro Burruezo, Brenda Ch\u00e1vez, Rosa Trist\u00e1n. Va haver-hi tallers i fins a ioga, m\u00fasica, reciclatge, eco-cuina, hort per a nens i nenes\u2026 Ning\u00fa es va quedar sense el seu regal.<\/p>\n

Un p\u00fablic molt divers<\/h3>\n

Com en el cas de la BioCultura presencial, la fira virtual va ser capa\u00e7 d’atreure a un variat i heterodox p\u00fablic<\/strong>. Podr\u00edem dir, no obstant aix\u00f2, que si en la fira presencial s\u00f3n m\u00e9s els consumidors, en la fira virtual van ser m\u00e9s i molt actius els professionals. El sector ecol\u00f2gic es mou, \u00e9s innovador, \u00e0gil, din\u00e0mic, aix\u00f2 es va poder comprovar molt b\u00e9 en la fira<\/strong>, tant en les activitats per a professionals com en els respectius estands de cada signatura. Les 54 empreses que han participat han realitzat 158 trobades comercials en l’espai de networking habilitat per BioCultura ON. \u00c1ngeles Parra, directora de la fira, ha assenyalat: \u201cNo en tots els estands hi ha hagut la mateixa activitat. Va haver-hi ecoemprendedors que van entendre que, amb BioCultura ON, calia canviar el xip i van realitzar una activitat important, abans i durant la mateixa fira, que ha donat els seus fruits en BioCultura ON. Les coses estan canviant molt r\u00e0pidament i cal ser r\u00e0pids per a no perdre el tren. Per aquesta necessitat de posar-se al dia en les noves tecnologies per a no perdre visibilitat es van organitzar tamb\u00e9 xerrades amb experts en direcci\u00f3 d’empreses i m\u00e0rqueting digital\u201d.<\/p>\n

El sector ecol\u00f2gic es mou, \u00e9s innovador, \u00e0gil, din\u00e0mic<\/p><\/blockquote>\n

Un espai innovador<\/h3>\n

No tot va ser perfecte, \u00f2bviament. Estem parlant d’un mitj\u00e0, d’un format, el virtual, totalment innovador<\/strong>. M\u00e9s encara, tenint en compte que una fira \u00e9s una cosa molt org\u00e0nica (mai m\u00e9s ben dit), molt f\u00edsica, molt presencial. No estem tots encara acostumats a aquestes noves formes de comunicaci\u00f3<\/strong>. Va haver-hi, alguns problemes t\u00e8cnics tant per part de l’organitzaci\u00f3 com dels propis participants. En tractar-se d’un entorn fins ara, pr\u00e0cticament desconegut, era inevitable en un primer round<\/em> petits entrabancs, i m\u00e9s tenint en compte que tots els participants, en realitat, estaven en entorns totalment distants f\u00edsicament. \u00c1ngeles Parra subratlla que: \u201cHem treballat nou mesos molt dur per a solucionar tots els problemes que implica una fira virtual d’aquestes caracter\u00edstiques i d’aquesta envergadura. Els petits problemes que hem tingut han estat m\u00ednims. S\u00f3n incid\u00e8ncies a tenir en compte per a prevenir en pr\u00f2ximes ocasions, encara que ho hav\u00edem previst tot, o gaireb\u00e9.<\/p>\n

\u201cHem treballat nou mesos molt dur per a solucionar tots els problemes que implica una fira virtual d’aquestes caracter\u00edstiques”<\/p><\/blockquote>\n

Patrocinadors<\/h4>\n

Els patrocinadors es van esfor\u00e7ar enormement a desenvolupar activitats d’inter\u00e8s t\u00e8cnic i divulgatiu. Entre les activitats desenvolupades per INTERECO, es trobaven aquelles que han tingut com a objectiu informar els ciutadans de la import\u00e0ncia i confian\u00e7a de la certificaci\u00f3 ecol\u00f2gica p\u00fablica, i de com es realitza una auditoria en producci\u00f3 ecol\u00f2gica, reflexions entorn de la necessitat que els productes ecol\u00f2gics s’incorporin de manera decidida en la restauraci\u00f3 col\u00b7lectiva\u2026 entre altres m\u00e9s l\u00fadiques i educatives.<\/p>\n

Les xifres de BioCultura ON<\/h3>\n

Han participat en aquesta primera fira virtual prop de 3.500 persones<\/strong>, dels quals 1.600 eren professionals<\/strong>, amb una mitjana de 8 hores en la plataforma virtual de BioCultura. 7.673 vegades s’han connectat aquests visitants a les activitats <\/strong>que s’han desenvolupat, sumant les 2.260 vegades m\u00e9s que s’han connectat a l’escenari principal<\/strong>. Durant els tres dies de fira, l’aforament mitj\u00e0 ha oscil\u00b7lat al voltant de les 600 persones<\/strong>. En algunes xerrades hi havia 300 persones i en unes altres, 20. Depenia molt de la capacitat de convocat\u00f2ria del ponent i\/o de l’atractiu que fora o no el t\u00edtol o cont\u00e8s. \u201cEl balan\u00e7 \u00e9s, tenint en compte totes les felicitacions i \u00e0nims que hem rebut, molt positiu<\/strong>. En general, han quedat tots els participants satisfets i enormement agra\u00efts, sobretot en una situaci\u00f3 com l’actual en la qual tothom susp\u00e8n tot. Ara que tanta gent mostra les seves pors, els seus col\u00b7lapses externs i interns, nosaltres hem tret pit. Ens diuen que som molt valents. M\u00e9s que valents, som inconscients. Bene\u00efda bogeria\u2026\u201d<\/p>\n

    \n
  • M\u00e9s informaci\u00f3 a<\/strong>\u00a0www.biocultura.org<\/a><\/li>\n<\/ul>\n

    Subscriu-te<\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

    Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
    \nLlegir <\/strong>    Bio Eco Actual Gener 2021<\/strong><\/a><\/p>\n