{"id":45806,"date":"2021-04-02T09:00:15","date_gmt":"2021-04-02T07:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=45806"},"modified":"2021-04-02T11:45:45","modified_gmt":"2021-04-02T09:45:45","slug":"aliments-protegir-nos-enfortir-defenses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2021\/04\/02\/aliments-protegir-nos-enfortir-defenses\/","title":{"rendered":"Aliments per a protegir-nos i enfortir les defenses"},"content":{"rendered":"

Enfortir les defenses<\/strong> \u00e9s b\u00e0sic per a gaudir de bona salut, ja hora que la pand\u00e8mia de COVID-19 no cessa, encara m\u00e9s. El risc de contagiar-se i emmalaltir fa que la poblaci\u00f3 s’alarmi i s’extremin les mesures de protecci\u00f3, mentre s’espera la soluci\u00f3 definitiva que allunyi el perill. <\/p>\n

\"Aliments
123rf Limited\u00a9sakarai<\/figcaption><\/figure>\n

Enfortir les defenses \u00e9s essencial<\/h2>\n

Mentrestant, la millor manera de protegir-nos del virus \u00e9s augmentar les nostres defenses activant efica\u00e7ment el sistema immune, i per a aix\u00f2, cal cuidar els nostres h\u00e0bits i la nostra alimentaci\u00f3. S’enforteix la immunitat portant una dieta equilibrada basada en aliments frescos, rica en vitamines A, B, C, D i E<\/strong>, al costat d’una aportaci\u00f3 \u00f2ptima en minerals i oligoelements, especialment zinc <\/strong>i seleni<\/strong>, i seguint uns h\u00e0bits de vida saludables. Un sistema immune fort redueix el risc de contagi per malalties del \u00a0sistema respiratori, com la Covid-19.<\/p>\n

Tenir un sistema immune baix o deprimit augmenta el risc de desenvolupar infeccions i malalties que minen la nostra salut. Una dieta natural i variada, sense aliments processats i lliure de t\u00f2xics, rica en vegetals i fruites, verdures de fulla verda, llegums, fruits secs, grans sencers i pobre en greixos saturats activar\u00e0 el nostre sistema immune. Hem de completar-la amb superaliments que aportin tots els nutrients essencials. Una bona elecci\u00f3 \u00e9s optar pels fongs shiitake, reishi i maitake<\/strong>, que, juntament amb la c\u00farcuma<\/strong>, ens garanteixen una resposta immune gaireb\u00e9 perfecta.<\/p>\n

Vitamines necess\u00e0ries<\/h3>\n

Hem de consumir di\u00e0riament aliments rics en vitamina A<\/strong>, que activa la capacitat de defensa cel\u00b7lular, en vitamines B6, B9 i B12<\/strong>, que participen conjuntament en la formaci\u00f3 de les prote\u00efnes necess\u00e0ries per al sistema immunitari i c\u00e8l\u00b7lules de defensa, en vitamina C<\/strong>, que posseeix activitat antioxidant i activa la resposta cel\u00b7lular, en vitamina E<\/strong>, que potencia la nostra capacitat immune i ens protegeix d’infeccions, i finalment en vitamina D<\/strong>, que ens protegeix contra les infeccions respirat\u00f2ries.<\/p>\n

Una bona elecci\u00f3 \u00e9s optar pels fongs shiitake, reishi i maitake, que, juntament amb la \u00a0c\u00farcuma, ens garanteixen una resposta immune gaireb\u00e9 perfecta<\/p><\/blockquote>\n

Els oligoelements imprescindibles per obtenir una bona immunitat s\u00f3n el coure<\/strong>, antioxidant que contribueix a que el cos assimili i utilitzi el ferro, afavorint i estimulant respostes immunes antimicrobianes; el ferro<\/strong>, que desenvolupa la capacitat de defensa dels gl\u00f2buls blancs; el seleni <\/strong>potenciador de l’activitat de les c\u00e8l\u00b7lules de defensa, sent essencial per aconseguir una resposta immune correcta, tant innata com adquirida; el zinc<\/strong>, que regula el sistema immune, sent decisiu per al seu correcte desenvolupament i el seu funcionament; i el mangan\u00e8s <\/strong>que garanteix la funci\u00f3 normal del sistema immune.<\/p>\n

Autor<\/strong>: Ra\u00fal Mart\u00ednez, Dietista-nutricionista, bi\u00f2leg<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Abril 2021<\/strong><\/a><\/p>\n