{"id":46265,"date":"2021-04-16T08:15:50","date_gmt":"2021-04-16T06:15:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=46265"},"modified":"2021-04-16T08:21:47","modified_gmt":"2021-04-16T06:21:47","slug":"glifosat-data-caducitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2021\/04\/16\/glifosat-data-caducitat\/","title":{"rendered":"Glifosat: amb data de caducitat?"},"content":{"rendered":"

El glifosat<\/strong> \u00e9s l’herbicida m\u00e9s utilitzat de forma massiva a tot el m\u00f3n. Conegut mundialment per la marca Roundup<\/em><\/strong>, \u00e9s el component base de molts fitosanitaris freq\u00fcentats en l’agricultura convencional, ja que s’empra per accelerar la maduraci\u00f3 de la collita o eliminar males herbes en els cultius. No obstant aix\u00f2, els seus nivells de toxicitat suposen una amena\u00e7a per a la salut humana i mediambiental.<\/p>\n

\"Glifosat:
123rf Limited\u00a9macor<\/figcaption><\/figure>\n

El glifosat pot desequilibrar el microbioma intestinal<\/h2>\n

Un estudi recent publicat a la revista Environmental Health Perspectives<\/strong> demostra que el glifosat pot irrompre en la microbiota intestinal humana i animal, impactant greument en la seva salut. Les conclusions demostren que el principi actiu de l’herbicida inventat per Monsanto<\/em><\/strong> actua de la mateixa manera amb la que mata les males herbes: la via del shik\u00edmic, una ruta metab\u00f2lica emprada per bacteris, fongs, algues, par\u00e0sits i plantes.<\/p>\n

Aquest \u00e9s precisament un dels motius pels quals s’ha defensat des de la ind\u00fastria qu\u00e8 la utilitzaci\u00f3 del glifosat \u00e9s segura: perqu\u00e8 aquesta via no existeix en els \u00e9ssers humans ni en els animals. No obstant aix\u00f2, algunes soques bacterianes intestinals si que la contenen, de tal manera que l’exposici\u00f3 a l’herbicida podria generar desequilibris en el microbioma intestinal. Aquests, segons constaten diversos estudis previs, estarien relacionats amb una gran varietat de malalties com el c\u00e0ncer, la diabetis tipus 2, l’obesitat i la depressi\u00f3.<\/strong><\/p>\n

Objecte de controv\u00e8rsia a la UE<\/h3>\n

La investigaci\u00f3 q\u00fcestiona, doncs, els l\u00edmits de seguretat reglamentaris per a la ingesta de glifosat establerta per la Uni\u00f3 Europea. S’afegeix al conjunt de tantes altres dutes a terme per cient\u00edfics internacionals que evidencien impactes negatius de l’agrot\u00f2xic sobre el cromosoma hum\u00e0 i apunten possibles disrupcions hormonals capaces d’interferir en el desenvolupament de l’embar\u00e0s, per exemple.<\/p>\n

Cient\u00edfics internacionals evidencien impactes negatius del glifosat sobre el cromosoma hum\u00e0 i apunten possibles disrupcions hormonals<\/p><\/blockquote>\n

L’Ag\u00e8ncia d’Investigaci\u00f3 del C\u00e0ncer (IARC<\/strong>) ja va alertar el 2015 que existien evid\u00e8ncies suficients per declarar el glifosat com “probablement cancerigen” per als humans<\/strong>. I sense anar m\u00e9s lluny, el passat mes de juny, la just\u00edcia dels Estats Units va condemnar a Bayer<\/em><\/strong> a pagar 11.000 milions d’euros en indemnitzacions pels casos de c\u00e0ncer (limfoma de Hodgkin) desenvolupats per exposici\u00f3 al Roundup<\/em><\/strong> en diversos ciutadans nord-americans.<\/p>\n

Efectes ecotoxicol\u00f2gics<\/h3>\n

I no nom\u00e9s aix\u00f2. M\u00e9s enll\u00e0 de l’impacte sobre la salut humana, el glifosat t\u00e9 efectes ecotoxicol\u00f2gics directes. Segons Ecologistes en acci\u00f3<\/strong>, un 83% dels s\u00f2ls agr\u00edcoles europeus estaven contaminats per plaguicides qu\u00edmics l\u2019any 2019. Aix\u00f2 es deu a la seva composici\u00f3 a base d’aminofosfonat \u00e0cid aminometilfosf\u00f2nic (AMPA), que no permet la degradaci\u00f3 del producte. S’acumula al s\u00f2l, danyant la seva fertilitat i contaminant, a llarg termini, l’aire que respirem i les aig\u00fces que bevem.<\/p>\n

Malgrat tot, a dia d’avui les fumigacions amb glifosat segueixen presents a Europa. De fet, les principals ag\u00e8ncies cient\u00edfiques europees, com l’Autoritat Europea de Seguretat Aliment\u00e0ria (EFSA<\/strong>) i l’Ag\u00e8ncia Europea de Subst\u00e0ncies i Mescles Qu\u00edmiques (ECHA)<\/strong>, segueixen descartant els indicis cancer\u00edgens quan es tracta de revisar la toxicitat de l’herbicida. El que dona llum verda a la seva aplicaci\u00f3.<\/p>\n

\"\"
123rf Limited\u00a9macor<\/figcaption><\/figure>\n

Pr\u00f2rroga de les llic\u00e8ncies del glifosat<\/h3>\n

La Uni\u00f3 Europea va tenir l’oportunitat d’acabar amb l’\u00fas de l’agrot\u00f2xic el 2017, quan els permisos per vendre l’herbicida expiraven. No obstant aix\u00f2, els estats membres reunits en el Comit\u00e8 de Plantes, Animals, Aliments i Pinsos<\/strong> (SCOPAFF en angl\u00e8s) van autoritzar la pr\u00f2rroga de les llic\u00e8ncies del glifosat durant cinc anys m\u00e9s, fins al 2022. El debat va concloure amb un resultat molt ajustat -65 % de vots a favor-, i certes pol\u00e8miques. Les autoritats van ser criticades per la falta d’imparcialitat dels informes en qu\u00e8 es van basar per descartar el risc i per sotmetre\u2019s als interessos de tercers.<\/p>\n

La CE va autoritzar la pr\u00f2rroga de les llic\u00e8ncies del glifosat durant cinc anys m\u00e9s, fins al 2022<\/p><\/blockquote>\n

\u00c9s cert que gr\u00e0cies a la pressi\u00f3 de les organitzacions ecologistes es va rebaixar el per\u00edode de prorroga a la meitat, que inicialment era de 10 anys. Per\u00f2 de no haver estat renovat, la retirada del Roundup<\/em><\/strong> del mercat hagu\u00e9s estat immediata.<\/p>\n

La acci\u00f3n directa de algunos pa\u00edses<\/h3>\n

No obstante, algunos pa\u00edses tomaron medidas en contra del uso indiscriminado del herbicida. En julio de 2019, Austria<\/strong> se convirti\u00f3 en el primer pa\u00eds de la Uni\u00f3n Europea \u2013y \u00fanico del mundo\u2013 en prohibir totalmente su uso por sus efectos cancer\u00edgenos. Otros pa\u00edses europeos optaron por restringirlo parcialmente, vetando aquellos usos que suponen mayor riesgo de contaminaci\u00f3n: los rociados pre-cosecha; el uso en espacios verdes p\u00fablicos, como parques y jardines; y los usos particulares, por ejemplo, en huertas privadas.<\/p>\n

En julio de 2019, Austria se convirti\u00f3 en el \u00fanico pa\u00eds\u00a0 del mundo en prohibir totalmente su uso por sus efectos cancer\u00edgenos<\/p><\/blockquote>\n

Un d’aquests estats va ser Fran\u00e7a<\/strong>, que va establir un programa per a l’abandonament progressiu del glifosat fins a la seva completa desaparici\u00f3 l\u2019any 2023, a condici\u00f3 que es desenvolupin alternatives viables per a cada sector agr\u00edcola. Alemanya<\/strong>, tot i haver votat a favor del glifosat, tamb\u00e9 va elaborar un projecte de llei per fer efectiva la supressi\u00f3 de l’herbicida per al 31 de desembre de 2023.<\/p>\n

D’altra banda, Espanya<\/strong>, que tamb\u00e9 va votar a favor, no s’ha pronunciat oficialment en contra de l’herbicida fins al moment. Aix\u00ed i tot, diverses ciutats es van declarar lliures de glifosat de manera independent entre 2015 i 2017. La primera va ser Barcelona, \u200b\u200bseguida de Madrid, Saragossa i Sevilla.<\/p>\n

2022: fi del glifosat?<\/h3>\n

Les llic\u00e8ncies vigents de l’herbicida expiren l’any vinent a la Uni\u00f3 Europea, quan els estats membres hauran de decidir si retirar o no el glifosat del mercat de manera permanent. En aquest sentit, les noves estrat\u00e8gies que planteja la CE poden jugar un paper important, ja que projectes com \u00abFarm to Fork\u00bb (De la Granja a la Taula)<\/strong> proposen reduir l’\u00fas de pesticides i plaguicides qu\u00edmics al 50%. Per aix\u00f2, la retirada definitiva del glifosat configuraria un pas important cap a l’agricultura natural (ecol\u00f2gica) i lliure de t\u00f2xics destructius.<\/p>\n

Autora<\/strong>: Ariadna Coma, Periodista<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Abril 2021<\/strong><\/a><\/p>\n