{"id":50928,"date":"2021-09-27T08:52:00","date_gmt":"2021-09-27T06:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=50928"},"modified":"2021-09-27T08:52:55","modified_gmt":"2021-09-27T06:52:55","slug":"agricultura-ecologica-agroecologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2021\/09\/27\/agricultura-ecologica-agroecologia\/","title":{"rendered":"Agricultura ecol\u00f2gica i agroecologia, ve\u00efns distants?"},"content":{"rendered":"

I la resposta \u00e9s, per descomptat que no -encara que amb matisos-. En primer lloc, no s\u00f3n ve\u00efns distants sin\u00f3, en tot cas “convivents”, com es diu ara: l‘Agroecologia<\/strong>, com a ci\u00e8ncia protectora dels recursos i b\u00e9ns naturals, equilibradora i sustentadora de la bona feina en el productiu i promotora d’altres indicadors m\u00e9s humanitzats de benestar, ha estat i segueix sent el motor te\u00f2ric i pr\u00e0ctic que sost\u00e9 el funcionament de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica.<\/p>\n

\"Agricultura
123rf Limited\u00a9zmeika Poma convencional, concepte d’aditius quimics<\/figcaption><\/figure>\n

En qu\u00e8 consisteix l’agroecologia<\/h2>\n

No obstant aix\u00f2, com en tota conviv\u00e8ncia, hi ha creixents evid\u00e8ncies en el t\u00e8cnic i en el normatiu i comercial, que ens mostren l’allunyament de les premisses agroecol\u00f2giques que haurien de servir de base, a manera de principis constituents, de l’esdevenir del model ecol\u00f2gic.<\/p>\n

Per descomptat, cap d’aquests vaivens que intenten moure els fonaments de l’edifici agroecol\u00f2gic i pervertir una bona conviv\u00e8ncia, venen provocats per l’agricultura ecol\u00f2gica; aquest model, si pogu\u00e9ssim parlar-ne, com d’un ens corpori, l’\u00fanic que intenta \u00e9s complir amb la normativa perqu\u00e8 no el sancionin; millorar els recursos naturals del seu espai productiu, intentar que la “deriva” en forma de biocides d’altres finques o en forma de transg\u00e8nics no contamini els seus productes, els seus s\u00f2ls o la seva aigua; sortir air\u00f3s en la comercialitzaci\u00f3 d’un aliment m\u00e9s o menys perible en un mercat global complicat pels seus est\u00e0ndards de qualitat convencionals i per la seva escassa valoraci\u00f3 de la feina de la baula productiva; intentar que estiguin tots els etiquetatges correctes, tots els seus certificats al dia, tots els seus pagaments realitzats, totes les seves subvencions sol\u00b7licitades, en fi, tota la parafern\u00e0lia de la burocr\u00e0cia eco, que mant\u00e9 a un nombre important d’empleats i c\u00e0rrecs p\u00fablics i privats entretinguts … i dormir profundament quan arriba la nit per resetejar les seves penes.<\/p>\n

L\u2019 Agroecologia ha estat i segueix sent el motor te\u00f2ric i pr\u00e0ctic que sost\u00e9 el funcionament de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica<\/p><\/blockquote>\n

Per\u00f2 no, encara no hem acabat, al sumatori anterior hem d’unir l’obstinaci\u00f3 dels “guardians de la ci\u00e8ncia” per fer-nos esmorzar dia si, dia no, amb not\u00edcies relacionades amb la qualitat de l’aliment eco, igualant-lo al convencional, o fins i tot disminuint en la comparaci\u00f3, els continguts de subst\u00e0ncies nutritives essencials; donant-li la culpa del canvi clim\u00e0tic perqu\u00e8 es necessitaria m\u00e9s per produir igual o perqu\u00e8 els seus animals en llibertat s\u00f3n una f\u00e0brica de met\u00e0; mostrant que el preu de l’aliment eco \u00e9s tan excessiu que nom\u00e9s el poden consumir les classes m\u00e9s afavorides econ\u00f2micament, en una paraula, donant motius a qu\u00e8 aquest ens, al qu\u00e8 hem anomenat producci\u00f3 ecol\u00f2gica, es quedi al llit pensant si no seria millor en comptes de nedar contra corrent, unir-se al ramat del “pol\u00edticament correcte”.<\/p>\n

Qu\u00e8 produeix aquest allunyament?<\/h3>\n

Reprenent de nou el t\u00edtol d’aquest article, ara, l’enfocament de la pregunta canvia i la q\u00fcesti\u00f3 se centra en qu\u00e8 \u00e9s all\u00f2 que veritablement est\u00e0 produint aquest allunyament entre la producci\u00f3 ecol\u00f2gica i l’agroecologia? o a qui interessa la major dist\u00e0ncia possible entre aquests convivents?<\/p>\n

\u00c9s evident que en el model econ\u00f2mic, pol\u00edtic, sociocultural desenvolupista, no t\u00e9 cabuda una ci\u00e8ncia com l’agroecologia, que a m\u00e9s d’ocupar-se de l’agrari, mostra: la des\u00eddia pol\u00edtica en la defensa dels drets humans i la escass\u00edssima preocupaci\u00f3 per legislar la conservaci\u00f3 dels recursos planetaris, la crisi clim\u00e0tica i les causes de la sanit\u00e0ria; demostra la ineptitud de l’economia basada en el cr\u00e8dit, m\u00e9s que en la generaci\u00f3 perdurable de capital i sumida en interessos geopol\u00edtics que s\u00f3n el motor d’un mercat global deslocalitzat; exhibeix el tancament de la ci\u00e8ncia a l’\u00fas, sotmesa a el pensament \u00fanic i entestada a fer de l’agroecologia i la medicina alternativa, en el millor dels casos, pseudoci\u00e8ncies; i al cap i a la fi, fa patent la tenacitat de l’ensinistrament cultural per crear una societat mansa, desarrelada, desmotivada, feble, mental, f\u00edsica i espiritualment.<\/p>\n

\"\"
123rf Limited\u00a98vfanrf<\/figcaption><\/figure>\n

A l’ocupar-se la agroecologia d’alguna cosa m\u00e9s que l’ambiental i el productiu, el model ecol\u00f2gic que es sustenta en les seves premisses no ser\u00e0 nom\u00e9s una s\u00e8rie de normes t\u00e8cniques de producci\u00f3, elaboraci\u00f3 i comercialitzaci\u00f3, com s\u2019 intenta vendre; ser\u00e0 un model d’una forma de vida, en qu\u00e8 l’obtenci\u00f3 d’aliments de qualitat, d’animals sans, d’un treball digne i uns preus justos, sigui una conseq\u00fc\u00e8ncia de la bona feina t\u00e8cnica i del coneixement de la din\u00e0mica de la vida, de l’ afany normatiu i de les facilitats administratives per fer canvis i millores en el productiu i en el mercat local; i d’un plantejament de lleialtat amb un mateix, amb el territori, amb els consumidors finals visibles o invisibles -per\u00f2 presents- i perqu\u00e8 no, amb la vida en aquest planeta fatigat.<\/p>\n

L’ Agroecologia mostra l’escass\u00edssima preocupaci\u00f3 per legislar la conservaci\u00f3 dels recursos planetaris, la crisi clim\u00e0tica i les causes de la sanit\u00e0ria<\/p><\/blockquote>\n

El diferencial que ofereix l’agroecologia<\/h3>\n

El diferencial que ofereix l’agroecologia a el model de producci\u00f3 ecol\u00f2gica recau sobre el b\u00e9 com\u00fa, posa fre a l’extensi\u00f3 d’aquest sistema agroalimentari empobridor d’economies i recursos, empodera els drets dels \u00e9ssers humans sobre la diversitat cultural i la gesti\u00f3 agroambiental dels seus territoris, recordant-nos tamb\u00e9 els drets del m\u00f3n animal; estableix els l\u00edmits del que \u00e9s productiu sobre la degradaci\u00f3 dels s\u00f2ls, l’aigua i la p\u00e8rdua de biodiversitat …. i molt m\u00e9s.<\/p>\n

I aix\u00f2 no est\u00e0 lligat especialment a un determinat pensament pol\u00edtic -com tamb\u00e9 ens volen fer veure per generar enfrontaments i tenir-nos entretinguts- \u00e9s el propi d’un sentit d’humanitat, de “consci\u00e8ncia de l’\u00e9sser” que ens fa veure que som ciutadans i ciutadanes d\u2019un m\u00f3n prestat a estonetes a cada generaci\u00f3, amb un comprom\u00eds de bon ve\u00efnatge, perqu\u00e8 duri el temps c\u00f2smic programat i amb un objectiu, el benestar de tots els \u00e9ssers que l’habiten, tot i que \u00abuna se sent inclinada a pensar que la pretensi\u00f3 que l’home sigui “feli\u00e7” no est\u00e0 inclosa en el pla de la “Creaci\u00f3” (Einstein).<\/p>\n

Autora:<\/strong> Juana Labrador Moreno, Dra. en Biologia i Professora d’Agroecologia a l’Escola d’Enginyeries Agr\u00e0ries de la Universitat d’Extremadura<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Setembre 2021<\/strong><\/a><\/p>\n