{"id":53796,"date":"2021-12-22T14:00:59","date_gmt":"2021-12-22T12:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=53796"},"modified":"2021-12-22T14:00:59","modified_gmt":"2021-12-22T12:00:59","slug":"nutricio-estres-estat-anim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2021\/12\/22\/nutricio-estres-estat-anim\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3, estr\u00e8s i estat d’\u00e0nim"},"content":{"rendered":"

Que la dieta i la nutrici\u00f3<\/strong> influeix sobre el nostre sistema nervi\u00f3s \u00e9s un fet.<\/p>\n

\"Nutrici\u00f3,<\/h2>\n

Nutrici\u00f3 i sistema nervi\u00f3s<\/h2>\n

El sistema nervi\u00f3s simp\u00e0tic participa en la resposta coneguda com a \u201clluita o fugida\u201d i regula funcions corporals com la freq\u00fc\u00e8ncia card\u00edaca i la pressi\u00f3 arterial. El sistema nervi\u00f3s parasimp\u00e0tic t\u00e9 efectes oposats que ajuden al cos a tornar a l’estat de calma. Quan l’activitat del sistema nervi\u00f3s simp\u00e0tic \u00e9s elevada i es mant\u00e9 en el temps, pot ocasionar canvis a la nostra fisiologia i ser perjudicial per a la salut. De la mateixa manera, un elevat nivell de cortisol -l’hormona de l’estr\u00e8s- a l’organisme pot danyar tamb\u00e9 els teixits. Els estudis mostren que el sistema nervi\u00f3s simp\u00e0tic respon als canvis en la ingesta cal\u00f2rica; la restricci\u00f3 cal\u00f2rica disminueix l’activitat del sistema nervi\u00f3s simp\u00e0tic i l’administraci\u00f3 de carbohidrats l\u2019augmenta i la insulina pot ser un vincle important entre els canvis en la ingesta diet\u00e8tica i els canvis en el flux simp\u00e0tic central.<\/p>\n

Quins aliments i nutrients poden ajudar a equilibrar-nos?<\/h3>\n

Alguns aliments ens poden ajudar a reduir l’estr\u00e8s. Cal destacar els \u00e0cids grassos Omega-3 com ara el DHA i l’EPA. Un d\u00e8ficit en aquest tipus d’\u00e0cids grassos pot provocar alteracions de la mem\u00f2ria, la concentraci\u00f3 i la capacitat d’autocontrol. Assegurar l’aportaci\u00f3 del complex B, tamb\u00e9 \u00e9s molt important ja que la defici\u00e8ncia en aquestes vitamines pot donar lloc a irritabilitat i a m\u00e9s susceptibilitat a l’estr\u00e8s, insomni i alteracions de l’estat d’\u00e0nim.\u00a0<\/span><\/p>\n

\n

La combinaci\u00f3 del tript\u00f2fan amb la gelea reial d\u00f3na molt bons resultats per millorar l’estat d’\u00e0nim i l’estr\u00e8s<\/p>\n<\/blockquote>\n

Fruites, verdures i llevat de cervesa: indispensables<\/h3>\n

En aquest sentit, les fruites i verdures i el llevat de cervesa s\u00f3n indispensables. Altres nutrients molt importants s\u00f3n l’amino\u00e0cid tript\u00f2fan, el magnesi i la vitamina C. El tript\u00f2fan \u00e9s fonamental per a la s\u00edntesi de la serotonina al cervell i afavorir un bon estat d’\u00e0nim. En aquest sentit, la combinaci\u00f3 del tript\u00f2fan amb la gelea reial d\u00f3na molt bons resultats per millorar l’estat d’\u00e0nim i l’estr\u00e8s. La gelea reial tamb\u00e9 cont\u00e9 complex B i ens pot ajudar a restablir el nostre nivell d’energia, normalment minvat en les situacions d’estr\u00e8s i estr\u00e8s sostingut. D’altra banda, diferents estudis han demostrat que les subst\u00e0ncies antioxidants com la melatonina, el tript\u00f2fan, la vitamina E i la vitamina C milloren la toler\u00e0ncia a l’estr\u00e8s, per la qual cosa els complements que conjuguen aquests micronutrients s\u00f3n ideals per reduir l’estr\u00e8s i poden ajudar en els trastorns del son i de l’estat d’\u00e0nim.<\/p>\n

Autora<\/strong>: Maribel Sa\u00edz Cayuela, Llicenciada en Ci\u00e8ncies biol\u00f2giques, PGD. Diet\u00e8tica i nutrici\u00f3<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Desembre 2021<\/strong><\/a><\/p>\n