{"id":56281,"date":"2022-03-01T08:00:40","date_gmt":"2022-03-01T07:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/?p=56281"},"modified":"2022-02-28T11:07:15","modified_gmt":"2022-02-28T10:07:15","slug":"biocultura-a-coruna-del-4-al-6-marc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioecoactual.com\/ca\/2022\/03\/01\/biocultura-a-coruna-del-4-al-6-marc\/","title":{"rendered":"BioCultura torna a A Coru\u00f1a del 4 al 6 de mar\u00e7 amb una aposta pel m\u00f3n ecol\u00f2gic i l’ecoturisme"},"content":{"rendered":"

Els dies 4, 5 i 6 de mar\u00e7<\/strong>, els espais del recinte firal d\u2019ExpoCoru\u00f1a<\/strong> es tornaran a omplir per a acollir la nova edici\u00f3 de BioCultura A Coru\u00f1a 2022<\/strong>. La fira de productes ecol\u00f2gics i responsables pionera a Espanya pret\u00e9n fidelitzar als visitants habituals i sumar tamb\u00e9 nous p\u00fablics, aquesta vegada, amb un nou plantejament.<\/p>\n

\"BioCultura
\u00a9Bio Eco Actual. \u00c1ngeles Parra, directora de BioCultura<\/figcaption><\/figure>\n

Ecologisme i ecoturisme a BioCultura A Coru\u00f1a 2022<\/h2>\n

En cada edici\u00f3 de 2022, BioCultura destacar\u00e0 un sector o subsector complementari al sector ecol\u00f2gic<\/strong>. En el cas de A Coru\u00f1a, el tema triat \u00e9s l’ecoturisme<\/strong>: el conjunt d’activitats empresarials o l\u00fadiques dutes a terme en \u00e0rees rurals i naturals que s\u00f3n ecol\u00f2gicament sostenibles i basades en el respecte a la naturalesa. \u201cAquesta nova edici\u00f3 \u00e9s una aposta per la col\u00b7laboraci\u00f3 de l’univers dels productes ecol\u00f2gics a l’un\u00edson de l’ecoturisme. El visitant hi podr\u00e0 trobar l’ambient \u2018bioculturer\u2019 de sempre combinat amb una notable aposta pel sector de l’ecoturisme, que a Gal\u00edcia \u00e9s sant i senya\u201d, apunta la directora de l’esdeveniment, \u00c1ngeles Parra<\/strong>.<\/p>\n

Amb aquesta nova dimensi\u00f3, s’ofereix una \u00e0mplia gamma de possibilitats per a la fira<\/p><\/blockquote>\n

Amb aquesta nova dimensi\u00f3, s’ofereix una \u00e0mplia gamma de possibilitats<\/strong> per a la fira, ja que no sols abordar\u00e0 temes clau per a BioCultura, com l’alimentaci\u00f3 i la cosm\u00e8tica ecol\u00f2giques, sin\u00f3 que obrir\u00e0 les portes a altres camps relacionats com, per exemple, l’hostaleria. D\u2019aquesta manera, entre els expositors es podran trobar cases rurals, hotels urbans aix\u00ed com cases de rep\u00f2s i de regeneraci\u00f3 vital o empreses que donaran a con\u00e8ixer la seva viticultura. Aix\u00f2 s\u00ed, sempre sota els requisits ecol\u00f2gics.<\/p>\n

Una oferta d’activitats completa<\/h3>\n

Tot aix\u00f2 acompanyat d’un extens programa d’activitats paral\u00b7leles obertes a tots els p\u00fablics. Una oferta que, en paraules de l’organitzaci\u00f3, ser\u00e0 \u201cvariada, complement\u00e0ria, addictiva\u201d i estretament relacionada amb l’ecoturisme. \u201cTrobarem activitats que tinguin per protagonistes el m\u00f3n ecol\u00f2gic i l’ecoturisme alhora, perqu\u00e8 \u00e9s obvi que s\u00f3n universos molt pr\u00f2xims i paral\u00b7lels. Trobarem propostes de gastronomia ecol\u00f2gica vinculada al territori i l’oferta tur\u00edstica. Fins i tot, assaborirem aliments ecol\u00f2gics amb les receptes tradicionals de diferents zones gallegues i de la resta de l’Estat\u201d, explica \u00c1ngeles Parra.<\/p>\n

Al llarg dels tres dies de fira, a BioCultura A Coru\u00f1a 2022 no faltaran els showcookings<\/strong> i les zones de tast de productes<\/strong>, aix\u00ed com altres activitats vinculades a la tradici\u00f3 cultural gallega, com les actuacions musicals<\/strong> de grups emergents de folk, les confer\u00e8ncies<\/strong> sobre \u00e0mbits patrimonials i territori, i diversos debats<\/strong> sobre agricultura i ramaderia ecol\u00f2gica, extensiva i local.<\/p>\n

\"\"
\u00a9Bio Eco Actual<\/figcaption><\/figure>\n

El sector ecol\u00f2gic, imparable<\/h3>\n

Any rere any, la producci\u00f3 ecol\u00f2gica continua creixent a Espanya<\/strong>. \u00c9s un fet. Segons les dades publicades pel Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentaci\u00f3, gaireb\u00e9 el 10% de la superf\u00edcie agr\u00e0ria \u00fatil al nostre pa\u00eds ja \u00e9s ecol\u00f2gica<\/strong>. D’aquesta manera, Espanya continua liderant la producci\u00f3 ecol\u00f2gica a Europa<\/strong> i se situa ja en el tercer lloc mundial.<\/p>\n

\u00a0Segons les \u00faltimes dades, els espanyols vam gastar 2.528 milions d’euros en productes ecol\u00f2gics<\/p><\/blockquote>\n

Lluny de ser reserva exclusiva d’una minoria conscienciada, la filosofia ecol\u00f2gica s’ha convertit en un estil de vida que cada dia conven\u00e7 a m\u00e9s consumidors i productors. A m\u00e9s, altres factors, com la pand\u00e8mia sanit\u00e0ria que encara estem vivint, han posat sobre la taula que la necessitat de continuar cuidant de la nostra salut i la del planeta \u00e9s una prioritat i una responsabilitat.<\/p>\n

Els consumidors s\u00f3n un element clau<\/h4>\n

Aix\u00ed mateix, les dades de consum tamb\u00e9 s\u00f3n esperan\u00e7adores i enforteixen el sector bio al nostre pa\u00eds. L\u2019any 2020, els espanyols vam gastar 2.528 milions d’euros en productes ecol\u00f2gics<\/strong>, el que es tradueix en una mitjana superior als 53\u20ac per persona i any. Dit en altres paraules, en tan sols un any hem consumit un 15,75% m\u00e9s d\u2019aliments ecol\u00f2gics. I \u00e9s que \u00e9s gr\u00e0cies als consumidors responsables, per\u00f2 alhora exigents, que el moviment s’expandeix a un ritme molt optimista.<\/p>\n

Aquest mateix patr\u00f3 es reprodueix en l’\u00e0mbit europeu, estimulant el creixement del sector a escala internacional. Cada vegada s\u00f3n m\u00e9s els consumidors que trien adoptar els productes ecol\u00f2gics<\/strong>, i ho fan amb major freq\u00fc\u00e8ncia, ja sigui gr\u00e0cies a l’augment d’una consci\u00e8ncia social, la cerca de productes beneficiosos per a la salut i el medi ambient o la demanda creixent de la seguretat aliment\u00e0ria.<\/p>\n

Cada vegada s\u00f3n m\u00e9s els consumidors que trien adoptar els productes ecol\u00f2gics, i ho fan amb major freq\u00fc\u00e8ncia<\/p><\/blockquote>\n

Pol\u00edtiques de desenvolupament en marxa<\/h4>\n

A nivell pol\u00edtic, tamb\u00e9 s’est\u00e0 posant la filosofia ecol\u00f2gica al centre<\/strong>. Aix\u00f2 \u00e9s una oportunitat valuosa per a assegurar el desenvolupament continuat del sector a partir de la transformaci\u00f3 de l’agricultura europea.<\/p>\n

Al gener, per exemple, es va posar en marxa el nou Reglament UE per a la producci\u00f3 ecol\u00f2gica<\/strong>, que afegeix objectius ambiciosos en termes de producci\u00f3 ecol\u00f2gica, alhora que simplifica alguns est\u00e0ndards per a promocionar l’adopci\u00f3 de pr\u00e0ctiques i metodologies sostenibles. Un altre exemple \u00e9s el Pla d’Acci\u00f3 per a l’Agricultura Ecol\u00f2gica<\/strong> que la Comissi\u00f3 Europea ha planificat per al per\u00edode 2021-2027 amb una finalitat clara: aconseguir que un 25% del total de la superf\u00edcie agr\u00e0ria europea sigui ecol\u00f2gica l\u2019any 2030. I alguns pa\u00efsos s’estan posant les piles.<\/p>\n

En aquest sentit, els objectius de les noves estrat\u00e8gies agr\u00edcoles que s’estan incentivant a la Uni\u00f3 Europea, com Biodiversitat<\/em> i De la Granja a la Taula<\/em>, tenen un paper important\u00edssim en l’equilibri del creixement a nivell productiu i l’augment constant i sostingut de la demanda de productes ecol\u00f2gics. Mostra d’aix\u00f2 s\u00f3n les \u00faltimes dades sobre agricultura ecol\u00f2gica a tot el m\u00f3n recopilades per l’Institut de Recerca d’Agricultura Org\u00e0nica FiBL i IFOAM<\/strong>, que confirmen tamb\u00e9 una tend\u00e8ncia de creixement positiva en el sector ecol\u00f2gic<\/p>\n

Autora:\u00a0<\/strong>Ariadna Coma, Periodista<\/p>\n

Subscriu-te<\/strong><\/a> a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu<\/strong><\/p>\n

Bio Eco Actual<\/em>, el teu mensual 100% ecol\u00f2gic<\/em>
\nLlegir <\/strong>Bio Eco Actual Mar\u00e7 2022<\/strong><\/a><\/p>\n